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自家製麺が光る中華そば
鈴鹿に新しくできたラーメン屋。
以前は麺屋もり田だったところがリニューアルオープンしたという事で、早速訪問。
券売機が店の外にあるので先に食券を買ってから中に入ります。
メニューは中華そば・つけ麺・釜つけ麺の三種類。
釜つけ麺が珍しくて興味を引きましたが、今回は基本の中華そばを選択。
店内はもり田時代と変わらず。カウンターにテーブル席が二つほど。
しばらく待ってやってきた中華そばは、クラシカルでいかにも中華そばといった見た目です。
スープは魚介の風味が強く、見た目と違って今どきの醤油ラーメンといった感じ。
具材のチャーシューは炙られていて香ばしい。
そして美味しかったのは麺。細麺ながらコシがあり、歯ごたえが丁度良い食感です。
流石自家製麺を看板に掲げるだけのことはある。
これはつけ麺の麺にも期待大。是非とも全メニュー制覇したいところです。
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中華そば 大盛
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京二郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とりぼし
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
059-399-7770 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平田町駅から932m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター８席 テーブル６席(4人掛×1 2人掛け×1)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年5月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鈴鹿市のラーメン屋。久しぶりの再訪です。
以前は昼のみ営業だったと思いますが、いつの間にか夜も営業するようになってました。
夜もやってたら行きやすいのになあと思っていたのでありがたいです。
券売機が外にあるので先に購入してから入店です。
メニューはリニューアルしたようで以前とはがらりと変わっています。
メインは醤油ラーメンとつけ麺、辛つけ麺の三種類。あとは丼ものや餃子などサイドメニューが少々。
今回は気になったつけ麺を注文。
つけ麺は魚介豚骨スープ。魚介豚骨つけ麺と言えばよくある味をイメージしますが、
こちらのは濃厚魚介豚骨系のつけ麺とは一線を画すさっぱりとした風味でとても美味しい。
魚介の旨味と特有の酸味が感じられて爽やかな味わいです。特徴が出ててとても良いですね。
麺は平打ちで中太ぐらいの太さ。全粒粉入りで食感が良く、麺自体も美味しい。
よくある魚介系つけ麺かと思いきや、想像以上の美味しさでした。
リニューアルされた他のメニューも期待大。次回も楽しみです。