SNS映えするかき氷通年販売の居酒屋さん : 徳兵衛 平田新町店

相方が徳兵衛さんのカレーかき氷が食べたいと言うので焼肉のあと向かいました。私はいちごチョコ氷と新作のパスタを注文。
太めでもっちりしたパスタで、クリームソースとオイルで初めて食べる味！オイルはない方が好きかも。
いちごチョコにはピンク岩塩がかかっていてチョコと合ってておいしい(*^O^*)カレー氷は何回か微妙に構成が変わっていて、今回生クリーム付いてました。詳細聞いてませんが、おいしかったそうで良かった♪ごちそうさまでした。

お久しぶりに徳兵衛さんでかき氷♪新作のレアチーズをいただきました。いちじく氷に使用していたものをアレンジしたメニューとの事で、中にミルクパンナコッタとブルーベリーが入ってました。サクサクのパイ？も良いし、こういう系私のタイプなんだよね～♪めっちゃおいしかった＼(^o^)／ごちそうさまでした。

繁忙期になる前に相方と行こうと思って誘ってみたらOKの返事(^^♪相方は2軒目ランチだけど、私はかき氷だけ。新作の白桃かき氷が始まりました！今回のかき氷は特別変わった構成はない印象で、白桃ソースとアングレーズの組み合わせは間違いないよね！当たり前においしい＼(^o^)／
から揚げも味見に一つもらったら、私の好きな味でした☆相方前と同じ杏仁のかき氷にしてたけど、暖かくなってきたから前よりおいしく感じたみたい(笑)ごちそうさまでした。

今回ようやく初めて相方と2人で訪問。一度年末の夜に来たんだけど、飲み会の予約で満席で入れず(>_<)平日のランチにリベンジ！到着が13時半頃と遅くなってしまったけど、何とかラストオーダーまでにかき氷の注文も済ませて、閉店時間までにこれだけの料理を段取り良く出していただき完食出来たのも、熟練の腕を持つお姉さんのおかげです( ^人^ )

まずはランチから…私は2021年以来でかなり久しぶり。ヘルシーなだし巻きにしました。相方はYouTubeで見たカレーうどんで即決、ミニかき氷は杏仁を選択。以前単品で食べただし巻きより更においしく感じました☆小鉢のスタンドにビックリと言うか笑ってしまった(笑)かき氷は単品で食べるので、デザートはあえてプリンに。形が丸に変わったんですね～三角の時の方が固かったような気も？お味は変わらずめちゃくちゃおいしいです☆

いつもかき氷1杯なので、2杯食べるのも久しぶり。1杯目はカレー。まさか構成が変わってるなんて！スパイスはカレー粉メインに、ナタデココがなくなりレッドキドニー入りに。カレー粉が増量したのに、以前より食後にカレーが残らなかったので不思議。食べやすくなったので個人的には好きです◎私はナタデココもお豆も両方良かったなぁ♪

2杯目は今年のバレンタイン氷、オレンジチョコ。バレンタインと言っても3月末まで長めの販売です。この日は在庫が少なく普通のチョコババロアですが、通常は猫の形なんだそう。マシュマロと生クリーム、中はオレンジ入りで全体的にチョコだけど、甘さがちょうど良くて全然しつこくなくてさっぱり！これもとってもおいしかったです☆

相方は地元でかき氷をほとんど食べないので、食べてくれたのがめっちゃ嬉しくて！どう思うのかドキドキでした(^_^;奈良や岐阜の削りに慣れているせいか、頭がキーンとなってしまったみたいだけど(笑)シロップおいしかったからまた食べたいって言ってて良かった～o(^o^)oごちそうさまでした。

今年も新年メニュー酒粕かき氷が始まったので早速(^^♪届いた時に昨年と少し違うなと思ってワクワクしながらいただきました(^^♪いつも食後に構成を聞くのですが、自分が思っていたのとハズレることの方が多いです(笑)今年の構成はこんな感じ。

◆あられ
◆蜂蜜
◆酒粕シロップ
◆レモン汁
◆ミルクシロップ
◆塩豆腐
ベースの酒粕シロップはそのままで、きなこと小豆とイチゴソースがなくなりました。最初は濃いめの酒粕でガツン！ときて甘い蜂蜜でこってり。ベースで少しさっぱりする流れ。私塩豆腐って初めて知ったんだけど、豆腐に塩振って数時間寝かせると水分が抜けてチーズのような食感に変化するんですね。確かに食べてる時はこれは何だろう…モッツァレラチーズ？でも何か違う…って不思議で。低カロリーでたんぱく質豊富で、罪悪感なしが素晴らしい◎昨年の和風も好きだけど、今回のもおいしかった(*^O^*)
今年は新作をたくさん出す予定みたいで凄く楽しみ♪ごちそうさまでした。

