明治は12月19日（月）、カップアイス「明治 エッセルスーパーカップSweet's 苺ショートケーキ」を発売しました。価格は220円（税別）。苺ショートケーキをイメージし、シリーズで初めてアイスやクッキーが重なった4層構造を取り入れています。 ▽ プレスリリース｜企業情報｜株式会社 明治 ▽ 明治 エッセル スーパーカップ｜株式会社 明治 「明治 エッセルスーパーカップSweet's 苺ショートケーキ」は、苺ショートケーキの味わいをイメージしたアイスです。カスタード味のアイス、クッキー、生クリームをイメージしたアイス、苺果肉ソースを重ねた4層構造で、上質なスイーツのように仕上げたそう。層状構造を取り入れたのは、シリーズ初の試みです。 アイスを覆う苺果肉ソースの甘酸っぱさと、中心部に挟まったクッキーの食感がアクセントに。パッケージでは「Sweet's」の文字を強調し、“シズル感”のあるアイス
ヒルトン東京（東京都新宿区）のレストラン「マーブルラウンジ」では、ルイス・キャロルの名作『不思議の国のアリス』をモチーフにしたデザートフェアの第2弾「アリスとハートの女王様からの挑戦状」を10月31日（月）まで実施しています。“ラブリー＆ダーク”を表現したラインアップには、作品のエピソードから構想を得たスイーツが登場。ハロウィーン向けの「魔女の内臓スープ」「血塗られたムースケーキ」「毒薬」といった“不気味”なメニューも用意されています。 ▽ 【公式】お食事プラン | 各種プラン | 東京・新宿のホテルなら【ヒルトン東京】 2016年5月から開催されていた「アリスからの招待状」に続き、第2弾のデザートフェア「アリスとハートの女王様からの挑戦状」が9月3日にスタートしました。『不思議の国のアリス』の物語後半にあるアリスとハートの女王様のエピソードから構想を得て、スイーツで“ラブリー”かつ“ダー
ケーキ作りと聞くと、粉を振るったり、オーブンや型を用意したりと、少し手間がかかるというイメージがありますよね。そこで、フライパンで簡単に作れるケーキレシピを集めてみました。定番のホットケーキからロールケーキ、タルトタタン風ケーキまで、フライパン一つでいろいろ作れますよ！ ■ ホットケーキミックスで作る定番ケーキ ホットケーキミックスを使って、おなじみのケーキをアレンジしてみましょう。 ＜オレンジ風味の大きなホットケーキ＞ ▽ ビッグホットケーキ | 齋藤真紀さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ オレンジページnetで紹介されているのは、直径20cmのフライパンで作る大きなホットケーキのレシピ。ホットケーキの基本の材料に、オレンジママレードを加えるだけで作れます。 ＜ふわふわのロールケーキ＞ ▽ ホットケーキミックスとフライパンで簡単ふわふわロールケーキ！ア
セブン-イレブンは2月27日（金）、かわいらしい見た目のスイーツ「ことりのむーすけーき」と「ぶたさんむーすけーき」を発売します。「ことりのむーすけーき」の中には、3種類のベリーとクリームチーズのムースが。「ぶたさんむーすけーき」は、春の訪れがうれしくて微笑んでしまう“ぶたさん”の表情をモチーフにしています。価格は各298円（税込）です。 ▽ http://www.sej.co.jp/products/kotori1502.html 思わず手が伸びてしまいそうな2種類のムースケーキが、セブン-イレブンに登場します。「ことりのむーすけーき」は、ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーのムースとクリームチーズのムースが味わえるケーキ。見た目はかわいらしい小鳥の表情をイメージしています。ムースケーキの下にクランチ状のホワイトチョコレートクッキーを敷くことで、サクサクの食感も加わります。 「ぶたさんむ
