SUNTORY HAKUSHU SINGLE MALT WHISKY No Age Release 2020 180ml 43% グラス:木村硝子テイスティンググ... SUNTORY HAKUSHU SINGLE MALT WHISKY No Age Release 2020 180ml 43% グラス:木村硝子テイスティンググラス 時期:開封直後 場所:自宅 評価:★★★★★★(5-6) 香り:ややドライだが品のいい香り立ち。バニラや洋梨を思わせる甘さ、干し草、微かにグレープフルーツの皮を思わせる爽やかさ。原酒の若さからか、樽香がささくれているようなイメージで、多少の刺激を伴うものの、総じて華やかでオーキーなアロマが主体。 味:若い原酒由来のピリピリとした刺激、香り同様のオーキーな含み香を伴う粘性のある口当たり。酒質由来か刺激の中に柔らかい甘さ、膨らみがあり、すりおろし林檎や柑橘の皮を思わせるフレーバーも。 余韻はドライでほろ苦いウッディネス。華やかなオーク香が鼻腔に抜けていく。 類似のタイプを挙げるなら、スペイサイドやハイランドモルトのバーボン樽熟成
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