待望のかぼちゃかき氷が始まりました＼(^o^)／チョコミントとプリンと同じくらい大好きなかぼちゃ＼(^o^)／若干リニューアルした2023年版の構成は以下になります。

◆3色団子
◆かぼちゃの種
◆アラザン
◆カラメルソース
◆かぼちゃシロップ
◆マスカルポーネ入り無糖生クリーム
◆ミルクシロップ
◆キャラメルシロップ
◆かぼちゃ煮
◆カスタードアイス
春限定桜かき氷に乗ってた3色団子懐かしい～♪見た目、フォルム、バランスとっても綺麗です。生クリームに少しマスカルポーネが入って、よりコクが出て更においしくなりました。昨年のほうじ茶シロップよりミルクとキャラメルの方がかぼちゃと馴染んでて、私はドストライクの組み合わせ！そして中のカスタードアイスが絶品過ぎて感激(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))アイス単品でたっぷり食べたいわ(笑)かぼちゃ氷好き過ぎる～！これも私のイチオシ！ごちそうさまでした。

久しぶりに夜かき氷しに徳兵衛さんへ(^^♪今日は特にこれ！って決めてなくて気まぐれ訪問。チョコミントは終了したってお知らせがあったんだけど、まだ在庫ありで注文出来て嬉しかった(≧ω≦)
何か更においしくなってる！仕上がりも綺麗になってる！チョコソース前回より少なめで、ますます私好み！溶けてもミントミルクとして飲めるから最後の一滴までおいしい。もうとにかくおいしいしかない(≧▽≦)チョコミント欲が満たされました～！

まもなく人気のかぼちゃ氷が始まります。カレー氷はずっと定番だそうで、いつでも食べられますよ♪そしてデザートメニューにあの絶品自家製プリンが追加されました＼(^o^)／私のオススメは、プリン、かぼちゃ、ミント！好きな方は是非お試し下さい。ヤミつきになること間違いなしです＼(^o^)／ごちそうさまでした。

今回で30回目の訪問となりました！北勢地区で最も訪問回数の多いお店です。近所でもこんなに通ってるお店ないのにビックリよ～(笑)チョコミントともう一つの新作が・・・カレーかき氷なんですって(≧▽≦)初のおかずかき氷の登場です！今まで300杯近く食べてきた私でも流石にカレーはない(笑)カレーうどんが看板商品の徳兵衛さんだから期待大で来ました～♪甘いのも食べたかったので、久しぶりに杏仁氷を1杯目にいただきました。これは2回目で前回食べたのは大分前。シンプルだけど逆にそれが良くて、めっちゃおいしい(*^O^*)

カレー氷は少し小さめかな？構成は以下になります。
◆フライドオニオン
◆ミックススパイス
◆ミルクシロップ
◆コーン
◆杏仁シロップ
◆ヨーグルト
◆ヒヨコ豆
◆ナタデココ
最初にスパイスの風味がガッと来る！ガラムマサラかカルダモンかな？次にミルク、杏仁、ヨーグルトの乳製品でマイルドな甘みに味変。中にヒヨコ豆とナタデココ、トップのフライドオニオンも含めてカリカリコリコリ食感がめちゃくちゃ良い！で、不思議なのが最初に食べたカレースパイスが口に残るのよ。かき氷を食べたって感覚がないのよね(笑)これね、クセになる！絶対他ではたべられないココだけの味。百聞は一見にしかず…とにかく一度食べてみて下さい。私これもう一回食べたいと思いました(≧▽≦)ごちそうさまでした。

チョコミント党の皆さんにお知らせ！ななななんと！徳兵衛さんの新作が・・・待望のチョコミント氷(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))私かきゴーラーになる前は抹茶党、その前はチョコミント党で(もちろんどちらも永久継続)市販品も含めてありとあらゆるスイーツを食べていたんです。もう今週は絶対行かなきゃだわっと、四日市編の途中で鈴鹿方面へ。

しばらく夜営業だったのであまり来れなかったのですが、5/3から待望のランチ営業が再開されました＼(^o^)／(水曜日と日曜日以外)今までは夏季限定でしたが、継続されるそうでめちゃくちゃ嬉しい＼(^o^)／また通っちゃう～(笑)注文はタッチパネルになりました。

構成は伺ってないので食べて解釈すると、無糖生クリームの上にミントの葉、オレオ、チョコチップ、ゼリーが少し。ほんのりライチの味がしたような気がします。(違ってたらすみません)中は何だろう～とワクワクしながら食べ進めると…チョコミントアイスが入ってて嬉し～(●^o^●)チョコソース少なめにしてもらったので、後半はミントシロップだけになりめちゃくちゃおいしかった！綺麗なミント色も清涼感もしっかりで良き◎チョコミン党誰もが納得するおいしいかき氷の誕生です＼(^o^)／

