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"開業15分ほど前にのぞきに行くと、すでに何人かのお客様が扉の前で待っている。中では準備を万端に整えた従業員が待機している。だが扉は開いていない。「準備ができ、お客様がいたら開けていい」"
Shalie のブックマーク 2017/02/07 22:34
一さじのイノベーションを - 日本経済新聞[Nikkei][CEO][Travel(industry)][Hotel]"開業15分ほど前にのぞきに行くと、すでに何人かのお客様が扉の前で待っている。中では準備を万端に整えた従業員が待機している。だが扉は開いていない。「準備ができ、お客様がいたら開けていい」"2017/02/07 22:34
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www.nikkei.com2017/02/07
20年前、ザ・リッツ・カールトン大阪の開業を総支配人として迎えた。驚いたのは、日本の従業員たちの謙虚で向上心のある姿勢だ。開業を控えた研修の初日、集合時間の20分前には数百人の従業員のほとんどがスーツ...
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一さじのイノベーションを - 日本経済新聞
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