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茄子を片栗粉で揚げて、塩、コショウをして、混ぜる。 そして、トウバンジャンをちょっと入れてみるといいですよ。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

トウバンジャン入れてみます。 ありがとうございました!

お礼日時:2007/6/4 11:33

その他の回答(1件)

揚げて、混ぜて、ちょっと煮たら出来そうですが・・・。