回答(10件)

豚:辛子醤油をつけると美味い 鰯:脂っこいけど美味い バナナ:思ったより美味い

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アイスの「雪見だいふくの天ぷら」 天ぷら食材の中でも意外性の在る雪見だいふくですが、大人子供共に大人気です。 ソフトクリームの天ぷら自体は昔からテレビで見た事は在ったのですが、一瞬で溶けて終うので揚げるのが難しそうだと思って敬遠して居ました。 生卵の天ぷらもうそうです。 特別な技術が無ければ揚げれ無いでは意味が在りません。 でも雪見だいぶくなら、周りがお餅で包まれて居る為、短時間なら油で揚げるのも難しく在りませんでした。 天ぷらの衣は少し濃度を高めにする事で、全体的に衣を付ける事が出来ます。 何も言わずに食卓に出すと、中から冷たいアイスが出て来て皆驚く筈です。 外の衣の温かさとのギャップも楽しいです。 薀蓄は抜きにして実食すると意外や大人も子供も喜んで呉れる天ぷらだと思います。

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むかーしバイトしてた某居酒屋にあった納豆ピーマン ピーマンを縦2つに切って、凹みに納豆を詰めて天ぷらにしたもの 人気がなくてしょっちゅう賄いで出てきて、みんなイヤそうだったけど私は喜んで食べてました 次のメニュー替えで消えましたけど(笑)

ただ なすびを揚げるんじゃなくて なすの煮びたしにしているのを揚げたのは美味しかった カステラとか