官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
與之前稍有不同,
有嚼勁的蕎麥麵與大份的蝦天婦羅
蝦天重定食1265日圓。配有三根大蝦天和蔬菜天的天重,以及小蕎麥的搭配。蕎麥可以從冷蕎、熱蕎、冷掛等三種中選擇。雖然是小蕎麥,但份量相當足。我自己常點冷掛。這裡的蕎麥嚼勁十足,口感較硬,所以我認為吃冷的更能品味它的風味。而冷掛的湯汁濃郁,不會被堅韌的蕎麥掩蓋,搭配風味強烈的柴魚片,口感清爽且不油膩,這組合非常不錯。如果是點冷蕎的話,可以在市內其他蕎麥店吃到,但冷掛我最喜歡這裡的。天重裡的大蝦天肉質緊實,彈性十足,非常美味。雖然醬汁稍微偏甜,但與辛辣清爽的冷掛湯汁相得益彰。附上的小菜和山葵也非常到位。蕎湯的濃度適中,味道不薄,十分美味。雖然我來過這家店很多次,但今天的味道似乎是最好的一次。蕎麥、湯汁、天婦羅、白飯都沒有任何怨言(笑)。
店名 |
Nimaruya Musashi Tei(Nimaruya Musashi Tei)
|
---|---|
菜系 | 蕎麥麵,郷土料理,蓋飯 |
預訂・咨詢 |
050-5890-1797 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
福島県会津若松市材木町2-8-18 |
交通方式 |
從JR西若松徒步10分鐘從鶴城乘車10分鐘 距离西若松 460 米 |
營業時間 |
|
預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
|
付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX) 接受電子貨幣 (交通電子貨幣(Suica等),iD,QUICPay) 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位數 |
80 Seats ( 包含宴會席位 (40席)) |
---|---|
包廂 |
可 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 穿過店鋪後面的停車場的小路,前面有一個可以停8~10輛車的停車場 |
空間、設備 |
平靜的環境,有日式包廂 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,外帶服務 |
關於兒童 |
歡迎兒童,有兒童菜單 |
網站 | |
電話號碼 |
0242-28-1208 |
很久沒來了,這次點了平常最愛的蝦天重套餐,價格1300日圓,蕎麥麵是冷的。從外觀上看,天重的蝦天有三根,非常豪華,蕎麥麵看起來也和以前一樣。但我個人喜歡的這家店的特色是有嚼勁的硬蕎麥麵與濃厚的削り節湯頭,這次卻變得比較普通。並不是說不好吃,只是感覺少了些什麼。天婦羅的醬汁本來就偏甘,這次似乎更甜了一些。如果這家店能保持它獨特的風味,我會很高興。