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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 313 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
氷と燻製 えんとつ KYOTO
個室有◆河原町1分◆Google評価4.9の実績あり◆燻製の煙で魅せる演出と京感じる逸品を
8290人
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貯まる・使える
...ュー「燻製肉寿司」に前菜とジェラート付きのランチ限定コース！玉手箱に入った燻製の肉寿司はSNS映え間違いなし！ グリーンサラダ 燻製肉寿司or燻製肉手毬寿司 自家製ジェラート ＋550円で当店大人気のかき氷や焼き芋ブリュレに変更が出来ます...
...ハイボールが白州を選べるようになります。 ■瞬間燻製しまあじと雲丹 ■燻製三種盛り ■瞬間燻製サーモンといくら...
...ただ最大の難点は、やはり燻製ばかり食べていては、必ず飽きてしまうことですね。 個性が強めのお酒を合わせることで、燻製の香りをリセットしながら楽しんでみてはいかがでしょうか？...刺身がでかい、食いごたえあり。燻製料理がウリの様子...
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店
《京都 居酒屋はココ》博多本格的な炉端焼き×小皿料理×大流行！明太トロロもつ鍋で楽しめるお店
1790人
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貯まる・使える
...口の中をリフレッシュしてくれる一品です。 ■サーモンの燻製 カルボナーラユッケ 燻製サーモンの香りと濃厚なカルボナーラソースが出会った新感覚ユッケ...■お炭付！本マグロ中トロレアステーキ ■サーモンの燻製 カルボナーラユッケ...
...熟したプラムやラズベリーのような果実味、まろやかな赤ワインです。 ■【白】ジネステ・ボルドー・ブラン ［ボトル］ 軽い燻製の香りと後味に感じる...
...■スペイン産生ハム ■チーズとお肉の盛り合わせ ■瞬間燻製カマンベールチーズ ■ピザ ■生ハムのビスマルクビアンコ ■マルゲリータ ■オルトラーナ ■燻製鴨ロースと九条ネギ ■ゴルゴンゾーラ＆ハニー ■クワトロきのこのフンギ...(M)…1,200円 ■世界屋のポテトサラダ ■蓮根の明太子マヨ ■瞬間燻製鴨ロース煮...
...もっと柔らかいのを想像していました。 親鳥の燻製 親鳥なので固いけど、燻製具合が丁度いい感じです。 鴨とピスタチオのテリーヌ...※前菜盛り合わせ（7品） ①ロースハム ②サバの燻製とブルーチーズ 燻製が芳ばしくて美味しい...
チーズと生はちみつ BeNe 京都河原町店
【京都河原町駅徒歩1分】京都店限定おばんざい御膳が人気♪濃厚リッチバスクチーズケーキも◎
6319人
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貯まる・使える
...食べてて楽しくなっちゃう 【自家製燻製カツオ】✨ うわぁ〜！ほろほろ！燻製のクセはなくて、ふわふわした食感。...■燻製サーモンとアボカド クリームチーズのミルフィーユ...
...鰤、サーモン、帆立貝柱 ■◆◇ 冷菜 ◇◆ ■燻製半熟玉子いくらのせ 別名は痛風玉子の燻製玉子いくらのせ！ ■金目鯛と香草の燻製オイル和え 金目鯛を昆布締めにし...
...■シンプルレタスサラダ ■発酵野菜盛り合わせ ■完熟トマトマリネ ■千切り大根とパクサラダ ■ミルフィーユポテサラ ■枝豆の燻製 ■タコ...
...コースでをお願いしました。全ての料理が美味しいかったです。 烏丸で藁焼きが食べられる居酒屋 土曜日夜に来店。 最近、藁焼き、燻製等、煙に...
...■胡瓜のピリ辛甘酢漬物 ■ピータン ■バンバンジー ■エビ入り生春巻サラダ風 ■エビ・イカ・ホタテの和え物 ■鴨ロースの燻製 ■自家製焼...
...■ペンネ_焦がしバターとくるみのクリームソース ■桜で燻製した霧島山麓豚のロースグリル ■生ハムとアボカドのサラダ ■前菜の盛_2人前...一口食べて美味しい。ステーキのソース味付け、肉柔からさ、パスタのベーコン燻製？クリームパスタも最高でした...
...いいっ✨ 他食べたのも良かったよ？ 【とうもろこしの唐揚げ 燻製バター添え 】429円 燻製よりバターが勝ってて甘い✨ 私としてはもうちょい燻製感つよい方が好きだけど...
京鴨ひつまぶし かもしぎん
【烏丸駅より徒歩2分】「京鴨」を使った「鴨出汁おでん」や日本酒を！コースで女子会や宴会も
5500人
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貯まる・使える
...【内容】◇鴨と湯葉の生春巻き◇鴨ロースカルパッチョ◇焼き餃子◇ 地鶏唐揚げ◇燻製チーズのピザ◇自家製ハムと蕎麦のサラダ◇だし巻き明太子◇名物！京鴨ひつまぶし...一口目はそのままいただきます。鴨の燻製感が絶妙で...
...■モヒート ■錦市場 鳥長ささみと刻みの茎ワサビのソース ■真鯛の燻製オードブル ■スモークしたキングサーモンの厚切りカルパッチョ ■京宇治鴨のジビエ...好みの味でした♡ ■バーニャカウダ ■鴨のパストラミ、サーモンのカルパッチョ、鯛の燻製...
...注文！ 18時オープンで 早速続々とお客様が…！ 静かなお店で落ち着きます◎ 前菜盛り合わせは 鯖の燻製や生ハムとメロン、鴨のスモークな...
...■■揚げ物 ■鶏のから揚げ 自家製ソース 一番人気メニュー、ザクザクの衣に手作りの甘辛醤油とラー油をかけて ■フライドポテト 燻製したパプリカパウダーを混ぜたケチャップとにんにくマヨネーズソース...
...豆腐料理をベースに、季節の食材を使った盛り合わせ。 刺身盛り合わせ ・つぶ貝と燻製ホタテ ・甘エビ ・カンパチ ・鯛 ・鰹 新鮮かつ丁寧。 燻製ホタテはお酒泥棒。 名代豆乳とんしゃぶ 野菜盛りは蔓紫と加賀太きゅうり、レタス...京都らしい優しいお刺身。 小さなお椀に盛られた ⚫︎つぶ貝の燻製ホタテの梅和え は新鮮！と思ったら後から燻製の旨みがクンッとやってきます！ これは日本酒やぁ〜って思って 佐々木酒造さんの...
...■三角塩 ■出し巻き玉子 ～仰木の地卵でふっくら～ ■なまふ盛合せ ■鶏どん温泉玉子のせ ■旬野菜 ■焼野菜セット ■焼鳥 ■燻製 ■つ...
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