ミントシロップは葉っぱを仕入れて一から仕込んだ自家製シロップと言うから驚き！とても初めて挑戦したミントとは思えない完成度。さすがプロですね！これは絶対期間限定ではもったいない。むしろ寒い季節こそ街中からチョコミントが消えて飢えるので、通年やって欲しいですね。ごちそうさまでした。

新年最初の新作かき氷をいただきに来ました。冬らしい酒粕氷です。構成は食べて判断ですが、こんな感じです。
◆あられ
◆酒粕シロップ
◆きな粉
◆小豆
◆ミルクシロップ
◆いちごソース(別添)
しっかりと酒粕の香りが鼻を抜けていい感じ(^^♪あられのサクサク食感と溶けていないきな粉の食感が合わさりおいしいです☆中にはお姉さん手作りの小豆、ねっとり粒あんこじゃなくて微糖のほぼ小豆なので、あんこが苦手な私もこれはおいしくいただけるんです♪味変がいちごソースなのが意外！いちごかき氷と同じものだそうですが、これはもっとどろっと濃いです。酒粕シロップを食べたあと後半にかけたので、いちごミルクになりおいしかったです☆

ちなみに定番のかき氷以外のプリンやカボチャなど限定メニューは、前日までの予約制となりました。水曜日が定休日なので木曜日に行かれる場合は、火曜日までに予約が必要です。ごちそうさまでした。

2021年2月末を最後にずっと食べていなかった、あの絶品かぼちゃかき氷を再び＼(^o^)／プリンの次に好きなかき氷！パワーアップしていました。構成は以下になります。

◆かぼちゃの種
◆ドライフルーツ
◆アーモンド
◆カラメルソース
◆かぼちゃシロップ
◆無糖生クリーム
◆ミルクシロップ
◆キャラメルシロップ
◆かぼちゃ煮
◆ほうじ茶黒糖シロップ
中にかぼちゃ煮が入ってるサプライズが嬉しかった(^o^)これだけ色々かかっていて濃厚なのに、甘さを抑えてあるので甘ったるくならず、最後までおいしくいただけます☆個人的にはドライフルーツとアーモンドはなくても良いかなと思いました。ごちそうさまでした。

9月のかき氷を食べに行って来ました(^^♪前は定番メニューにあったほうじ茶、実は唯一未食だったんです。メニューからなくなってしまい残念に思っていたところ、月替りメニューで復活したので絶対食べたかったんです。いつもはなしにする白玉と小豆も、徳兵衛さんのだからいただきました。

マスカルポーネクリームにきな粉が乗り、片側につぶあん、中にほうじ茶アイスと白玉4個が入ってました。白玉には豆腐を混ぜてあるそうで、ナイスアイデアですよねー！氷にかけるとだんだん溶けてしまうきな粉は、クリームにかけると溶けなくてしっかり味わえるのが良いですよね◎アイスは分割して食べやすくしてあるのがポイント高い！さすが県外でかき氷を食べて勉強されているだけあります。ほうじ茶シロップもおいしい☆京都の高級茶葉ですから◎私はどちらかと言うと抹茶よりほうじ茶の方が好きです(^^)そしてつぶあんですが、自家製なので甘さ控えめな上に粒が大きくてほぼ小豆です(笑)あんこ苦手でもこれは食べられる！たんぱく質たっぷりで身体に優しくて、とってもおいしいかき氷でした☆ごちそうさまでした。

GW以来の訪問、3ヶ月来てないだけでもう半年ぐらい来てないような感覚(笑)やっと夏メニューのオレンジかき氷を食べに来ました。8月で終了するそうで、危なかった～(^^;マスカルポーネバージョンも食べてみたかったなぁ～。お盆が過ぎた気温の低い日だったせいか、落ち着いててすぐ座れました。

構成はシンプルにミルクシロップ、オレンジシロップ、ミルク寒天。オレンジが結構甘めで後半はさっぱりしていました。個人的にミルク寒天が気に入りました☆ベースが氷じゃなくてソフトクリームとかだったら・・・オレンジパフェを想像するような味わいでしたね(^^)おいしかったので、終了してしまうのがもったいないと思います。

以前と削りが変わったような…気のせいかな？少し細長い削りがキメ細かく感じました。私はどちらかと言うとシロップが馴染みやすく口当たりの良い細かいのが好きです(^^)次の新作が食べたい味なのでまた行きます♪ごちそうさまでした。

