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記事へのコメント281件

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srng
思った以上に公的機関にもインパクトがあったっぽい。この手のイベントの食品販売は根本から見直しが求められるかも

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Windfola
フェス「三千個焼いて来れる業者ならしっかりしてるだろうからヨシ!」実態「三千個〜！5日前からオーブン大回転で頑張ろう！焼成時間短いけど大丈夫だよね。冷蔵庫足りないかな？」だったのかね。

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monica83jpn
イベントや実店舗で売られているからと言って信頼してはいけない、と気を引き締めた事故。ちょっとした違和感を逃さないようにしたい

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gunnyori
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202303208 整理番号「RCL202303208」の件。合計販売数3008個だった。思ったよりも規模が大きい。

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takanagi1225
きちんとしてるカフェですらキッシュ1日限定8食までとかザラなのはこういうことなんだよねきっと。そりゃ希少価値もたせるとかはあるだろうけど、予め沢山作っておけば解決！とか邪道にも程があるわ。しかも常温保存

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yonosuna
“喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い”。本件言及を店叩きだとして諌める人がいて謎。人格攻撃はダメだけど危険を前に騒ぐのは自然な反応。自分が食べてしまう事態を想像してほしい。

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IthacaChasma
3000個ともなると、会場で買った人の数も千人単位になるだろう。この数だとさすがに趣味の手作り販売というレベルには収まらない。

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kobito19
いうてCLASS Ⅰで絞り込んでも結構な頻度届け出あるのね https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do / このクラス分類、厚労省が判断したみたいなタイトルになってるけど、実際は届出者がそう報告しただけちゃうの

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shiro-coumarin
3000個、本当に1人で作ったの？ 俺も焼菓子を作るけど大変だよ。もしも「プリントアウト案件な娘を放置してた親が一緒に作ってた」なら話が更に拗れそう／そしてデザフェス運営の他人事っぽさよ…（平常運転だけど）

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nanavix
マフィンの回収方法としてレターパックプラスを購入し自費で送れとかいう斜め上の告知が出てさらに大騒動に https://tinyurl.com/43brewts →11/16 10:11時点ではゆうパックに変更とのこと https://tinyurl.com/mnnztxeb (URL変更しました)

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yamasamayukisama
❝厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる❞

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Toteknon
厚労省サイトでClass1で検索すると韓国の加工食品ばかり出て来たが、「日本販売時に付けるべき食品表示の不備」レベルでもClass1なので、「韓国食品＝死に至る」と拡散するネトウヨが増えそうなことが危惧される

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sukekyo
デザフェスの食べ物部門のひとに大打撃だろうな。大麻グミもホスト狂いもみんなバカが台無しにする。そしてバカを取り締まるためにちゃんとわきまえたひとが割りを食う。「失敗は恥ずかしいことじゃない」理論の敗北

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Sumie
この手のやつはもう全部消えたシウマイ弁当四千食の呪いだからね。

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diet55
「健康への被害が最も高い『CLASSⅠ』」「CLASSⅠ◯喫食により重篤な健康被害又は死亡の原因となり得る可能性が高い場合」／「CLASSⅡ◯健康被害に至る可能性は低い」「CLASSⅢ◯健康被害に至る可能性はほとんどない」

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tuuz
3000個も売ってたんなら、どこかで既に死人が出てるかもよ。O-157みたいなことになってたらどうすんの。イベントや屋台の店は危ない可能性があるとのことで気をつけよう。

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wushi
この手のイベント全体の衛生管理のイメージを落とした責任は大きい

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pandafire
3000個！そんなに売れるの!?おいしくないってことはリピーター少ないんだろうけど一見さんだけでこんなに売れまくるのか、真面目においしいもの作ってる店からするとばかばかしくなりそう

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nilab
“「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした”

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osugi3y
なんだ、体調が悪くなるようにデザインされたマフィンじゃなかったのか。デザインという言葉を使っているからそういう制度設計思想にもとづいてデザインされたマフィンだとタイトルからだと感じてしまった。

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nakag0711
原因菌特定されてないなら被害の程度もわからんのだろうから念のためじゃないの

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younari
普通にテロと変わらんからな

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filinion
厚労省がツイッターの騒ぎだけ見て動くとは思えないから、誰かが現物を保健所とかの行政当局に持ち込んだのか…。まあ、3000個も販売したんじゃ、残ってたのもきっとあるよな…。

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greenbuddha138
衛生管理の講習簡単すぎるんよ

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moromoro
どの菌（出元がなに）なのか知りたい

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GROOVY
ゆうてデザフェスだし数そんなに出てないのかなと思ったらまさかの3,000個で2度見したわ。個人で作る量じゃないでしょどう考えても。

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nekomask
喰らえ！デスマフィン！

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kaz_the_scum
邪悪なオーナーが起こした事件ではないけど、馬鹿が起こした事件ではある。食に携わる人が食に無知なのはダメでしょ。

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karry_0105
Twitterで、「レターパックでマフィンを送れ、はすべて詐欺です」に、レターパックじゃなくてゆうパックだよっていうツッコミまであって不謹慎ながら笑ってしまった。実害がこれ以上増えません様に。

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b4takashi
「騒ぎすぎじゃないか」という意見もあるけど、ちょうど昼のニュースで「特養で食中毒、2名死亡」 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20231115/k10014259461000.html が報じられていて、やはり気を付けるに越したことはないな、と。

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muipla
自宅兼らしき店舗で一人でやっていた事を踏まえるとこの処分は想像を絶するが、同時に生産量が狂気めいている。どうしてここまで頑張ってしまったんだ。

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out5963
コンビニで買う方が、子供が安心して食べられるという皮肉。

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Yagokoro
本邦、ただでさえ湿度高いんだからさあ

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septoot
おせちやクリスマスケーキも怖くないか？

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omega314
然るべき（叱るべき）怒られが発生している以上、個人的にまで責める気は起きない。また、「炎上」については何でもかんでも起こるべき（怒るべき）とは思わない。

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snow8-yuki
一日500-600個作って6-5日の保存を経て出されてくるマフィン。とても怖いな……

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Silfith
素人の菓子作り茶会から参加者に「分ける」ようになり、その感覚のままマフィンやシフォンケーキ専門店という形態の店舗開設に至る定番ルートがある。製菓や飲食、持ち帰りや衛生について専門教育を受けない店舗爆誕

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pribetch
事後対応悪手すぎて燃料投下としては絶妙なレベル

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nt46
他のイベントでは"ブース出展者"と"イベント内で食べ物を提供する業者"は違うカテゴリだと思うがデザインフェスでは同じカテゴリなんやろか。

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cyber_bob
糸を引いたおにぎりで3日苦しんだ思い出。あれ以来トラウマになった。糸はフルで繁殖してるのでやばい。

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