Tenichi
(天一)Tabelog 居酒屋 WEST "百名店" 2024入选店
店家特色
厨师
松本知久（Matsumoto Tomohisa）- 深受众多顾客喜爱的名物大厨
料理
素材是當地新鮮捕獲，料理則是現做現上桌
饮品
定番与新作，专注于宫崎烧酒的丰富选择。
评论
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よしお酒
东京
评论 2,238条关注者 3,280人やっぱにしたちで居酒屋なら天一やね
宮崎の繁華街、にしたちで古くより人気の居酒屋。 家族経営かな？ ご夫婦とお姉さんで営まれていた。 当日の開店前に電話で予約確認。 カウンターへ通される。 その後フリーのお...查看详情
2025/03 访问
1 次
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评论 1,884条关注者 2,131人
2024年获得铜奖！！新鲜无比的鱼料理美味至极！宫崎引以为傲的终极居酒屋！！！
2024年将获得铜奖！！新鲜的鱼料理太好吃了！这是宫崎引以为豪的终极居酒屋！！！ 当日打电话预约，周三下午六点十左右到店！！ 因为时间比较早，前面没有客人！随后，陆续有预约客人进...查看详情
2025/01 访问
1 次
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评论 6,234条关注者 3,904人
与日南娘和刺身拼盘轻松干杯…！
今天是我来到这里的第三家店。 工作日晚上8点半来到这里，虽然一个月前就预约了，但当天的氛围不需要预约。吧台上没有客人，后面的和室有两组顾客在欢快地聊天。 我已经很饿了，于是点了日...查看详情
2024/12 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenichi
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
The Tabelog Award 2024 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2024 Bronze 获奖店
Tabelog 居酒屋 WEST "百名店" 2024入选店
Tabelog 居酒屋 WEST "百名店" 2024入选店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
居酒屋 百名店 2024 選出店
食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2024 選出店 |
| 菜系 | 日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
0985-24-8210 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市中央通2-28 カテイ堂ビル |
| 交通方式 |
距離宫崎 1,010 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 包厢 |
可 |
|---|---|
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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厨师松本知久（Matsumoto Tomohisa）- 深受众多顾客喜爱的名物大厨
1951年出生，来自宫崎县。十几岁时立志成为寿司师傅，在大阪的寿司店学习。之后回到宫崎，20岁时在佐土原町开设寿司店，深受当地居民喜爱。1990年，开业15年后迁至宫崎市最繁华的西橘通，重新装修为居酒屋，至今长久以来受到众多顾客的喜爱。店铺的座右铭是“提供新鲜食材和现做的美味”。高温慢炸的鸡肉唐扬被誉为必尝之菜。
料理素材是當地新鮮捕獲，料理則是現做現上桌
居酒屋“天一”的魅力在于新鲜的食材和现做的料理。吧台上摆满了春夏秋冬的美味，比如在深秋时节，来自佐土原海域的拖网蟹和高千穗产的原木香菇等新鲜的宫崎食材。这些美味通过简单的烹饪方式呈现。此外，受欢迎的刺身拼盘大部分是来自日南市的早晨捕捞的鱼。最后，宫崎发源的卷寿司，生菜卷也非常受欢迎。
饮品定番与新作，专注于宫崎烧酒的丰富选择。
饮品的选择由女主人幸子负责。她亲自前往酒商挑选，以宫崎的酒造所为主的烧酒入菜单。烧酒会与冰块和水一起提供，客人可以根据自己的喜好调节浓度。我们还准备了来自宫崎·绫町的“雲海麦酒酿造所”的地方啤酒，并且提供全国各地的代表性日本酒。
宫崎四季时令美味与地方酒，尽情享受的最受欢迎居酒屋。
位于宫崎市最繁华的西橘通的居酒屋“天一”，以提供新鲜的季节美味和现做的美食而闻名。店主松本知久于1975年在佐土原町（现已合并为宫崎市）开设寿司店并取得成功，随后迁至此地。经过45年以上的经验，他对当地食材有着独到的见解。此外，店内还提供丰富的宫崎名产烧酒。凭借美酒佳肴和真诚的服务，吸引了来自县内外的各类顾客。
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