湊の海鮮丼ランチのあとは、かき氷3軒目。お昼営業始まった徳兵衛さんが近いので直行♪今年はランチメニューを日替わりで(土日も)やってみえます。ちなみに今日はとり天タルタルでした。現時点でかき氷のラインナップは9種類です。(写真ご覧下さい)

既にコンプリートしているので2巡目。お気に入りのいちごチョコと、またしてもプリン(笑)いちごチョコは、トップは縦半分にかけてありますが、その下はチョコでまたその下はいちごと2層になっています。一番下はミルクシロップでさっぱり。これもお姉さんのこだわりが込められているんでしょうね(*´ω｀*)

私は他でチョコ系の氷を注文することは消去法で稀に程度でほとんどなく、初めて食べて感動した徳兵衛さんだけ。プリン氷も何度もリピート♪同じかき氷を2回以上食べたのも徳兵衛さんだけ。それほど大好きなんですよアングレーズソースが！この日ラスト1杯だったと言うプリン氷、食べられて本当に良かった！この日満席で初めて2階に行ったのですが、静かで快適過ぎてお手洗いも近いし凄く良かった(笑)今日もおいしくごちそうさまでした。

プリン氷が復活したと告知があり、飛んできました＼(^o^)／奈良も含め色々食べて来てるけど、マイランキング一位は未だに変わっていません。
アメリカンチェリーがオレンジに変わって、グラノーラが増してザクザク食感が良き◎無糖生クリームと中のプリンは以前と同じ。この日はアングレーズソースが薄めの仕上がりになってしまったそうですが、さっぱりしてるのもこれはこれでおいしかったです☆
5月～9月は待ちに待ったランチ営業再開されるので、また通うことになるでしょう(≧▽≦)楽しみ～♪ごちそうさまでした。

この日は亀山から鈴鹿に来たので、3日後に訪問(笑)メニュー縮小の今しかきっと食べられないなと思って(ほぼ新作食べるのでw)いちごミルクの生クリーム付きをいただきました。これは3回目の訪問で食べていて、今回で22回目の訪問なのでかなり間が空いてます。あの時はミニサイズだったんだ～今日はもちろんレギュラーですよ(*^.^*)

徳兵衛さんの生クリームは無糖なので罪悪感も少ない(笑)いちごレアチーズのようにも感じておいしかった～☆生クリームがあるのとないのとでは全然違いますね！シロップのかけ方もオープン当初と変わってて、いちご部分とミルク部分両方が楽しめて良い感じでした。何だかいちご&チョコのハーフがむしょーに恋しくなった！あれは岩塩がかかってたんだよね。岩塩クセになるよね～♪(密かにお気に入り)

それと先日居酒屋メニューを見ていたら、茶碗蒸しとだし巻き玉子が気になったので、だし巻き玉子をいただいてみました。出汁が別容器に入ってて明石焼きみたい♪おいしかったです(^^)ごちそうさまでした。

しばらくかき氷をお休みされていて、久しぶりの訪問です。現在は夜のみかき氷を復活されたと聞いて、是非行きたいと思いました♪私にしては珍しく夜のかき氷タイムです。メニューは縮小されていて、2月現在は定番のいちごと抹茶、期間限定の酒粕金柑とカシスチョコレートでした。徳兵衛さんは昨年食べたバレンタインのかき氷がとてもおいしかったので、今年も食べてみたくてカシスチョコレートをいただきました。構成は以下になります。

◆ミントの葉
◆食べられるお花のお菓子
◆ピンク岩塩
◆ココアパウダー
◆チョコ入り生クリーム
◆パイ
◆チョコソース
◆チョコシロップ
◆カシスコンフィチュール
◆ミルクシロップ
フルーツやおかず系の氷に岩塩をかけるのはわりと見かけますが、チョコにかけるなんて未だかつてあったでしょうか。私は初めて見ました！クリームの上にかかっているのがハッキリ見えますね～！氷に溶けないから、しょっぱいのがちゃんと分かります。クリームと氷とちゃんとマッチしているし、これはとってもナイスアイデア(●^o^●)パイのサクサクがまた良いよね～氷とパイの組み合わせ大好き♪チョコも甘すぎなくてちょうど良い。中盤でカシスの甘みと酸味が来る変化が良き◎最後はミルクシロップでサッパリ。

削りも好きだし、形もキレイ☆都会の人気店で食べるようなかき氷が三重で食べられるなんて最高(* ´ ▽ ` *)更に暖房きいた個室で温かいお茶と共に、一人でまったり食べられるのがしあわせ過ぎる(* ´ ▽ ` *)ごちそうさまでした。

