官方消息
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Ramen Kasumi Awaza Honten
(らーめん香澄)Tabelog 拉麵 OSAKA "百名店" 2024入選店
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 公休日：
- 星期日
煮干しラーメン好きには良いと思います
大阪市西区にある「らーめん香澄 阿波座本店」さんに晩飯を食べるために初訪問。
地下鉄中央線「阿波座」駅より徒歩7分程度。
靭公園の西端を少しあがったあみだ池筋沿いにあるお店です。
雨の平日19時25分頃に入店。
カウンター7席のみの店内に先客4名・後客2名となります。
券売機にて「味玉煮干ラーメン850円」の食券を購入。
待つこと5分弱にて着丼となります。
◼︎味玉煮干ラーメン
背脂入りの煮干し醤油スープに平打ち縮れ麺。
薄めのチャーシュー2枚・青ネギ・メンマ・味玉のトッピングとなります。
スープはなかなか煮干し感の強く、麺も若干硬めの茹で加減です。
ずっと行きたいと思っていながらやっと訪問できたこちらのお店。
評判通り普通に美味しく感じます。
煮干し系が大好きといったわけではない私はわざわざ再訪しようと思いませんが、近くに用事があればまたフラッと立ち寄ろうかなとは思います。
ただ煮干し好きな方にはなかなかハイレベルなラーメンかとも思います。
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Ramen Kasumi Awaza Honten
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|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 拉麵 OSAKA "百名店" 2024入選店
Tabelog 拉麵 OSAKA "百名店" 2024入選店
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Tabelog 拉麵 WEST "百名店" 2021入選店
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Tabelog 拉麵 WEST "百名店" 2020入選店
Tabelog 拉麵 WEST "百名店" 2020入選店
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百名店 選出歴
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| 菜系 | 拉麵，油麵/拌麵 |
|
06-6443-0807 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13 |
| 交通方式 |
從地鐵阿波座站 1 號出口步行約 5 分鐘 距离阿波座 481 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.5.7 |
| 備註 |
食券制度 |
| 餐廳的宣傳 |
食べログ百名店七年連續獲獎・第十屆最強次世代拉麵決定戰超大份部門冠軍及杯麵化。 |
我在大阪市西區的「らーめん香澄 阿波座本店」時隔七年再次造訪。 最近的車站是大阪地鐵中央線千日前的「阿波座站」，步行大約需要六分鐘。 即便如此，這裡依然人氣旺盛，想必是因為味道好。 平日中午13:40左右，我和三位同事一同抵達。 當時已有三組四位客人在等候，這是一家僅有七個座位的小店。 等候了不到20分鐘，14:00左右我們終於入座。這時候客人已經相對穩定。 ◆煮干拉麵 950日圓 自動售票機支持PayPay等支付方式。 因為我們提前交了食券，所以上菜速度相當快，大約三分鐘就上了。 湯底是煮干魚湯，還有背脂。 麵條是中等粗度的平打捲麵。 配料有兩片叉燒、青蔥和筍乾。 煮干魚的味道不會過於濃烈，湯頭非常美味。 麵條也很好吃，這碗拉麵的美味讓我明白為何它能長期入選大阪拉麵百名店。 店內的氛圍和服務都算不上特別好或壞，但味道讓我感到相當滿意。 這是一家能讓人適度感受到煮干魚風味的拉麵店。