Anthony Beudaert est maître de conférences en sciences de gestion à l’Université Toulouse – Jean Jaurès (laboratoire CERTOP). Ses travaux portent principalement sur la consommation des personnes en situation de handicap. Il a notamment travaillé sur leur vulnérabilité, sur leurs trajectoires identitaires ainsi que sur leur rapport au temps. Ses travaux ont été publiés dans Journal of Business Research, Recherche et Applications en Marketing, Consumption, Markets & Culture, Journal of Services Marketing, Journal of Consumer Marketing et Décisions Marketing. Il est également co-fondateur de l’Interdisciplinary Conference on Disability and Consumption.