9月限定のいちじくかき氷、ギリギリ最終日にいただきました。構成は以下になります。
◆ミントの葉
◆無糖生クリーム
◆ドライフルーツ
◆いちじく果肉
◆いちじくシロップ
◆紅茶シロップ
◆カスタード

ベースは紅茶シロップで、みぞれと紅茶を合わせたようなお味。甘さはちょうど良かったです☆いちじくシロップは上部と中にも仕込まれていて、カスタードは中にたっぷり！トッピングのドライフルーツはいちじくではないようです。全体的にあっさりテイストで、生クリームのもったり感が良いアクセント☆ミントとカスタードで、あのプリン氷を思い出します(笑)いちじくをしっかり満喫出来て、いちじく好きにはたまらない完成度だと思います(^^)

10月からは大人気のかぼちゃ再販＼(^o^)／今年は何と3種類出ますので、詳細はInstagramをご覧下さい。
夏の混雑はすっかり落ち着きました。夏はどうしても他のかき氷をまわるのに忙しくて中々来れなくなります(>_<)それでもやっぱり新作には弱いから(笑)何とか数回訪問。逆に寒くなって待たずに食べられる時期に頻度が増えそうです(笑)今日もおいしくごちそうさまでした。

四日市からの帰り、徳兵衛でかき氷食べたいから寄ってと相方におねだり。疲れている相方はハンターでお休みしてもらって(笑)週末の14時頃って来たことないので、混雑してるかな～と様子を伺うとたまたまタイミングが良かったみたいで席空いててラッキーでした！いよいよ夏本番なので週末は混んで来ているようです。シロップ切れで一部完売したものもありました。お目当てのものがある場合は早めの訪問がオススメです。

1杯目は新作の黒ごまかき氷。構成は以下になります。
◆クコの実
◆無糖生クリーム
◆黒ごま
◆黒ごまシロップ
◆ミルクシロップ
◆黒ごま豆腐
◆黒ごまアイス
今年は昨年食べなかったかき氷にも挑戦しています。その一つが黒ごま！栄養たっぷりで身体に良さそう(*´艸｀*)まず見た目がモノトーンでカッコイイですね☆もちろん甘さ控えめで、なんか大人のかき氷って感じ！ごまってかき氷にすごく合うんですね。おいしかったです☆

2杯目は数日前に食べたばかりのプリンかき氷(笑)ミニサイズも出来るそうなのでミニにしました。今日もおいしくごちそうさまでした。

脳裏に焼きついて忘れられないプリン氷(*≧ω≦*)3週間長かった！お待ちかねの再会です！気づいたんだけど、前回のってなぜか干しレーズンなかったんですよね(笑)別になくても全然良いんですが(笑)レーズンとアーモンドとグラノーラがパラリとかかっています。
改めて食べるとあっさりしてる♪甘党さんには物足りないみたいで薄いって言われる方もチラホラ。私はこれぐらいの甘さが好きだからおいしかったです～(* ´ ▽ ` *)

この日はランチタイム真っ只中でしたが、悪天候と言うこともありお客さん少なくてラッキーな日でした！新作は黒ゴマ氷が出ています。こちらも気になりますね( ´艸｀)プリン氷も好評のようで当分置いていただけるそう。嬉しいです☆ごちそうさまでした。

抹茶とほうじ茶シロップには特にこだわりがあると以前から伺っており、パワーアップした抹茶氷が登場しました！【抹茶きなこ餅】お知らせを見た瞬間、飛び上がる程嬉しくて＼(^o^)／大好きなミルクシロップとハーフ掛けで、とろけるお餅ときなこ･･･超スペシャルな組み合わせ！プリンは次回にして、今回はこちらのみをいただきに来ました。

悪天候の平日だったから落ち着いてて、すぐに座れて提供♪構成はシンプルに上記に書いたトッピングのみ。中には何も入っていません。全体的に甘さ控えめの大人テイスト☆絶品以外ありません。こちらは期間限定なのかと思いきや、ほぼ定番化の意向らしく新しく作り直された通常メニュー表へ仲間入りしていました。今日も至福なひとときを過ごせて良かったです(*´ω｀*)ごちそうさまでした。

販売休止になっていたプリンかき氷が、周年祭に復活されたと聞いて早速行って来ましたo(^o^)o定番メニューに新作の抹茶きな粉餅が加わり、マンゴーシリーズは定番か分かりませんが通常メニューに仲間入りしていました。
到着すると季節柄やはりかき氷とランチのお客さんが数組いらっしゃり、20分程待ちました。

