日本フードサービス協会（JF）は2025年3月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数222、店舗数36,405店=100.4％）合計の売上高は107.0％と拡大。客単価は上昇したが、客数は102.5％と前年同月を上回った。 売上高は、その他を除くすべての業種・業態がプラス。とくに、中華ファミリーレストラン（12.7％増）、和風ファミリーレストラン（10.9％増）、和風ファストフード（10 […] 主要フードサービスの2025年3月実績。2025年3月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち93件が前年同月以上だった一方、45件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある106件のうち70件が前年同月以上だった一方、36件が前年同月割れだった。 既存店売上高が2桁増だったデータは14件あった。既存店客数増が顕著だったのは、既存店客
平成23年度食料・農業・農村の動向及び平成24年度食料・農業・農村施策について、本日、国会提出案件として閣議決定されました。 平成23年度 食料・農業・農村白書の概要 冒頭、「東日本大震災からの復興1年」とする特集章を設け、復旧・復興に向けた取組等を記述しています。 「食料・農業・農村基本計画」策定後2年間の達成度を検証し、食料自給率、戸別所得補償制度、6次産業化、食の安全と消費者の信頼確保等を中心に記述しています。 なお、平成23年度食料・農業・農村白書は以下のURLでご覧になれます。 http://www.maff.go.jp/j/wpaper/w_maff/h23/index.html 内容のポイント （特集）東日本大震災からの復興1年～復興への歩みに向けて～ （第1章）地震・津波による被害と復旧・復興に向けた取組 平成23年度における被災地域の農業の状況や農業再開に向けた現地での様
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