はてなブックマーク - 趣味の家焼き鳥の話をする
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230626153542
・追記あれこれ その前に大事な大前提を一つ。 本当に美味しい焼き鳥を食べたいならプロが焼くお店で食べるの一択です。 あくまで作るところから楽しみたい趣味の話だということでご容赦ください。 「ステマにな...
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kennnnnagu
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電気七輪のステマがうまい
2024-02-02T18:00:24Z
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techtech0521
https://b.hatena.ne.jp/techtech0521/20230830#bookmark-4738521724449363557
2023-08-30T07:00:55Z
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bushclover1013
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2023-07-09T10:58:04Z
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anemone312
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2023-07-08T13:16:45Z
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quietus
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2023-06-29T23:16:49Z
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MochidaHuoshi
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2023-06-28T20:08:45Z
増田
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yoshidako
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2023-06-28T14:01:14Z
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komurasakihokori
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家では魚焼きグリルで玉ねぎでやっちゃうな…
2023-06-28T12:03:15Z
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tatatayou
https://b.hatena.ne.jp/tatatayou/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T11:52:01Z
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charged_m_plus
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食べたくなってきた
2023-06-28T11:39:33Z
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yajiumase
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2023-06-28T11:27:58Z
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kamm
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ヒーターが上にある『グラファイトマジックグリラー』みたいなやつだとどうなんだろう。焼き上がりと煙
2023-06-28T09:40:50Z
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nigiri10can
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2023-06-28T09:14:01Z
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ttkazuma
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焼き鳥はザイグルと相性抜群
2023-06-28T09:05:07Z
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kisiritooru
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2023-06-28T08:57:14Z
はてな匿名ダイアリー
レシピ
食
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tamanishi
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2023-06-28T08:17:39Z
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songe
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一時期、ステマかってくらい炉端焼き大将が持て囃されたのを思い出した
2023-06-28T08:15:19Z
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nomorefuji
https://b.hatena.ne.jp/nomorefuji/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T08:14:02Z
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koonya
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2023-06-28T08:06:20Z
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xufeiknm
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「家」と「焼」の親和性が高すぎる。おまけに「〜鳥」の前をひとまとめの修飾語にする効果。「家ヤキトリ」とか「おうち焼き鳥」にすべきだった
2023-06-28T08:04:15Z
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n_y_a_n_t_a
https://b.hatena.ne.jp/n_y_a_n_t_a/20230628#bookmark-4738521724449363557
串うちがめんどい。焼き上がるのにも時間かかる。結局串から外して食べる。空想(超おいしい)と現実(こんなもんだっけ?)の落差が激しい食べ物に投資できない
2023-06-28T07:58:47Z
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pikopikopan
https://b.hatena.ne.jp/pikopikopan/20230628#bookmark-4738521724449363557
焼き鳥買って帰ろう
2023-06-28T07:45:29Z
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kudan007
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2023-06-28T07:38:04Z
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lbtmplz
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2023-06-28T07:22:55Z
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question_marker
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2023-06-28T07:14:44Z
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dice16
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2023-06-28T07:09:04Z
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saikorohausu
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いいな〜ガスコンロの上に置く焼き網買おうかな 以前、串打ちまでしたのを買ってグリルで焼いたら串が炭になって持つとこ無くなった
2023-06-28T06:41:06Z
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hanyA
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2023-06-28T06:15:10Z
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bisco_uma2
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砂ずりとハツの下ごしらえで頸と肩が逝き、串うちで心折れた。
2023-06-28T06:01:24Z
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hxhh8107
https://b.hatena.ne.jp/hxhh8107/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T05:43:07Z
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maketexlsr
https://b.hatena.ne.jp/maketexlsr/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T05:27:37Z
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heroyoukey
https://b.hatena.ne.jp/heroyoukey/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T05:23:19Z
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evans7
https://b.hatena.ne.jp/evans7/20230628#bookmark-4738521724449363557
肉を細かく切ってから串に打つとかダルすぎる…。焼き鳥の風味の9割は煙が発生する時燻製の原理でつくと思っているので煙の出ない焼台は既に破綻してる気がするんだが。まぁ苦労して作ればどんなもんでも旨いわな。
2023-06-28T05:12:42Z
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roirrawedoc
https://b.hatena.ne.jp/roirrawedoc/20230628#bookmark-4738521724449363557
これがステマじゃないとしたら、こんな有益な情報を増田に書くしかない今のインターネットまじで終わってるなあ
