はてなブックマーク - 趣味の家焼き鳥の話をする https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230626153542 ・追記あれこれ その前に大事な大前提を一つ。 本当に美味しい焼き鳥を食べたいならプロが焼くお店で食べるの一択です。 あくまで作るところから楽しみたい趣味の話だということでご容赦ください。 「ステマにな... kennnnnagu https://b.hatena.ne.jp/kennnnnagu/20240203#bookmark-4738521724449363557 電気七輪のステマがうまい 2024-02-02T18:00:24Z techtech0521 https://b.hatena.ne.jp/techtech0521/20230830#bookmark-4738521724449363557 2023-08-30T07:00:55Z あとで読む bushclover1013 https://b.hatena.ne.jp/bushclover1013/20230709#bookmark-4738521724449363557 2023-07-09T10:58:04Z anemone312 https://b.hatena.ne.jp/anemone312/20230708#bookmark-4738521724449363557 2023-07-08T13:16:45Z あとで読む quietus https://b.hatena.ne.jp/quietus/20230630#bookmark-4738521724449363557 2023-06-29T23:16:49Z MochidaHuoshi https://b.hatena.ne.jp/MochidaHuoshi/20230629#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T20:08:45Z 増田 yoshidako https://b.hatena.ne.jp/yoshidako/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T14:01:14Z あとで読む komurasakihokori https://b.hatena.ne.jp/komurasakihokori/20230628#bookmark-4738521724449363557 家では魚焼きグリルで玉ねぎでやっちゃうな… 2023-06-28T12:03:15Z tatatayou https://b.hatena.ne.jp/tatatayou/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T11:52:01Z charged_m_plus https://b.hatena.ne.jp/charged_m_plus/20230628#bookmark-4738521724449363557 食べたくなってきた 2023-06-28T11:39:33Z yajiumase https://b.hatena.ne.jp/yajiumase/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T11:27:58Z kamm https://b.hatena.ne.jp/kamm/20230628#bookmark-4738521724449363557 ヒーターが上にある『グラファイトマジックグリラー』みたいなやつだとどうなんだろう。焼き上がりと煙 2023-06-28T09:40:50Z nigiri10can https://b.hatena.ne.jp/nigiri10can/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T09:14:01Z あとで読む ttkazuma https://b.hatena.ne.jp/ttkazuma/20230628#bookmark-4738521724449363557 焼き鳥はザイグルと相性抜群 2023-06-28T09:05:07Z kisiritooru https://b.hatena.ne.jp/kisiritooru/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T08:57:14Z はてな匿名ダイアリー レシピ tamanishi https://b.hatena.ne.jp/tamanishi/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T08:17:39Z songe https://b.hatena.ne.jp/songe/20230628#bookmark-4738521724449363557 一時期、ステマかってくらい炉端焼き大将が持て囃されたのを思い出した 2023-06-28T08:15:19Z nomorefuji https://b.hatena.ne.jp/nomorefuji/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T08:14:02Z koonya https://b.hatena.ne.jp/koonya/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T08:06:20Z あとで読む xufeiknm https://b.hatena.ne.jp/xufeiknm/20230628#bookmark-4738521724449363557 「家」と「焼」の親和性が高すぎる。おまけに「〜鳥」の前をひとまとめの修飾語にする効果。「家ヤキトリ」とか「おうち焼き鳥」にすべきだった 2023-06-28T08:04:15Z n_y_a_n_t_a https://b.hatena.ne.jp/n_y_a_n_t_a/20230628#bookmark-4738521724449363557 串うちがめんどい。焼き上がるのにも時間かかる。結局串から外して食べる。空想(超おいしい)と現実(こんなもんだっけ?)