Du slip enterré à l’analyse en laboratoire, des méthodes parfois insolites révèlent l’état de santé des sols, et soulignent son rôle vital pour l’agriculture.
L’invasion d’adventices (ou « mauvaises herbes »), tels que ray-grass et vulpins, dans un champ de blé tendre d’hiver provoque, notamment, une concurrence d’accès aux ressources en eau et nutriments.
Alors qu’à l’échelle nationale et européenne, les lois autour des pesticides provoquent d’intenses débats. Que sait-on des alternatives à ces produits pour lutter contre les mauvaises herbes ?
Utilisation de l’œillet d’Inde en plantation de canne pour réduire l’incidence des ravageurs aériens.
François-Régis Goebel/Cirad UPR Aida
Les végétaux regorgent de ressources pour repousser les attaques de ravageurs et de maladies. En faire des alliés permet de réduire le recours aux produits phytosanitaires.
C’est surtout à la suite du Grenelle de l’environnement, en 2007, que le ministère de l’agriculture a développé des programmes d’apprentissage visant à « produire autrement ».
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De nouveaux modes de production agricole, plus respectueux de l’environnement, se développent. Comment les élèves y sont-ils formés et quelle attitude adoptent-ils face aux transformations du métier ?
La monoculture de la betterave sucrière, dont la chair est blanche, dans le nord de la France, est une conséquence du blocus continental de Napoléon de 1806 à 1814.
CropShot/Flickr
Née de la quête d’une alternative au sucre de canne, la culture de la betterave s’est ensuite développée au gré de politiques protectionnistes, de nouveaux débouchés et de revirements sur les pesticides.
Le haricot commun, une espèce dont la diversité est aujourd’hui menacée.
Maud Tenaillon
Maud Tenaillon, Centre national de la recherche scientifique (CNRS); Elena Bitocchi, Università Politecnica delle Marche; Elisa Bellucci, Università Politecnica delle Marche; Kerstin Neumann, Leibniz Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research, and Roberto Papa, Università Politecnica delle Marche
Venant d’Amérique, le haricot commun a conquis le monde. Cette légumineuse détient aujourd’hui de nombreux atouts pour une agriculture durable. Mais il est crucial de conserver sa diversité.
Les plantes sont étudiées depuis des siècles. L’essor de l’informatique a ouvert de nouvelles possibilités pour mieux les comprendre, mais les défis subsistent.
Des agriculteurs brûlent de la paille de riz au nord de l’Inde.
Narinder Nanu/AFP
Yves Vigouroux, Institut de recherche pour le développement (IRD)
Derrière les épisodes de pollution sévère qui touchent Delhi et sa région chaque année, ce sont les pratiques agricoles de brûlis qui sont en cause.
Paysan relais du projet ProSol dans la commune de Belobaka (région Boeny) au sein de sa parcelle vitrine avec association sorgho-mucuna.
Quentin Grislain / Cirad
Si l’agroécologie a du potentiel pour répondre aux défis environnementaux et socio-économiques de l’île, son institutionnalisation et « sa mise à l’échelle » se heurtent à certains freins.
Des agricultrices plantent des semis de riz en Indonésie.
Chaideer Mahyuddin/AFP
Matthieu Brun, Sciences Po Bordeaux and Guillaume Martin, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay
Dans ces régions menacées par l’insécurité alimentaire, il est urgent de financer des systèmes agricoles durables, résilients et protecteurs pour les producteurs.
Les modèles d'agricultures durables sont nombreux, mais ils n'ont pas les mêmes pratiques et objectifs.
Raphaël Belmin
Le bio, la permaculture, la biodynamie… Les agricultures alternatives sont nombreuses, mais pas toujours faciles à distinguer. Un agronome et une biogéochimiste vous aident à y voir plus clair.
Paysage agricole près de Sourcieux-les-Mines (Rhône)
INRAE/Marie-Christine Lhôpital
La diversité végétale aide à combattre les nuisibles. Elle provoque une certaine confusion du côté des nuisibles, et permet à leurs prédateurs de prospérer.
Les promoteurs des semences paysannes tâchent d’organiser leur survie et leur indépendance vis-à-vis du modèle industriel dominant. Un enjeu de management dans notre rapport au vivant.
La méthanisation est souvent vue comme un levier pour le développement de l'agroécologie. Une image d'Epinal qui élude les difficultés concrètes rencontrées sur le terrain.
PHILIPPE LOPEZ / AFP
La méthanisation agricole ne se résume pas à une « énergie verte ». Parfois vue comme un levier pour l'agroécologie, la réalité est, comme souvent, est plus complexe.
Un manifestant marche sur l’A16 bloquée suite à l’appel du syndicat FNSEA, le 23 janvier 2024.
Julien De Rosa / AFP
Pour expliquer l'ampleur et la radicalité des manifestations des agriculteurs, il faut comprendre la crise de la représentativité au sein du syndicat dominant de la profession, la FNSEA.
Des initiatives comme les ZAD ou d'autres mouvements s’indignent, se révoltent et luttent pour mettre en évidence l’antagonisme entre capitalisme et écologie. Ici des membres des «Soulevements de la Terre» protestent contre le projet d'autoroute A69 entre Toulouse et Castres, à Saix, dans le sud-ouest de la France, le 22 octobre 2023.
Valentin Chapuis/AFP
L'exploitation du Parc national des oiseaux de Djoudj] est plombée par des pratiques administratives héritées de la colonisation et l'expansion de l'agro-industrie.
Diversité végétale d’une culture en réponse à la diversité d’éléments minéraux (nature et formes chimiques) du sol.
Julien Guidet
Pour diminuer l’utilisation des engrais et stocker au mieux le carbone dans les sols, intéressons-nous aux relations subtiles entre les racines et les sols.
Les paysans du Burkina Faso sont inquiets pour leur avenir. Pour cause, l'insécurité grandissante, la pression foncière et la surexploitation des terres.
Raphael Belmin / Cirad
Au Burkina Faso, malgré un contexte sécuritaire difficile, une équipe d’agronomes accompagne des producteurs de sorgho vers une agriculture plus intelligente et résiliente.
Dans la partie Sud-Est du Sénégal (ici à Medina Yoro Foulah), les forêts sont menacées par des feux de brousse et la coupe abusive. Les acteurs de la DyTAES se mobilisent pour enrayer la déforestation.
Raphael Belmin / Cirad