2017年09月09日 現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」投下する Tweet 74コメント ｜2017年09月09日 18:00｜料理・グルメ｜Editタグ ：スイーツ 1 ：風吹けば名無し パリセヴェイユ（東京・自由が丘） Ryoura（東京・用賀） アテスウェイ（東京・西荻窪） アステリスク（東京・代々木上原） エーグル ドゥース（東京・目白） パティスリー ラ・ローズ・ジャポネ（東京・葛飾） オーボンヴュータン（東京・尾山台） イデミ・スギノ（東京・銀座） ラ・パティスリー・ベルジュ（千葉・安房鴨川） アン・プチ・パケ（神奈川・横浜） ユウジアキジ（神奈川・横浜） アングランパ（埼玉・さいたま新都心） オークウッド（埼玉・春日部） パティスリー・ローレライ（栃木・宇都宮） 以上や 17/09/09 08:29 ID:7sc1ZN4Ir.net 当ブログサイ
明治は12月19日（月）、カップアイス「明治 エッセルスーパーカップSweet's 苺ショートケーキ」を発売しました。価格は220円（税別）。苺ショートケーキをイメージし、シリーズで初めてアイスやクッキーが重なった4層構造を取り入れています。 ▽ プレスリリース｜企業情報｜株式会社 明治 ▽ 明治 エッセル スーパーカップ｜株式会社 明治 「明治 エッセルスーパーカップSweet's 苺ショートケーキ」は、苺ショートケーキの味わいをイメージしたアイスです。カスタード味のアイス、クッキー、生クリームをイメージしたアイス、苺果肉ソースを重ねた4層構造で、上質なスイーツのように仕上げたそう。層状構造を取り入れたのは、シリーズ初の試みです。 アイスを覆う苺果肉ソースの甘酸っぱさと、中心部に挟まったクッキーの食感がアクセントに。パッケージでは「Sweet's」の文字を強調し、“シズル感”のあるアイス
ヒルトン東京（東京都新宿区）のレストラン「マーブルラウンジ」では、ルイス・キャロルの名作『不思議の国のアリス』をモチーフにしたデザートフェアの第2弾「アリスとハートの女王様からの挑戦状」を10月31日（月）まで実施しています。“ラブリー＆ダーク”を表現したラインアップには、作品のエピソードから構想を得たスイーツが登場。ハロウィーン向けの「魔女の内臓スープ」「血塗られたムースケーキ」「毒薬」といった“不気味”なメニューも用意されています。 ▽ 【公式】お食事プラン | 各種プラン | 東京・新宿のホテルなら【ヒルトン東京】 2016年5月から開催されていた「アリスからの招待状」に続き、第2弾のデザートフェア「アリスとハートの女王様からの挑戦状」が9月3日にスタートしました。『不思議の国のアリス』の物語後半にあるアリスとハートの女王様のエピソードから構想を得て、スイーツで“ラブリー”かつ“ダー
ケーキ作りと聞くと、粉を振るったり、オーブンや型を用意したりと、少し手間がかかるというイメージがありますよね。そこで、フライパンで簡単に作れるケーキレシピを集めてみました。定番のホットケーキからロールケーキ、タルトタタン風ケーキまで、フライパン一つでいろいろ作れますよ！ ■ ホットケーキミックスで作る定番ケーキ ホットケーキミックスを使って、おなじみのケーキをアレンジしてみましょう。 ＜オレンジ風味の大きなホットケーキ＞ ▽ ビッグホットケーキ | 齋藤真紀さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ オレンジページnetで紹介されているのは、直径20cmのフライパンで作る大きなホットケーキのレシピ。ホットケーキの基本の材料に、オレンジママレードを加えるだけで作れます。 ＜ふわふわのロールケーキ＞ ▽ ホットケーキミックスとフライパンで簡単ふわふわロールケーキ！ア
日本におけるケーキの定番といえばやはりショートケーキ。海外にも「ショートケーキ」は存在するが、我々が知る、スポンジ、生クリーム、苺のケーキは日本独自のスタイルだ。日本人にとってなくてはならない存在のため、フランス仕込みの本格的なパティスリーでも多くの店が日本式のショートケーキを作っている。アーモンドを練り込み、キルシュを染み込ませた生地に、カスタードとバタークリームを合わせた「ムースリーヌ」を挟んだフランス式のショートケーキ「フレジエ」も魅力的だが、今回は日本式に限定して紹介する。苺のシーズンである冬から春にかけてのみ販売する店も多いので注意してほしい。 目白：エーグル ドゥース 世界洋菓子コンクール『クープ・ド・モンド・ラ・パティスリー』での準優勝経験も持つ寺井則彦が手掛ける目白のエーグル ドゥース。この店の『シャンティフレーズ』（480円）は、たっぷりのクリームと苺の層が美しい。薄手の
