グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。

今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載!

教えてくれる人

マッキー牧元

株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。

美食を求め全国を巡るマッキーさんの8月の「食スケジュール」を大公開!

8/1 昼「Blauer Engel」(東京・市ヶ谷)

ソーセージは置かないドイツとオーストリア料理。ペアリングがおいしい。

[東京] 市ケ谷駅 392m / ドイツ料理、ヨーロッパ料理

3.11 18

¥10,000~¥14,999

月曜日、日曜日、祝日

東京都千代田区三番町18-19 アルテビル B1F