の落差が激しい食べ物に投資できない 2023-06-28T07:58:47Z pikopikopan https://b.hatena.ne.jp/pikopikopan/20230628#bookmark-4738521724449363557 焼き鳥買って帰ろう 2023-06-28T07:45:29Z kudan007 https://b.hatena.ne.jp/kudan007/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T07:38:04Z lbtmplz https://b.hatena.ne.jp/lbtmplz/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T07:22:55Z question_marker https://b.hatena.ne.jp/question_marker/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T07:14:44Z あとで読む dice16 https://b.hatena.ne.jp/dice16/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T07:09:04Z saikorohausu https://b.hatena.ne.jp/saikorohausu/20230628#bookmark-4738521724449363557 いいな〜ガスコンロの上に置く焼き網買おうかな 以前、串打ちまでしたのを買ってグリルで焼いたら串が炭になって持つとこ無くなった 2023-06-28T06:41:06Z hanyA https://b.hatena.ne.jp/hanyA/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T06:15:10Z bisco_uma2 https://b.hatena.ne.jp/bisco_uma2/20230628#bookmark-4738521724449363557 砂ずりとハツの下ごしらえで頸と肩が逝き、串うちで心折れた。 2023-06-28T06:01:24Z hxhh8107 https://b.hatena.ne.jp/hxhh8107/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T05:43:07Z maketexlsr https://b.hatena.ne.jp/maketexlsr/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T05:27:37Z heroyoukey https://b.hatena.ne.jp/heroyoukey/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T05:23:19Z evans7 https://b.hatena.ne.jp/evans7/20230628#bookmark-4738521724449363557 肉を細かく切ってから串に打つとかダルすぎる…。焼き鳥の風味の9割は煙が発生する時燻製の原理でつくと思っているので煙の出ない焼台は既に破綻してる気がするんだが。まぁ苦労して作ればどんなもんでも旨いわな。 2023-06-28T05:12:42Z roirrawedoc https://b.hatena.ne.jp/roirrawedoc/20230628#bookmark-4738521724449363557 これがステマじゃないとしたら、こんな有益な情報を増田に書くしかない今のインターネットまじで終わってるなあ 2023-06-28T05:11:52Z kamijin_fanta https://b.hatena.ne.jp/kamijin_fanta/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T05:06:06Z kusomamma https://b.hatena.ne.jp/kusomamma/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:57:25Z paperot https://b.hatena.ne.jp/paperot/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:36:28Z hiby https://b.hatena.ne.jp/hiby/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:36:03Z kassy1031 https://b.hatena.ne.jp/kassy1031/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:35:55Z benchandcoffee https://b.hatena.ne.jp/benchandcoffee/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:29:32Z calicotan https://b.hatena.ne.jp/calicotan/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:24:08Z muryan_tap3 https://b.hatena.ne.jp/muryan_tap3/20230628#bookmark-4738521724449363557 串うちも焼きも難しい 2023-06-28T04:24:02Z あとで読む 料理 焼き鳥 azucky264 https://b.hatena.ne.jp/azucky264/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:23:38Z osapoojisan https://b.hatena.ne.jp/osapoojisan/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:11:46Z あとで読む will_in_hiki https://b.hatena.ne.jp/will_in_hiki/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:10:13Z あとで読む seabreamlover https://b.hatena.ne.jp/seabreamlover/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T04:07:50Z trashcan https://b.hatena.ne.jp/trashcan/20230628#bookmark-4738521724449363557 趣味の家焼き、鳥の話をする 2023-06-28T03:58:34Z windscape https://b.hatena.ne.jp/windscape/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:56:25Z ssttuu16 https://b.hatena.ne.jp/ssttuu16/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:56:22Z あとで読む lienchan https://b.hatena.ne.jp/lienchan/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:53:38Z ohakubota https://b.hatena.ne.jp/ohakubota/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:50:08Z yama_chan1989 