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浦和 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、えのもとらぴすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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えのもとらぴす口コミ672件フォロワー345人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.7
サービス3.2
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/11訪問1回目

4.1

料理・味4.7
サービス3.2
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

創業は昭和42年、老舗のうなぎを堪能せよ

今回のおでん巡り旅は南浦和にきていました。
一軒目は串煮込みの店でしたが、自分の中では名古屋のどて焼きのおでんと同じものと判定したので「おでん」ミッションコンプリートですｗ

元々今回は57万馬券獲得祝勝会を兼ねての遠征で、次に向かう店が本来の本命です。
やはり贅沢品と言ったら寿司か鰻ということ相場は決まってますので今回は鰻を選択、鰻の街「浦和」の老舗中の老舗にやってきました。

お店はすっかりシャッター街となってしまった商店街の少し外れた筋道の住宅街が始まる境くらいにあって一軒だけ明かりがぽつりと灯っている昭和色漂うノスタルジックな店といった感じです。
暖簾をくぐって店に入ると、座敷の方に家族連れ？（親戚一同？子供含めて8人くらい）の先客があって、びっくりするくらい騒がしいｗ　これはまさに昭和ｗ　田舎の蕎麦屋のような騒がしさですｗ

入店は18:25、自分は中央の4人席のテーブルに着席、女将さんがメニューを持ってきた際に「うなぎ以外はできません。最近はいろいろやれなくなりましたので」とお断りをいただきます。
うなぎを食べに来たの大丈夫ですと答えて「うな重・上」を注文します（それと日本酒もｗ）

おそらく、本来の店名は「うなぎ・すっぽん料理すなが」ですのですっぽん料理を中心とした鯉とかどじょうとかの一品料理は仕入れの関係なのか？手間だからなのか？・・やらなくなったということでしょう・・
高齢のご夫婦でやられているようでやれる範囲でということでしょう。

ということでオーダーをしましたが、日本酒はぬる燗になってきました。
手間がかかるので常温でいいですよって伝えたのですが、逆に勘違いをさせてしまいお手間をとらせてしまったようです汗

さて、このころ目の前のテレビはBS-TBSで東野黄門の水戸黄門が始まりましたｗ
それをなんとなく眺めながら、うな重を待っていましたが、気づくと先客の方にはまだ料理が配膳されてなかったようで、自分はそのあとと理解・・気長に待とう・・
というモードにチェンジしましたｗ
ゆっくりと日本酒ぬる燗をちびちび飲みますが、まぁ水戸黄門の印籠が出るころには飲みおわりますｗ

水戸黄門はそのまま段取り通り進み、ラストまで見終わったくらいで先客の分と自分のもほぼ一緒に届きましたｗ
スローフードというやつですね・・このあとダイエーによってホテル泊の予定なので時間はいくらかかってもいい状況でしたので余裕余裕。

さて、お待ちかねのうな重です。
これは凄い！の一言です。
うまいです。
待った甲斐があったというものです。
しっとりふわふわ（関東は蒸すので旨いうなぎはこの表現になりますね）で濃いめのたれがご飯に染みこんで絶妙なハーモニーを醸し出しています。
本格的に自分でするタイプの山椒をたっぷりかけてピリッと旨さが口の中で広がります。
贅沢品ですが悔いなしです。

帰り際にこちらの店は何年やってるんですか？と質問してみましたが
創業は昭和42年ということですので、自分の生まれる前には店をやっていたといことですね～　今のご主人は2代目とのことです。
この地に根付いて60年近く・・建物も有形文化財級で味が染みこんでいそう・まさに老舗ならではの伝統の味ということですね。
今回はいい経験をさせていただきました。
店を出たのは19:30です。1時間以上おったのかぁ(^_^;

■当日頂いた料理・お酒
うな重・上4500
日本酒500
5000

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うなぎすなが
ジャンル	日本料理、うなぎ、すっぽん
予約・お問い合わせ	048-881-2709
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市南区南浦和3-44-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR南浦和駅改札口より、徒歩約10分南浦和駅から444m
営業時間
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	45席（テーブル席）
個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	1967年
初投稿者	(。・ρ・)ノのん（2）
最近の編集者	tsunecarp（13） ... 店舗情報（'24/08/13 12:49）編集履歴を詳しく見る