プリン氷はリニューアルされて、ボリュームが増しまして盛り方も更に綺麗に！この日は在庫切れだったのかレーズン等なしバージョンでした。構成は以下になります。
◆ミントの葉
◆アメリカンチェリー
◆無糖生クリーム
◆ドライレーズン&アーモンド&グラノーラ
◆アングレーズソース
◆カラメルソース
◆自家製プリン
･･････もうこれはおいしいの一言だけじゃ済まない。ヤバイわ、良い意味でヤバイわ。あまりに感動して時間を止めたいくらい。キャラメル感よりもカスタード強調で好みドストライクなんですよ！これだけでおいしすぎてたまらないのに…最後のプリンでノックアウト＼( ﾟ▽ﾟ )／これは徳兵衛さんのかき氷の中で…いや、私が今まで食べてきた中で1位です。きなこミルクとか抹茶とかもう越えました。奈良のかき氷も越えました。もう絶対絶対オススメです！プリン好きの三重県の方に是非食べて欲しいです！
次もプリンかき氷が食べたいです。抹茶きな粉餅も早く食べたいo(^o^)oごちそうさまでした。

5月に新作を出す予定と聞いていたので、3月以来の久々訪問。5月現時点ではマンゴーミルクとマンゴー杏仁の2種類に加え、13日から販売のきな粉ミルク抹茶氷も加わりました。

1杯目はマンゴーミルク。構成はシンプルにマンゴー果肉とマンゴーソースとミルクシロップのみです。マンゴー自体が甘いので、珍しく全体的に甘めの仕上がりで濃厚♪その為シンプルに仕上げたとのことでした(^^)削りもふわふわでおいしかったです☆

2杯目はいちごチョコ。これはかき氷開始当初からの定番メニュー。なぜ今更？と言うのはチョコが苦手な為実はまだ一度も食べていなくて、バレンタイン氷の時に食べたチョコシロップがおいしかったから食べてみたくなったのです。今回はどんな誘惑があっても絶対食べる！と決めていました(笑)チョコといちごが半分ずつになっていますが、後半はチョコの下がいちご、いちごの下がチョコと交互になっていて工夫されていますね！実は･･･それだけではなく、微量の塩がかけられているのです(^o^)最近始まったそうで、塩があるのとないのとでは全然違うそうなんです。(食べ比べてないので分かりませんがw)

ここだけにしかない味、素材ひとつひとつにこだわり、斬新な組み合わせ、みるみる進化していく徳兵衛さん！この夏も流行ること間違いなしですね＼(^o^)／ごちそうさまでした。

恒例の徳兵衛さん♪春のかき氷2種類のうちのもう片方、酒粕桜氷が目的なんですがもう一つ目的があって、今回初めてランチもいただきに来ました。ランチにはミニかき氷が付くので、初回に食べた抹茶味をもう一度食べようと思ったのが理由です。もちろんお刺身も一度食べてみたいと思ったので(^^♪そもそも徳兵衛さんは居酒屋さんだし(笑)

刺身の下にはしっかり氷が敷き詰められています。普段和食屋さんでしか食べないので、やっぱり居酒屋さんは違うなぁ♪身も厚くて鮮度も良いしめっちゃおいしい(●^o^●)
抹茶氷には白玉が乗っていました♪京都の高級茶葉使用で濃厚シロップ。これもスタッフのお姉さんが厳選して一番おいしかったものを使っているとのこと。改めて食べると自分好みですごくおいしかった(*^.^*)♪初回に食べた時よりおいしくなってます！トッピングに練乳がないのは、素材の味そのものを味わって欲しいと言う思いだそうで、確かに練乳で甘くしない方が良いと私も思います。

酒粕桜氷の構成は以下になります。
◆桜の塩漬け
◆桜ジャム
◆酒粕シロップ
◆おいり
◆エディブルフラワー
◆桜ミルクシロップ
◆桜の餡
◆桜のお餅
全体的にミルク感がありまろやかな仕上がりで個人的にかなり好き！酒粕はしっかり、桜は上品であっさりです。時折来るしょっぱさが良いアクセント☆桜味のピンクの餡に、米粒の桜の餅が別々に乗っているところにこだわりを感じますね。とってもおいしかったです☆桜ミルクも酒粕桜もそれぞれおいしかったですが、私の好みでは酒粕桜かな(^^)
この日は食べ終わる直前までずっと貸切状態で、至福のランチタイムを過ごせて良かったです(*´ω｀*)ごちそうさまでした。

昨年かき氷を何十杯と食べ歩きましたが、実は私桜スイーツが苦手で桜のかき氷は一度も食べてません。(コロナ緊急宣言で食べられる機会もなかったけど)ですが、スタッフさんのこだわりを聞かせてもらって心打たれた私は、徳兵衛さんの桜氷なら食べてみたいと興味が湧きました。

