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owa********

owa********さん

2025/5/16 17:02

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きつねうどんのあぶらげの話ですが、市販の紅花油というのを買ったのですが、口当たりがキュッキュとします。昔からあるあぶらげはキュッキュしません。しないほうがおいしいのですが、するのはどうしてですか？

料理、食材・23閲覧・250

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料理、食材

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鶏肉って水洗いしちゃダメですよね最近バイトを始めたのですが、唐揚げ用の鶏肉の仕込みをする際、シンクで水洗いするよう教えていただきました。流水で血を取るように、みたいなかんじです。バイト先は基本火を通すものか揚げるものしか出しません。ですが、シンクの右側にはドリンクを作る際に使う台。その上の棚(ちょっと高い位置)にドリンクのカップ。左側には洗った食器を干す場所(シンクよりちょい上の位置)があります。店長に言ってみたのですが、あとから綺麗にする。みたいな事をすこし言っていたような気がします。案外大丈夫なものなのでしょうか、ずっとこのやり方だと思います。ちょっとこわいです。詳しい方ご意見よろし...

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四毒抜きを主張している吉野敏明氏ですが四毒抜きの効果は多分間違いなくあると色々わかるんですが小麦とかを完全排除になると醤油も使用出来ません。なぜなら醤油を作るのに小麦を使用するからです。自分はたまたま運がいい事に醤油が嫌いで焼き魚とかにも上からかけませんし刺身も醤油をつけないし寿司にも醤油は使いません。ただ火を通した醤油は食べれるのですき焼き焼肉肉じゃがきんぴらごぼうなどは食べますしそれは醤油が必要だと思ってますまあどちらにしても上記の食べ物は砂糖も使用するのでグルテンだけに注目しても仕方なく食べる事は不可ですが結局醤油もダメという事ですよね？

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朝食は毎日ちゃんと食べた方が良いと思いますか？

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米価格が高騰していますが、2kg約2000円する今の米価格でも自炊したほうが安いのでしょうか？（1合150円くらいになってしまうと思います）

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努力したら誰でも料理上手になれますか？？？私は、あれは、才能だと思いますよ。個人的にはそう思います。主婦歴が長かったら経験値があるからある程度みんな出来て当たり前だとか言う人は、料理したことがない人の思い込みじゃないかな？って思うんですけど、どう思いますか？味覚は持って生まれたセンスに左右されると思うし、一人暮らし歴一年程度の私がなかなか上達しないと嘆いているだけなんですけど、ぶっちゃけ、センス、才能、持って生まれたものだと思いませんか？料理上手って、誰でもなれるって信じられません。

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タサン志麻の料理って美味しそうに思えないんですが、リュウジのほうが美味しそうに思えるのはなぜでしょう

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病人食で、朝ごはんの時、パンなら食パンか、丸パンとジャム、牛乳、バナナなんですが、私はフルーツアレルギーだから、ヨーグルトにしてもらってます。パンがご飯選べる病院があると聞きましたなら、ごはん、牛乳、バナナ？どうやってごはん食べるんでしょう？でも、簡素過ぎませんか？パン、牛乳、バナナのみって。

8

一番美味い調味料って塩じゃなく無いっすか？個人的には鶏がらスープが一番美味い調味料だと思います。

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毎日彼氏にお弁当を作っていますが、先日持っていったお弁当が納豆臭く、糸も引いていたとのことでした。冷蔵庫には納豆が入っており、前日に調理したものを冷蔵庫に入れて、翌日それを持って行ってもらうという形をとっているので、そこで納豆菌が移ったのかなと思うのですが、今まで無かったのにここ数日連続とのことです。持って行ったあとは車内に放置し、昼休みに車に戻り食べているとのことでした。でも冷蔵庫で移るなんことってあるのでしょうか…

10

米5キロはどこで買うのが1番安くお得ですか、東京都民です。

あなたも答えてみませんか

口数少ない奴も一種のテイカーですよね？こっちが一生懸命話してるのにリアクションが薄かったり二言三言で終わったら傷つくと思うことくらいはわかると思うんですが…(¬_¬)

顎変形症について質問です。調べたところ、治療期間は術前矯正や術後矯正を合わせて2〜3年かかるとのことですが、その治療期間中は私生活に支障などありますか？

レルベアの吸入器を使っているのですが、抗生物質のビブラマイシンを飲んでも大丈夫ですか？

辞めた学校の関わり一切なく冷淡そうな異性からインスタフォロリクってどーゆー心理なんでしょーか。なんか、ばかにしてるんやろーなとかストーリー見て笑ってるんかなーとか考えるんですね。運動部だし中心...

自分は乾燥肌寄りのインナードライ肌だと思います。ウォンジョンヨの下地は乾燥肌には向かないと聞きました。夏はアネッサの日焼け止めを使うとするとべたつくのでウォンジョンヨの下地を使っても大丈夫で...

先日、部の懇親会が行われました。会場は宴会場で、服装はフォーマルな服装との指定がありました。私は新入社員のため、スーツ（黒、リクルートスーツのようなもの）で参加させていただきました。すると...

イカゲーム2について質問です。この俳優さんは誰でしょうか？そしてこの俳優さんの日本語の吹き替えの声優さんが知りたいです

軌跡シリーズについて質問です。ぶっちゃけレンって執行者の時に庭園の連中やヨシュアとかと同じくらい人を殺してますよね？なんか黎のアルマータ幹部とか庭園の連中は人を殺してもなんとも思わないクソ悪...

遊ばない大学生っておかしいですか？大学生なのですが1人で家でネトフリを見たり推し活を毎日しています。学校はサボらず、勉強もある程度真面目に力を入れている方だと思います。バイトもしていますで...

学校の通学で毎朝バスに乗っています私が乗るタイミングで1年生が笑ってくる気がします気のせいだと思うんですがストレスです毎回笑ってますそれと駅から乗ってくる1年生もすごいうるさくて不快ですこ

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万博3日前予約についてです。 7日前抽選予約で全滅でした。空き枠ということは、7日前抽選で外れたパビリオンは、もう一杯で、先着予約は無しなのでしょうか？それとも、3日前予約用の枠みたいなのがあるのでしょうか？同じく、当日予約も、当日予約枠あるんでしょうか？調べればどこかに載ってるのかもですが、す...

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万博のくら寿司予約、何日かチャレンジしましたが全く予約できません。でも、こんなの見つけて、許せません。なんとかならないのでしょうか？転売、予約の直後だと思われます。

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