https://b.hatena.ne.jp/yama_chan1989/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:47:52Z monkichi64 https://b.hatena.ne.jp/monkichi64/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:38:12Z FutureIsWhatWeAre https://b.hatena.ne.jp/FutureIsWhatWeAre/20230628#bookmark-4738521724449363557 id:ysync それやってプラスチック部品を変形させた経験があります ご注意を 2023-06-28T03:36:55Z hobbiel55 https://b.hatena.ne.jp/hobbiel55/20230628#bookmark-4738521724449363557 ソロキャンで使ってたキャプテンスタッグのB6サイズのカマドをコンロに載せて炭火で家焼き鳥やってるわ。炭の始末も火消し壺に入れるだけだし、余った炭を消費するのにちょうどよい。 2023-06-28T03:33:22Z food cook recipe tips anond iranakam https://b.hatena.ne.jp/iranakam/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:30:31Z coda46 https://b.hatena.ne.jp/coda46/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:27:56Z あとで読む mtfumi https://b.hatena.ne.jp/mtfumi/20230628#bookmark-4738521724449363557 とりあえずどんな鳥だよ?!と思ったのが俺だけではなかったことは幸い 2023-06-28T03:23:11Z harattaca https://b.hatena.ne.jp/harattaca/20230628#bookmark-4738521724449363557 専門店で売ってる焼き鳥の値段の半分くらいは根性代だと思う。焼くの大変すぎるけどああしないとうまくないんだろうな… 2023-06-28T03:22:26Z tg30yen https://b.hatena.ne.jp/tg30yen/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:21:39Z レシピ ABADSALMON https://b.hatena.ne.jp/ABADSALMON/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:20:43Z udofukui https://b.hatena.ne.jp/udofukui/20230628#bookmark-4738521724449363557 やるなら炭火でやりたいわ。テーブルで使える七輪あったら起こして 2023-06-28T03:19:33Z aik3141 https://b.hatena.ne.jp/aik3141/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:18:05Z chantaclaus https://b.hatena.ne.jp/chantaclaus/20230628#bookmark-4738521724449363557 めんどくさいなんて無粋だよな。趣味だもんな。と思いつつ、めんどくさそう〜でもやってみてぇ〜 2023-06-28T03:17:13Z jaguarsan https://b.hatena.ne.jp/jaguarsan/20230628#bookmark-4738521724449363557 味より雰囲気目当てなら業スーで冷凍焼き鳥買ってくれば簡単そう 2023-06-28T03:16:41Z moonlegs https://b.hatena.ne.jp/moonlegs/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:15:44Z あとで読む txmx5 https://b.hatena.ne.jp/txmx5/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:14:05Z あとで読む yamada502 https://b.hatena.ne.jp/yamada502/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:09:42Z mikemade https://b.hatena.ne.jp/mikemade/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:08:21Z chess-news https://b.hatena.ne.jp/chess-news/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:06:14Z avictors https://b.hatena.ne.jp/avictors/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:03:45Z あとで読む haatenax https://b.hatena.ne.jp/haatenax/20230628#bookmark-4738521724449363557 コストコのめちゃでかい焼き鳥セットも美味しいけど、焼くの大変だったな〜 2023-06-28T03:03:31Z hamachandayori468 https://b.hatena.ne.jp/hamachandayori468/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T03:03:29Z theatrical https://b.hatena.ne.jp/theatrical/20230628#bookmark-4738521724449363557 趣味で作る飯はめんどくさいくらいのほうが、愛着が湧くし時間を使うことが贅沢な気がして良いけど、反面めんどくさいよな 2023-06-28T03:01:23Z agrisearch https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:57:18Z 料理 雑学 qinglong https://b.hatena.ne.jp/qinglong/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:53:43Z 料理 knj2918 https://b.hatena.ne.jp/knj2918/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:46:47Z あとで読む snailcat https://b.hatena.ne.jp/snailcat/20230628#bookmark-4738521724449363557 トップブコメ、ほんとかなあ…ブラインドテストしてもわかるんだろうか 2023-06-28T02:45:55Z bml https://b.hatena.ne.jp/bml/20230628#bookmark-4738521724449363557 スーパーの前には焼き鳥の店がよくあるよなぁ。 