2023-06-28T05:11:52Z
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kamijin_fanta
https://b.hatena.ne.jp/kamijin_fanta/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T05:06:06Z
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kusomamma
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2023-06-28T04:57:25Z
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paperot
https://b.hatena.ne.jp/paperot/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:36:28Z
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hiby
https://b.hatena.ne.jp/hiby/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:36:03Z
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kassy1031
https://b.hatena.ne.jp/kassy1031/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:35:55Z
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benchandcoffee
https://b.hatena.ne.jp/benchandcoffee/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:29:32Z
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calicotan
https://b.hatena.ne.jp/calicotan/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:24:08Z
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muryan_tap3
https://b.hatena.ne.jp/muryan_tap3/20230628#bookmark-4738521724449363557
串うちも焼きも難しい
2023-06-28T04:24:02Z
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料理
焼き鳥
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azucky264
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2023-06-28T04:23:38Z
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osapoojisan
https://b.hatena.ne.jp/osapoojisan/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:11:46Z
あとで読む
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will_in_hiki
https://b.hatena.ne.jp/will_in_hiki/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:10:13Z
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seabreamlover
https://b.hatena.ne.jp/seabreamlover/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T04:07:50Z
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trashcan
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趣味の家焼き、鳥の話をする
2023-06-28T03:58:34Z
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windscape
https://b.hatena.ne.jp/windscape/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:56:25Z
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ssttuu16
https://b.hatena.ne.jp/ssttuu16/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:56:22Z
あとで読む
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lienchan
https://b.hatena.ne.jp/lienchan/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:53:38Z
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ohakubota
https://b.hatena.ne.jp/ohakubota/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:50:08Z
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yama_chan1989
https://b.hatena.ne.jp/yama_chan1989/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:47:52Z
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monkichi64
https://b.hatena.ne.jp/monkichi64/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:38:12Z
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FutureIsWhatWeAre
https://b.hatena.ne.jp/FutureIsWhatWeAre/20230628#bookmark-4738521724449363557
id:ysync それやってプラスチック部品を変形させた経験があります ご注意を
2023-06-28T03:36:55Z
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hobbiel55
https://b.hatena.ne.jp/hobbiel55/20230628#bookmark-4738521724449363557
ソロキャンで使ってたキャプテンスタッグのB6サイズのカマドをコンロに載せて炭火で家焼き鳥やってるわ。炭の始末も火消し壺に入れるだけだし、余った炭を消費するのにちょうどよい。
2023-06-28T03:33:22Z
food
cook
recipe
tips
anond
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iranakam
https://b.hatena.ne.jp/iranakam/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:30:31Z
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coda46
https://b.hatena.ne.jp/coda46/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:27:56Z
あとで読む
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mtfumi
https://b.hatena.ne.jp/mtfumi/20230628#bookmark-4738521724449363557
とりあえずどんな鳥だよ?!と思ったのが俺だけではなかったことは幸い
2023-06-28T03:23:11Z
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harattaca
https://b.hatena.ne.jp/harattaca/20230628#bookmark-4738521724449363557
専門店で売ってる焼き鳥の値段の半分くらいは根性代だと思う。焼くの大変すぎるけどああしないとうまくないんだろうな…
2023-06-28T03:22:26Z
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tg30yen
https://b.hatena.ne.jp/tg30yen/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:21:39Z
レシピ
食
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ABADSALMON
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2023-06-28T03:20:43Z
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udofukui
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やるなら炭火でやりたいわ。テーブルで使える七輪あったら起こして
2023-06-28T03:19:33Z
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aik3141
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2023-06-28T03:18:05Z
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chantaclaus
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めんどくさいなんて無粋だよな。趣味だもんな。と思いつつ、めんどくさそう〜でもやってみてぇ〜
2023-06-28T03:17:13Z
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jaguarsan
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味より雰囲気目当てなら業スーで冷凍焼き鳥買ってくれば簡単そう
2023-06-28T03:16:41Z
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moonlegs
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2023-06-28T03:15:44Z
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txmx5
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2023-06-28T03:14:05Z
あとで読む
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yamada502
