福神漬けは、カレーの具材として使われることが一般的ですが、それ以外にも以下のような使い道があります。 ・炒め物の具材として使う ・おひたしやサラダに使う ・おにぎりや弁当の具材として使う ・煮物や煮込み料理に入れる ・酢の物に使う ・お好み焼きやたこ焼きの具材として使う 甘酢味が効いているので、様々な料理のアクセントとして活用できます。保存が効くので、常備しておくと便利な食材です。