セブン-イレブンは2月27日（金）、かわいらしい見た目のスイーツ「ことりのむーすけーき」と「ぶたさんむーすけーき」を発売します。「ことりのむーすけーき」の中には、3種類のベリーとクリームチーズのムースが。「ぶたさんむーすけーき」は、春の訪れがうれしくて微笑んでしまう“ぶたさん”の表情をモチーフにしています。価格は各298円（税込）です。 ▽ http://www.sej.co.jp/products/kotori1502.html 思わず手が伸びてしまいそうな2種類のムースケーキが、セブン-イレブンに登場します。「ことりのむーすけーき」は、ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーのムースとクリームチーズのムースが味わえるケーキ。見た目はかわいらしい小鳥の表情をイメージしています。ムースケーキの下にクランチ状のホワイトチョコレートクッキーを敷くことで、サクサクの食感も加わります。 「ぶたさんむ
ボール1個とゴムべらで作れる魔法のレシピ。 これぞホームメード、茶色いお砂糖の風味が決め手のカントリー風ケーキです！ このレシピの生い立ち カナダ・ノバスコシアの友人に教えてもらった作り方をアレンジしました。本場はもっと甘くメープルシュガーを使います。このアレンジ版は多くの友人に紹介し10年以上作り続けているレシピ、差し入れにも好評です♪ ボール1個とゴムべらで作れる魔法のレシピ。 これぞホームメード、茶色いお砂糖の風味が決め手のカントリー風ケーキです！ このレシピの生い立ち カナダ・ノバスコシアの友人に教えてもらった作り方をアレンジしました。本場はもっと甘くメープルシュガーを使います。このアレンジ版は多くの友人に紹介し10年以上作り続けているレシピ、差し入れにも好評です♪
形が整ってないケーキをこんなにきれいに完成させるのにどれだけのケーキを使って練習すればいいのか検討がつかないですが、少なくとも100個、多くて20億個くらいは必要になるのではないかと思います...。 それはさておき、アジアのケーキ職人たちが完璧なケーキをつくる動画をご覧ください。ケーキで花をつくったり、いろいろな模様を描いたりする技がとにかくすごい！ あなたも練習すればできるようになるかも。 Jesus Diaz - Gizmodo US［原文］ （岡徳之）
ニュージーランド発祥のデザート「パブロバ」。 私が初めて食べたのは、数年前、知人のオーストラリア人のお宅に招かれた時です。 中はふわふわ、外はカリカリ、そしてとてつもなく甘くて美味しい！ フルーツととても合っていて、スポンジと違って軽いのでペロリと食べられます。 生まれて初めての食感に、すっかり虜になってしまいました(^o^) 生地が白っぽくて、フルーツを沢山乗せるので、見た目もとても綺麗ですし、目新しいケーキですので、持ち寄りのホームパーティーなどでとても評判がいいんです。 また、バターを使わないので、バター不足の今年のクリスマスケーキや、お正月などの人が集まるときにいいんじゃないかと思います。 レシピを教わると、とても簡単で材料もシンプル。 家族や友人のリクエストで何度か作るうちに、自分なりのレシピが完成しましたので、紹介したいと思います。 このレシピの特徴 本場の脳を直撃する甘さと比
皆さんは信じますか？ わたしは甘い物はそーーーーんなに好きじゃないんですよ。 パンケーキよりも焼肉 パフェよりも蕎麦を選ぶ女です。 ラーメンとプリンなら 両方食べます！！ ま。 甘い物も全然嫌いじゃないですけどね(・ω<)ﾃﾍ このところメロンパンとかメロンパンとかメロンパンとか甘い物を食べることが多すぎでした。 反動でがっつりと肉を食べたくなったので、挽肉をドカンと買ってきました。 ↑ 得意の挽肉メガ盛り。 ［広告］ こないだ作ったミートボールはおいしかったなー とってもとってもおいしかったなー でも、今日は見た目もメガな感じのものが食べたいのです。 ということで、これ。 肉ケーキ！！！ このデカさ、伝わるかしら？ 予想では、もっとキレイになるはずでしたが、そこはほら、わたしですから。根がいい加減ですから。繊細さのない指ですから。途中でものすごく面倒になっちゃっいましたから。 なので見た
2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決
