その喫茶店では、数回、マスターが変わっても、
同じ味のナポリタンを出し、ジャズをかけるお店でした。
マスターが『よく変わる』店というのも珍しいようですが、
理由がわかると、実に素敵な趣旨な喫茶店なのだなあ。と思わせてくれます。
ところで、コントレイルとは、飛行機雲のことだそうです。
水滴、結露を表すCondensation と、痕跡を意味するtrailという言葉が合わさって、コントレイルとなったそうです。
小さい水滴たちが、ずっと、ずうっと、青い空に続いていく。
まさにこの店にふさわしい、粋なネーミングですな。
ご一読を！！