今回2種類あるうちの、いちごミルクと桜氷をいただきました。構成は以下になります。
◆桜の塩漬け
◆3色団子
◆桜生クリーム
◆桜ミルクシロップ
◆桜の葉っぱの粉末
◆桜チップ
◆桜餅入りアイス
◆いちご
◆いちごミルクシロップ
上は桜、下はいちごの2層になっていて、上の方はあっさりで時々塩気が良いアクセント。中間はミルクシロップでまろやかに。アイスはただの桜ではなく、桜餅が入った桜味のアイスと斬新！モチモチでとってもおいしい☆後半はいちごミルクシロップですがいちご強めのシロップで程よい甘さと酸味。桜はそれほどキツくなく、初心者でも苦手な方でも食べられる優しい仕上がり(^^)おいしいです☆この日をキッカケに桜克服しました。

日に日にクオリティが上がってきてて、色んなメニューで楽しませてくれます(*^▽^*)かき氷開始当初以来行っていないと言う方、是非進化した徳兵衛さんのかき氷お試し下さい！あ、プリンも食べてね(笑)ごちそうさまでした。

行きたいお店は色々あるのに、徳兵衛さんでかき氷食べたい欲が勝ってしまいます(*≧∀≦*)2月でもまだカボチャ氷やってたので、あのおいしかったカボチャを再び♪カボチャは途中で若干リニューアルされたようで、よりおいしくなったそう。黒蜜にほうじ茶が混ざっているそうですが、普通に黒蜜シロップだと思って食べてました(笑)今思えば確かに黒蜜きなこより甘さ控えめですね。国産の栗かぼちゃ使用で、構成だけでなく原材料からこだわっているとのことです。

そして自家製プリン、早くも人気が出ているようです！今回またホイップなしで注文しましたが、カラメル少なめも出来そうなんで次回はそうしてみようかな♪固めプリン好きさんに超オススメ！(*^.^*)

3月からは桜氷が始まりました！今までで一番高級なのには訳があります。内容はかなり盛りだくさんでスタッフさんのこだわりが詰まった構成のようです！
そういえば以前先にレジで注文とお会計をしていたので、かき氷全種類のメニューがレジ前に貼ってあるのですが、今は席で注文するようになったので初期の定番メニュー表しかなく不便に思っています。あのレジ前のメニュー表を卓上にも置いてくれると助かります。

いつも平日に行くことが多くて車もたくさん停まっているのですが、週末のお昼は逆に落ち着いてて駐車場も空き空きでビックリ。もうすぐラストオーダーの時間でのんびりモードだったので、スタッフのお姉さんと話し込んでしまいました(*^.^*)楽しい話をありがとうございました♪ごちそうさまでした。

なんと徳兵衛さんがプリンを始めました＼(^o^)／さくらんぼとホイップ付きで三角カットのイタリアンプリンで見た目からもう素敵！かき氷は前回も書いた未食の杏仁と決めてました。

まずはプリンから…ホイップなしで作ってもらいました。固さ、甘さ、カラメル、大きさ…全てがパーフェクト！(*°▽°*)私の好みドストライクですー！伊勢のシルクロードさんと同じくらいのこの大きさで…270円！？えぇっ！？今時500円前後するのにビックリで2度見したよ(笑)【5月現在300円になってます】何十回でも食べたい！もう明日にでも食べたい！もはや近所に引っ越したい(笑)(家から1時間半ぐらいかかる)かなりオススメです！

かき氷ですが、テンション上がっちゃって杏仁だけじゃ物足らなくて期間限定のバレンタイン氷もいただいちゃいました♪定番の杏仁は簡単な構成で、ミルクシロップに杏仁豆腐が入ってます。ミニサイズも可能でした。やっぱりミルクシロップのかき氷って一番好き(●^o^●)シンプルだけど最高においしい！
そして2杯目のバレンタインかき氷。構成は以下になります。

◆クッキー類
◆無糖生クリーム
◆チョコソース
◆ミルクチョコシロップ
◆豆乳バナナシロップ
◆バナナ
◆スポンジケーキ
チョコソース抜きで作ってもらいました。全体的な甘さはすごくちょうど良かったです☆パフェもチョコレートは食べないので、もちろん氷も初めて。苦手意識を覆す素晴らしい仕上がりで、すごくおいしい(*°▽°*)良いじゃんチョコ氷！今年は挑戦したいなぁ♪いつも以上に幸せなカフェタイムとなりました。ごちそうさまでした。

ちょうどこの日バレンタイン氷が始まったのですが、チョコソースが苦手な私はこういう時じゃないと中々定番メニューが食べられないので、ティラミス氷と決めて行って来ました。
流石にこれだけ通ってると、ランチタイムと言えどかき氷食べに来たと分かっていただけてるようで(笑)今回珍しく｢新作ですか？｣と聞いてくれました(^^)しかし今日に限ってデフォでした、すいません(笑)

