Quelle information sur l'emballage fera-t-elle mouche auprès du consommateur ? Shutterstock September 16, 2024 Notes, labels, échelles… le casse-tête de l’étiquetage pour favoriser une alimentation durable Béatrice Siadou-Martin, Université de Montpellier; Fatiha Fort, Montpellier SupAgro, and Gilles Séré de Lanauze, IAE Montpellier Quelle information mettre en avant sur les emballages (et comment) pour que les consommateurs se tournent vers les produits les plus alignés avec des objectifs de développement durable ?