銀座の新しいハーフ洋食と六本木の隠れ家イタリアン

洋食をハーフ&ハーフで

面白いなと思ったのは1月26日、銀座にオープンした「1/2（Nibun no Ichi）」です。数寄屋橋交差点にあったソニービルを建て替えた「Ginza Sony Park」の地下3階にあります。しかし、特に大きく宣伝しているわけではなく、地上からの導線もわかりにくいため、おそらくこの店を目指して来る人でないと辿り着けません。

入口はガラス張りで中央にオープンキッチン、左右に長テーブルの店内は空間に余裕があってスタイリッシュ。料理は銀座らしく「洋食」なのですが、店名通りすべて1/2のサイズ。1人前の約1/4サイズの料理を2品盛り付けたプレート料理です。「定番アップライジング」はハヤシライスとエビフライ、「カツカツ交差点」はカレーとカツサンドなど、メニューは10種あり、すべて1,650円。もちろん現代風にアレンジされていて、お皿ごとにその料理に関するエピソードが書かれた紙のマットが敷かれます。

11時からの通し営業なので、ちょっと小腹が空いたときにはいいですし、年齢的にあまり量を食べられない人にもうれしいシステム。多様な使い方ができそうです。