Les résultats de cette étude plaident pour une limitation de la consommation d’aliments industriels ultratransformés qui contiennent des mélanges d’additifs (édulcorants, émulsifiants, colorants…).
Mathilde Touvier
Une nouvelle recherche basée sur la cohorte française NutriNet-Santé suggère un lien entre certains additifs présents dans les aliments industriels et une augmentation du risque de diabète de type 2.
Les scandales alimentaires rompent parfois le contrat psychologique entre le consommateur et la marque.
Raymond Orton Shutterstock
Entre un client et une marque, la relation n’est pas que marchande. Des liens de confiance se nouent. Aussi, quand un incident survient, il est nécessaire de rassurer mais aussi de rétablir le lien.
Le sucre ajouté donne aux bébés le goût du sucré, ce qui peut conduire à l'obésité et à des problèmes de santé plus tard dans la vie.
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Aurélie Mathieu-Huart, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)
La composition des protections féminines et les risques liés à leur usage sont une question de santé publique, comme en témoigne le récent décret encadrant leur étiquetage. Que faut-il savoir ?
De nombreux aliments ultratransformés contiennent des émulsifiants, mais toutes les marques n’en utilisent pas.
Shutterstock / ASA studio
On trouve des émulsifiants dans un grand nombre d’aliments industriels. De nouveaux travaux révèlent un lien entre la consommation de ces additifs et une augmentation des risques de cancers.
Un ouvrier trie des bouteilles en plastique dans une usine de recyclage à Lagos.
Pius Utomi Ekpei/AFP / Getty Images
Depuis sa classification en 2015 comme « probablement cancérogène » par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), le glyphosate a généré une conflictualité publique et un éclairage…
En prévention de la mort subite du nourrisson, il est recommandé de coucher un nourrisson strictement sur le dos.
Olesia Bilkei/Shutterstock
Une étude révèle que les industriels affichent fréquemment sur les paquets de couches des images de bébés endormis qui ne respectent pas les recommandations pour prévenir la mort subite du nourrisson.
Des PFAS ont été découverts dans presque toutes les pailles en papier et en bambou testées.
Sia Footage/Shutterstock
Les pailles de papier ou de bambou dites « écologiques » contiennent des PFAS, des « polluants éternels » associés à de nombreux problèmes de santé, tant chez les humains que chez les animaux.
La viande grillée en bâtonnets, connue sous le nom de “Suya”, est un mets délicat très répandu au Nigeria.
Pius Utomi Ekpei/AFP via Getty Images
Savoir faire la différence entre des médicaments de bonne qualité et des contrefaçons peut être une question de vie ou de mort.
De la fumée se dégage de wagons contenant du pétrole brut après le déraillement d’un train à Lac-Mégantic, au Québec, en 2013.
La Presse canadienne/Paul Chiasson
Deux compagnies ferroviaires, le CN et le CP, déterminent les lois, les règles et les règlements – avec la complicité de bureaucrates et de législateurs – de manière à servir leurs propres intérêts.
Dans les points de vente, l’environnement sonore et lumineux exerce une forte influence sur l’acheteur.
Publicdomainpictures.net/Mohamed Mahmoud Hassan
Selon différents travaux de recherche, privilégier les courses en ligne ou faire ses achats dans des lieux calmes et lumineux permet au consommateur d’éviter les décisions erronées…
Le marché des applications de suivis des menstruations est en pleine expansion malgré des défauts majeurs.
Mirinae/Shutterstock
L’usage des applications de suivi menstruel pose d’importantes questions – éthiques, de fiabilité, de protection des données privées. Nombre de mauvaises pratiques ont été révélées récemment.
D’après l’Agence internationale de l’énergie, il y a eu au moins 35 millions de SUV en plus sur les routes du monde entier en 2021.
Wikimedia commons
Céline Couteau, Auteurs historiques The Conversation France and Laurence Coiffard, Auteurs historiques The Conversation France
La règlementation européenne l’indique clairement : il ne faut pas exposer les bébés et jeunes enfants au soleil. Alors, comment expliquer l’existence de produits solaires qui leur sont destinés ?
Le temps passé sur une source d’information à chaque consultation est de moins de 2 minutes en moyenne.
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Céline Couteau, Auteurs historiques The Conversation France and Laurence Coiffard, Auteurs historiques The Conversation France
Les recettes de crème solaire « à faire soi-même » que l’on trouve un peu partout sur Internet ne brillent pas par leur efficacité. Pour protéger sa peau, mieux vaut en avoir conscience…
Appliquer sur sa peau des produits « faits maison » n’est pas forcément sans risque.
Chelsea shapouri / Unsplash
Les conseils pour faire soi-même ses cosmétiques foisonnent sur Internet et sur les réseaux sociaux. Mais mieux vaut se lancer en connaissance de cause, car cette pratique n’est pas anodine.
Le déploiement du réseau 5G doit débuter d’ici la fin de l’année en France.
F. Muhammad / Pixabay
Outre-Atlantique, les experts en technologie s’inquiètent du devenir des nombreuses données personnelles que pourront bientôt recueillir les objets connectés.
Directrice de l'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U1153 Inserm,Inrae, Cnam, Université Sorbonne Paris Nord, Université Paris Cité, Université Paris Cité
Associate Professor and Director of the SAMRC/Wits Centre for Health Economics and Decision Science - PRICELESS SA (Priority Cost Effective Lessons in Systems Strengthening South Africa), University of the Witwatersrand
Research Associate Professor of Epidemiology at CRESS - EREN (Inrae, Inserm, Université Sorbonne Paris Nord, Université Paris Cité), and head of the NACRe network (Réseau NACRe), Université Paris Cité