不二家は11月8日（金）から、「カントリーマアムロール（贅沢生チョコ）」を期間限定で販売します。長さは15cmで、価格は1,000円（税込）。細かく砕いたカントリーマアムと、生チョコ入りのクリームが入ったロールケーキです。 ▽ 【不二家洋菓子店】期間限定！「カントリーマアムロール（贅沢生チョコ）」「冬のとろけるチョコケーキ」2013年11月8日（金）、7日（木）発売！（PDF） 「カントリーマアムロール」は、2014年に発売30周年を迎える不二家の定番商品「カントリーマアム（バニラ）」の味を表現したロールケーキです。カントリーマアムを練り込んだクリームに、生チョコを加えています。ロール生地はカントリーマアムをイメージした薄い茶色に焼き上げられています。 販売店舗は全国の不二家洋菓子店と一部の不二家レストランです。 文: タニグチナオミ 関連エントリー 不二家「カントリーマアムロール」、チョ
大阪・心斎橋にあるホテル日航大阪は4月1日（月）から5月31日（金）まで、「地下鉄ケーキ」を販売します。大阪市営地下鉄の開業80周年を記念したもので、御堂筋線の車体をモチーフにしています。 ▽ http://www2.hno.co.jp/restaurant/fountain/10010080/ 「地下鉄ケーキ」は、二層のチョコレートムースをチョコレートでコーティングしたケーキです。ムースには、フランスのメーカー・ヴァローナのチョコレートを使用しています。ドアや窓などもチョコレートで作成。赤のラインで、御堂筋線の車体を再現しています。 価格は2,900円（税込）。引き取り日の3日前までに予約が必要です。ホテル日航大阪内のティーラウンジ「ファウンテン」で予約や受け渡し、商品に関する問い合わせを受け付けています。 大阪市営地下鉄は日本初の公営地下鉄です。1933年に梅田～心斎橋間で御堂筋線が開
クリスマスや誕生日の楽しみといえば、プレゼントはもちろん、大きな「デコレーションケーキ」も欠かせません。しかし飾り付けを崩さないよう、キレイに切り分けるのは難しいですよね。有名洋菓子店が教えるちょっと意外なテクニック、家にある道具やiPhoneアプリを使って等分にカットする方法など、上手な「ケーキの切り方」を紹介します。 ■ 包丁は“温める”のがポイント！ 適当に包丁を入れると、切り口がボロボロになったり、せっかくのデコレーションが崩れたりしてしまいます。キレイに切り分けるための上手な“包丁の使い方”を覚えましょう。 ＜意外に大胆？ プロが教える上手な切り方＞ ▽ http://www.miseasonpro.jp/jrkyoto/3121/ 上記のエントリーでは、神戸生まれの洋菓子店「ANTENOR アンテノール オフィシャルサイト」のスタッフが教えるホールケーキの切り方を、動画で紹介し
不二家は5月30日、同社の飲料ブランド「ネクター」をモチーフにしたロールケーキ「ネクターロール」を発表しました。6月3日（金）から、全国の不二家洋菓子店と一部の不二家レストランで販売します。長さは約150mm、価格は1,000円（税込）です。 ▽ 404ページ｜株式会社不二家 ▽ 不二家ネクターがロールケーキになりました「ネクターロール」2011年6月3日（金）発売（PDF） ネクターロールは、白桃の凝縮果汁を使用した「ネクタークリーム」と桃の果肉を白いロール生地で包んだ洋菓子です。ネクターと同じく、真っ赤な背景に桃の写真をプリントしたパッケージが採用されています。 ネクターロールのモチーフとなったネクターは、1964年に誕生した同社のロングセラーブランドです。果実を丸ごと裏ごししたピューレからできており、その濃厚な味わいで人気を集めています。 文: タニグチナオミ 関連エントリー たった
映画「ヱヴァンゲリヲン新劇場版」の使徒をモチーフにしたロールケーキが、バンダイのオンラインショップ「プレミアムバンダイ」で限定販売されます。価格は4,410円（税込）。予約の受け付け開始は7月6日（水）16時です。 ▽ EVANGELION Cake（使徒ロールケーキ） | ヱヴァンゲリヲン 新劇場版 趣味・コレクション | プレミアムバンダイ公式通販 「EVANGELION Cake（使徒ロールケーキ）」は、「ヱヴァンゲリヲン新劇場版」に登場する使徒を、生クリームやチョコクリームなどで再現したケーキです。“切っても、切っても、使徒襲来!!”というキャッチコピー通り、ココアスポンジでくるまれた本体のどこを切っても使徒の顔が出現します。長さは約12cmで直径は約8cmです。 “使徒ロールケーキ”のほか、プラグスーツを着た式波・アスカ・ラングレーのフィギュアとディスプレイ用のプログレッシブナイ
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