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2023-06-28T03:09:42Z
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mikemade
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2023-06-28T03:08:21Z
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chess-news
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2023-06-28T03:06:14Z
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avictors
https://b.hatena.ne.jp/avictors/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:03:45Z
あとで読む
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haatenax
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コストコのめちゃでかい焼き鳥セットも美味しいけど、焼くの大変だったな〜
2023-06-28T03:03:31Z
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hamachandayori468
https://b.hatena.ne.jp/hamachandayori468/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T03:03:29Z
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theatrical
https://b.hatena.ne.jp/theatrical/20230628#bookmark-4738521724449363557
趣味で作る飯はめんどくさいくらいのほうが、愛着が湧くし時間を使うことが贅沢な気がして良いけど、反面めんどくさいよな
2023-06-28T03:01:23Z
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agrisearch
https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T02:57:18Z
料理
雑学
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qinglong
https://b.hatena.ne.jp/qinglong/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T02:53:43Z
料理
食
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knj2918
https://b.hatena.ne.jp/knj2918/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T02:46:47Z
あとで読む
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snailcat
https://b.hatena.ne.jp/snailcat/20230628#bookmark-4738521724449363557
トップブコメ、ほんとかなあ…ブラインドテストしてもわかるんだろうか
2023-06-28T02:45:55Z
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bml
https://b.hatena.ne.jp/bml/20230628#bookmark-4738521724449363557
スーパーの前には焼き鳥の店がよくあるよなぁ。
2023-06-28T02:39:07Z
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araishi
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2023-06-28T02:38:05Z
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pekoraaaaa
https://b.hatena.ne.jp/pekoraaaaa/20230628#bookmark-4738521724449363557
火力がないならオーブントースターでいいのでは?と思ってたら他ブコメの「家串のススメ」にフィッシュロースターを使えってのがあって膝を打った。ただ蒸気が充満すると思うのでベチャベチャにならないか気になる
2023-06-28T02:33:36Z
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sato0427
https://b.hatena.ne.jp/sato0427/20230628#bookmark-4738521724449363557
魚焼きグリルが簡単すぎてわざわざコンロ買う気にならないな。
2023-06-28T02:31:28Z
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imakita_corp
https://b.hatena.ne.jp/imakita_corp/20230628#bookmark-4738521724449363557
料理趣味ではない呑兵衛が家でも焼き鳥!と安易にやらないほうがいい。学生バイトで要領を覚え下宿でやったが焼き鳥は最初だけで串が面倒になりチキンライスの具を皿に盛る形に。何より無駄に腹一杯食べてしまうw
2023-06-28T02:29:44Z
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yoshioka627
https://b.hatena.ne.jp/yoshioka627/20230628#bookmark-4738521724449363557
2023-06-28T02:26:21Z
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tukanpo-kazuki
https://b.hatena.ne.jp/tukanpo-kazuki/20230628#bookmark-4738521724449363557
キャンプ用の炭火グリルで一回だけやって辞めた。串うちがめんどくさすぎて、焼き肉用の肉をただ焼くほうが楽でいい。
2023-06-28T02:22:18Z
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ysync
https://b.hatena.ne.jp/ysync/20230628#bookmark-4738521724449363557
本題と関係ないけど、スマホの分解にドライヤーじゃなくホットプレートが使えるんじゃないかという気付きを得たので、今度試す。電池を加熱することになるのが怖いか。
2023-06-28T02:21:20Z
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natu3kan
https://b.hatena.ne.jp/natu3kan/20230628#bookmark-4738521724449363557
側面にヒーターの付いてる減煙の電気七輪なんてあるのか。炭火の焼き鳥って炭の匂いついてて火力あって遠赤外線かつ無駄な脂が落ちて、うまいけど外じゃないとできないもんなあ。
2023-06-28T02:17:15Z
anonymousdiary
food
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klaftwerk
https://b.hatena.ne.jp/klaftwerk/20230628#bookmark-4738521724449363557
福岡焼き鳥ブコメがあるので豚バラ焼く人多いのが分かる
2023-06-28T02:13:29Z
増田
料理
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orenowebgo
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火とか吐く鳥なのかと思った
2023-06-28T02:12:42Z
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sukekyo
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家を焼く鳥ってファイヤーバードってこと?科学忍者隊? #本文を読めよ
2023-06-28T02:11:38Z
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thinline72
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2023-06-28T02:10:15Z
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kamezo
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読み終えて、お店の焼き鳥がいかに手間がかかっているかに思いを馳せてしまった。1本100円を超えると高いと思ってしまう懐加減が悲しい。近所の焼き鳥屋の5本600円のをありがたくいただきます。
2023-06-28T02:08:49Z
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mondo120
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2023-06-28T02:01:47Z
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kaorun
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2023-06-28T02:01:40Z
増田
food
recipe
yakitori
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morisadahideaki
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2023-06-28T01:57:19Z
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supercar310
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2023-06-28T01:57:11Z
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oracle26
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2023-06-28T01:54:56Z
food
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itsonlytime
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2023-06-28T01:53:38Z
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atahara
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大きさを揃えるのは、意外と大変そう。でも旨そう。
2023-06-28T01:52:54Z
増田
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katte
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串にさす手間がすごくて一回やっただけで諦めた。
2023-06-28T01:51:12Z