今、いろいろ便利な食品がたくさんありますよね。 白菜入れるだけで八宝菜や、お豆腐入れるだけで麻婆豆腐とか・・・ それって、手作りとは言えないんでしょうか？ この間、卵３個まぜてかに玉を作って晩ご飯にだしたら、 義母が、「あら～、手作り？すごいじゃない！」 といっていたので、混ぜただけですとは何となく言えず・・ つい、便利で楽なものを買ってしまうので、実際、ちゃんと作ろうとすると調味料の分量がまったくわかりません。 そういうときは本を見ますけどね。 堂々と、手作りです！といえるものなのか疑問に思いましたので、 投稿してみました。