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お店によると思いますが、惣菜コーナーはお昼前が一番充実してる店が多いです。午前11時過ぎ頃です。 必ずどこのスーパーでも置いてあるとは限りません。牡蠣は冬が旬ですし、これからの時期は定番から外す店もあると思います。店員さんに聞くのが確実です。
貝類は食中毒を起こしやすいため火を通した状態でも長時間置いておく事は出来ません… 暖かくなる4月下旬から5月に入るとカキフライはお惣菜コーナーから消えます。 どうしても食べたい場合、冷凍カキフライを買って家で揚げる、カキフライのメニューがあるお店に行く、また冬まで待つ。