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口コミ・お店の情報に「甘露煮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鮎塩焼き 税込1,100円～ ■鮎魚田（味噌焼き）税込1,100円～ ■鮎甘露煮 ■鮎南蛮漬け（2匹） ■鮎雑炊 ■･･◆◆ 鮎大きさ...
...ガイドブックに載っていたので、行きました。 昼でも定食は2000円前後とお高めですが、アマゴ定食には塩焼き２本と甘露煮１本の合計３本のアマゴが出てきて...
...■先付と甘露煮 ■一夜干し ■唐揚げ ■雑炊とデザート ■鮎ご飯650円 ■鮎ご飯（ボトルは冷たい出汁） ■甘露煮 ■刺身 ■うるかの玉子 ■ナス味噌 ■鮎の唐揚げ ■塩焼き...■先付け 鮎甘露煮 鮎南蛮漬け...
...山菜定食は値段はそれなりしますが、朴葉みそや川魚の甘露煮等も付いて毎回ご飯お代わりです。...しばらく待って出てきたのは……アユのフライ１匹・甘露煮１匹が載った定食。...しかも塩焼きの１匹は子持ちでした！ 甘露煮だけでなく，頭から骨から全部いただきました...
...■地元野菜と山菜の天ぷら盛り合わせ 560円 ■あまご甘露煮 390円 ■麦とろ定食1080円 ■野菜天定食...いい香りが漂います。 私のメニューはアマゴの甘露煮ととろろ米粉麺、こんにゃくの刺身がメインで...驚いたのは、明宝ハムの天ぷらがはいっていました。 ・あまご甘露煮 390円 骨まで柔らかく煮てあって...
...麺は蕎麦にしました。 時間はそんなにかからず、料理が届きました。 鮎の天ぷらは、初めて食べました。いつもは、塩焼きや甘露煮ぐらい。 鮎の...
...ガッシリしてる鮎で 美味しい味わいだった ■○鮎の甘露煮 頭からガッツリ食べたけれど 柔らかくて味も染みてるので...食欲がでてきますね。 ・鮎の甘露煮 骨までさっくりたべれるほど柔らかく煮込まれてますね...ガッシリしてる鮎で 美味しい味わいだった。 ○鮎の甘露煮 頭からガッツリ食べたけれど 柔らかくて味も染みてるので...
...長野とかでも見たような気もしないでもないですが。 鮎の甘露煮、やまくらげ、にじますの酢漬の３種類入っていました。 まずは鮎の甘露煮から、普通ですかね（笑） やまくらげはパリパリした食感です。...他にも郡上八幡の鮎甘露煮とか欲しかったんですけどね...
...サッパリとは蕎麦が食べられる。 ■○アマゴ 蕎麦の上に甘露煮のアマゴが載ってる。 解して蕎麦と食べると アマゴの旨味が蕎麦にプラスされて...喉越しとシッカリとした腰を 楽しむ蕎麦だと思う。 ○アマゴ 蕎麦の上に甘露煮のアマゴが載ってる...
...塩焼き以外にも鮎の唐揚げ、鮎の甘露煮などもあり、甘露煮は頭から食べてもとても柔らかい✨ 鮎の塩焼きは炭火でじっくりと焼かれているので、外はパリパリ、中はふっくらと鮎の旨さを引き出してくれる。結局、鮎の塩焼き2本、唐揚げ、甘露煮と4尾もいただいた✨...
...■猪のボロネーゼ ■白 ■鮎のバルサミコ甘露煮 ■仔猪のロースト ■郡上の猪のロースト ■フォアグラとセイコガニのサラダ ■お口取り 鰻と飛騨牛の煮こごり キャベツのスープ ■天然鮎のバルサミコ甘露煮 ■柿のジェラート、フォンダンショコラ...美味しすぎて無言で完食です笑 鮎のバルサミコ甘露煮はは普通でしたが...
...■鮎！！！ ■甘露煮 小鉢 ■フライ ■鮎雑炊 ■長良川やな ■鮎の甘露煮 ■小鉢（豆腐） ■追加：鮎の刺身（1000円） ■鮎のフライ...定された清流長良川の100％天然鮎料理（鮎の塩焼き中サイズ・鮎の甘露煮・鮎フライ・鮎飯・吸い物）...
...もっちり食感でツユはさっぱり目！(๑><๑) ■冷製天女魚の甘露煮☆ 頭から大丈夫なほど柔らかに煮付けてあります！...席の配置は狭めでした。おすすめのランチ 飛騨牛肉豆腐とアマゴの甘露煮の2セットでざる蕎麦とほうば寿司が付いたのを注文しました...
...ひさごでもなく「ふくべ」だったのですね。日本語漢字、奥深しです。 で、結局お土産に「子持ち鮎 甘露煮 2尾＠1080円」をGETしました...
...セット料理は Aセット3500円（焼鮎が小2本と甘露煮） Bセット5000円（焼鮎が中3本で甘露煮なし）...■茄子の浅漬け ■外観1 ■外観3 ■煮鮎（いわゆる甘露煮）...
...新橋っていうらしい。だから新橋亭なんだ。 あまご定食、割と待たずに出てきました。甘露煮と山菜や漬物が中心だからでしょう。なかなか郡上八幡感があり、おいしくいただきました...味噌も甘塩っぱくてダブルで甘々。 小鉢 ごぼうの甘露煮...
...冬瓜、トマトの煮浸し ○温泉タマゴ入りそうめん ○鮎の甘露煮、川の小魚の佃煮、揚げナス、枝豆 ○鮎の笹寿し...「胡麻豆腐」 「鮎の押し寿司、鮎の甘露煮、鮎の鮎骨せんべい」など 「鮎のお刺身」 「鮎塩焼き」...小鉢 涼粧 鮎魚田 塩焼き 鮎雑炊 ご飯 前菜は鮎寿司、鮎の甘露煮...
...■ぶり照り焼き ■豆腐 ■セッティング ■店構え ■先付け ■酢の物 ■アマゴの甘露煮 ■お造り ■ブリ鍋 旅館の3,000円コース 記念日前夜ということで...○酢の物(ミズダコ・酢鯖・きゅうり） ○アマゴの甘露煮 ○お造り(マグロ・ハマチ) ○ブリの水炊き ○塩にぎり...
...餌の管理の出来る養殖しか刺身に出来ない） ■①鮎の甘露煮 頭から食べられる柔らかさで 甘みある醤油味で煮られており、美味しい味わい...せっかくきたので天然鮎料理５品の2,500円を注文しました。 まずは甘露煮...
...仕方ありませんが。 でも、こんなに立派に朝食を用意してもらったら、 手を付けないと申し訳ないですよね。 ということで、鮎の甘露煮や湯豆腐など、 食べられそうなものに手を付けて、朝食をいただきました。 甘露煮は骨までやわらかくて美味しかった♪ （「 郡上八幡に咲く白い薔薇 ～岐阜→愛知→東京紀行～ 」） 【2020/02/01】...
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