2023-06-28T02:39:07Z araishi https://b.hatena.ne.jp/araishi/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:38:05Z pekoraaaaa https://b.hatena.ne.jp/pekoraaaaa/20230628#bookmark-4738521724449363557 火力がないならオーブントースターでいいのでは?と思ってたら他ブコメの「家串のススメ」にフィッシュロースターを使えってのがあって膝を打った。ただ蒸気が充満すると思うのでベチャベチャにならないか気になる 2023-06-28T02:33:36Z sato0427 https://b.hatena.ne.jp/sato0427/20230628#bookmark-4738521724449363557 魚焼きグリルが簡単すぎてわざわざコンロ買う気にならないな。 2023-06-28T02:31:28Z imakita_corp https://b.hatena.ne.jp/imakita_corp/20230628#bookmark-4738521724449363557 料理趣味ではない呑兵衛が家でも焼き鳥!と安易にやらないほうがいい。学生バイトで要領を覚え下宿でやったが焼き鳥は最初だけで串が面倒になりチキンライスの具を皿に盛る形に。何より無駄に腹一杯食べてしまうw 2023-06-28T02:29:44Z yoshioka627 https://b.hatena.ne.jp/yoshioka627/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:26:21Z tukanpo-kazuki https://b.hatena.ne.jp/tukanpo-kazuki/20230628#bookmark-4738521724449363557 キャンプ用の炭火グリルで一回だけやって辞めた。串うちがめんどくさすぎて、焼き肉用の肉をただ焼くほうが楽でいい。 2023-06-28T02:22:18Z ysync https://b.hatena.ne.jp/ysync/20230628#bookmark-4738521724449363557 本題と関係ないけど、スマホの分解にドライヤーじゃなくホットプレートが使えるんじゃないかという気付きを得たので、今度試す。電池を加熱することになるのが怖いか。 2023-06-28T02:21:20Z natu3kan https://b.hatena.ne.jp/natu3kan/20230628#bookmark-4738521724449363557 側面にヒーターの付いてる減煙の電気七輪なんてあるのか。炭火の焼き鳥って炭の匂いついてて火力あって遠赤外線かつ無駄な脂が落ちて、うまいけど外じゃないとできないもんなあ。 2023-06-28T02:17:15Z anonymousdiary food klaftwerk https://b.hatena.ne.jp/klaftwerk/20230628#bookmark-4738521724449363557 福岡焼き鳥ブコメがあるので豚バラ焼く人多いのが分かる 2023-06-28T02:13:29Z 増田 料理 orenowebgo https://b.hatena.ne.jp/orenowebgo/20230628#bookmark-4738521724449363557 火とか吐く鳥なのかと思った 2023-06-28T02:12:42Z sukekyo https://b.hatena.ne.jp/sukekyo/20230628#bookmark-4738521724449363557 家を焼く鳥ってファイヤーバードってこと?科学忍者隊? #本文を読めよ 2023-06-28T02:11:38Z thinline72 https://b.hatena.ne.jp/thinline72/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:10:15Z kamezo https://b.hatena.ne.jp/kamezo/20230628#bookmark-4738521724449363557 読み終えて、お店の焼き鳥がいかに手間がかかっているかに思いを馳せてしまった。1本100円を超えると高いと思ってしまう懐加減が悲しい。近所の焼き鳥屋の5本600円のをありがたくいただきます。 2023-06-28T02:08:49Z mondo120 https://b.hatena.ne.jp/mondo120/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:01:47Z kaorun https://b.hatena.ne.jp/kaorun/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T02:01:40Z 増田 food recipe yakitori morisadahideaki https://b.hatena.ne.jp/morisadahideaki/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T01:57:19Z supercar310 https://b.hatena.ne.jp/supercar310/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T01:57:11Z oracle26 https://b.hatena.ne.jp/oracle26/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T01:54:56Z food itsonlytime https://b.hatena.ne.jp/itsonlytime/20230628#bookmark-4738521724449363557 2023-06-28T01:53:38Z atahara https://b.hatena.ne.jp/atahara/20230628#bookmark-4738521724449363557 大きさを揃えるのは、意外と大変そう。でも旨そう。 2023-06-28T01:52:54Z 増田 katte https://b.hatena.ne.jp/katte/20230628#bookmark-4738521724449363557 串にさす手間がすごくて一回やっただけで諦めた。 2023-06-28T01:51:12Z