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白玉粉に間違ってお湯入れてしまって、混ぜる前からモチモチしてしまってだま?粉?が残ってなかなか混ざりません。なにか対処方法無いでしょうか??(・・;) もともとは求肥を作ろうとして、白玉粉10グラムと水10gで溶いてから電子レンジで温めってレシピだったんですが、間違ってポットのお湯を入れてしまったという流れです。 回答よろしくお願いいたします。( ;∀;)

回答(1件)

諦めましょう。 もしくは、白玉粉追加して無理にでも練り込む。 出来上がりの食感は良くないかもしれないけど。

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