キリンの業務用ビールサーバーが急拡大　営業部隊が開拓した意外な販路

年間16万円の費用削減 キリンビールが展開する「TAPPY（タッピー）」は、小型かつ使い勝手の良さから、...概要を表示 年間16万円の費用削減 キリンビールが展開する「TAPPY（タッピー）」は、小型かつ使い勝手の良さから、急速に導入件数を伸ばしている業務用ビールサーバーだ。 特徴は、ビールが樽（たる）詰めでなく、3Lサイズのペットボトルに充填されている点。使い方もシンプルで、保冷機能が付いたビールサーバーにペットボトルを差し込み、ハンドルをひねるだけで注ぎ口からビールが出てくる。 一般的な業務用ビールサーバーは、本体のサーバーの他に、ビールが詰められた樽やガスボンベをそろえる手間がかかる。ビールを注ぐにも、サーバーと樽などを管でつなぎ、サーバーを洗浄する際は、ビールホースにスポンジや水を通すなどの作業が発生する。 タッピーであれば、こうした手間が省ける。ガスボンベを設置する必要はあるものの、外付けの樽は不要で、注ぎ口やアダプターは基本的に水洗いするだけでいい。キリンビールの調べによれば、導入店舗が1年間に