ホットケーキミックスでかんたんマーブルパウンドケーキです♫ 今回はほんとうのズボラでスケールを使っておりません。目分量で焼いちゃいました。 だいたいで出来ちゃうんですね〜。 所要時間、焼き時間入れて45分。 では、レシピ公開☆ [ 材料 ] ホットケーキミックス（200g 1袋） マーガリン（入れ物の1/3位） 砂糖 （片手にこんもりのる位） 卵 2個 牛乳 （100ml位） ココアパウダー （片手に軽くこんもりのる位） ＜器具＞ ボウル 泡立て器 ゴムベラ 18cmパウンドケーキ型 [ 作り方 ] ボウルにマーガリンを入れクリーム状にねる。 砂糖を入れすり混ぜる。 卵を加えよく混ぜる。（少し分離したようになりますが気にせず続けます） 別ボウルに生地を半分移す。 それぞれのボウルにホットケーキミックスを半分入れる。片方のボウルにはココアパウダーを入れ、それぞれゴムベラで混ぜていく。 それぞ
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1 名無しさん＠おーぷん :2014/10/02(木)22:01:05 ID:4ezHOuexfご家庭にある材料で作れます 関連記事 【画像】外国人が作ったヒトカゲのケーキｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 【法律】「ドラえもんのケーキを作って」ケーキ屋さんに注文したら「著作権法違反」なのか 3DSの絵心教室でチーズケーキ描いたよ 【画像】今、炊飯器ケーキ作ってる (´,,・ω・,,｀) 【画像】まどマギのキャラケーキ作るよー 続きを読む
＜＊この記事は 約5分 で読めます。＞ ＊お知らせ 2015.1.4＊ クリスマスが終わりましたが、検索ワード「バタークリーム ケーキ」で訪問される方がまだまだ多く、大変うれしいのと同時に驚いております。ありがとうございます^^ 通販（楽天）で、通年購入できる商品を集めた記事を書きました。本文下にリンクがありますので、よろしければご覧ください。 ＊商品情報は記事を書いた時点でのものです。ご了承願います。 昭和の"スイーツ遺産"と思いこんでいた「バタークリームケーキ」。それが再び脚光を浴びているようです。そこで今回は「昭和のケーキ」を私の記憶で振り返り「2014年のバタークリームケーキ事情」についても簡単にまとめてみました。 ■昭和のバタークリームケーキ 私が子供の頃（昭和50年代）、ケーキといえば「バタークリーム」が定番でした。クリスマス、お誕生日、結婚式の引き出物とかもそうだったかな？
今回はお菓子のレシピです。私でも簡単に作ることができます。 ケーキと言ってもあまり手の込んだことはしませんが、我が家でよく作る簡単なケーキのレシピをご紹介します。 ちょっと急に思いついて書いたので自分で作った写真がありません・・・。すいません。 妻のレシピメモからGoogleで逆探知して出てきたのがこちらのレシピです。おそらくこれを元にアレンジしています。 簡単！ホットケーキミックスでバナナケーキ by ゆにひろ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが182万品 我が家の簡単チョコバナナケーキ 材料 ・バナナ ・・・ 中２本 ・マーガリン ・・・ ８０g ・たまご ・・・ ２コ ・さとう ・・・ ８０g ・ホットケーキミックス ・・・ ２００g ・板チョコ ・・・ 一枚 作り方 1.バナナとマーガリンをレンジで温める。（どちらも柔らかくなればOK。完熟バナナを使用する場合はバナナは
今年も星乃珈琲店に季節の窯焼きスフレパンケーキとして「栗のスフレパンケーキ」がお目見えする季節となりました。気分はもうすっかり秋ですね。@kun_maa です。 昨年はシングルしかなかったような記憶があるのですが、今年はダブルがありました。 シングルかダブルかと聞かれれば、迷わずダブルと答えます。 いつものように、「焼き上がりまで20分ほどお時間がかかりますが・・・」との店員さんの説明を途中で遮り「わかっています。ダブルでお願いします(๑´ڡ｀๑)ぺろり」と言い切る僕。決まったぜ。何が？ 先に運ばれてきたアイス珈琲をお供に読書をしながら気長に待ちます。 この銅製マグに入ったアイスコーヒーが美味しいのよ。芳醇な香りとキリッとした苦みがたまりません。 そしてきっかり20分後に到着しました。栗のスフレパンケーキ ダブル！！ せっかくだから真横から撮ってみました。この貫禄のある姿に刮目せよ！ こり
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