定番なので構成は簡単に…トップはミントの葉と無糖生クリームにブラックコーヒーパウダー。その下にミルクシロップと透明のシロップがかかっていたと思います。そして中にはマスカルポーネ。
恥ずかしながら、ティラミス氷はショコラ系だと勘違いしていて…食べたら苦手なコーヒーでビックリ(^^;しかしミルクとマスカルポーネでそれなりにおいしくいただくことが出来ました。やっぱり新作を食べれば良かったかな～と思ったけど、これはこれで良かったと言うことで(*￣ー￣)

そういえばプリンと酒粕ヨーグルトは定番の仲間入りしてました。好評だったんでしょうね☆未食がほうじ茶、いちごチョコ、杏仁となりましたが、杏仁だけはずっと気になってるのでどこかのタイミングでいただきたいです。今回で10回目の訪問となりました。短期間でこんなに来ていた自分にビックリ(笑)ごちそうさまでした。

お正月氷を食べに年明けに早速訪問(^^♪構成は以下になります。
◆砕いたチーズとチョコパイ
◆酒粕シロップ
◆いちごミルクシロップ
◆信玄餅
◆酒粕ココア

9月に登場した酒粕ヨーグルトのスペシャルバージョンのような仕様でした！シロップが爽やかで甘すぎないので最後までおいしかった♪途中箸休めのいちご、中にもいちごシロップで、交互に口に入るから飽きないね(*^.^*)♪黒蜜きなこ氷にしかない絶品とろけるお餅がめっちゃ嬉し～！徳兵衛さんからのお年玉かき氷☆大満足でした＼(^o^)／

それとこの前からテイクアウトのお弁当が1個から注文出来るとのことなので購入しました。おかずのみも可能で基本前日までの予約制です。全部おいしくて、特にからあげとだし巻き玉子が好みの味でした☆

ちなみに今までお会計を先に済ませて席に着くスタイリングでしたが、今年から後払い制に変わりました。かき氷追加したい時に楽だから、後の方が良いと思っていたので良かったです(^-^)今日もありがとうございました。ごちそうさまでした。

短い期間のクリスマスかき氷が始まったと聞いて早速訪問！今回は初めて夜の部です。かき氷は夜もやってますよ！
クリスマス氷の詳細は【食べるまでのお楽しみ】がお店の方針の為、今回詳細は書きません(^-^)
お値段1000円ですが、かなり充実した内容で今まで食べた中ではお得感のあるかき氷でしたよ～！これはきっと徳兵衛さんからのクリスマスプレゼントですね(*≧∀≦*)
今までは結構甘めの仕上がりでしたが、今回甘さと酸味が非常にバランス良くておいしかったです☆このぐらいの甘さが個人的には好きです。

いつも先客さんが居ますが、この日は17時ちょうどに来て珍しく誰も来なくてラッキーでした(^^♪静かな和室で食べられるのって最高だね♪しかもエアコンで暖めてくれてあったし、最近は何も言わなくてもお茶出していただけるように(笑)ありがとうございました(o^－^o)ごちそうさまでした。

先日訪問後、早くも新作の和紅茶氷が出たのでまた行って来ました。3月末まで中休みありになって14時で終了後、夜は17時からになりますのでお気をつけ下さい。

かき氷の構成は以下になります。
◆チョコクランチ
◆無糖生クリーム
◆和紅茶シロップ
◆柿シロップ
◆紅茶ゼリー
◆バニラアイス(雪見だいふく)

初日以降は和紅茶パウダーも追加されたようです。柿シロップはジェルのようにドロドロしたシロップです。さっぱりとした完成度でした(*^^*)ん～？あのアイスってバニラアイスなの？とちょっと違和感あって…アベレージさんの情報で雪見だいふくだと判明(笑)この日は異例の暑さで喉が乾いてたので冷たいお冷をいただきました。おいしかったです☆ごちそうさまでした。

この周辺、サルバナナ、カフェナッペ、コットンメロンと新店ラッシュなので最近よく来ます。で、つい寄りたくなるのが徳兵衛さん(^^♪水曜日以外ほぼやってるから、フラッと気軽に寄れるのが魅力的！しかし通し営業が便利だったのですが、14時から17時まで中休み制になりました。短期間で来すぎて食べ尽くしたので(笑)初回に食べた黒蜜きなこを、黒蜜少なめにするかわりきなこ多めでお願いして作っていただきました。

もし足らなければ…と親切に別容器で黒蜜を入れて持ってきて下さいました(^^)お茶も一緒に出てきたよ(笑)もしかして食べログ見てくれたのかな？(笑)きなこはもっとモフモフでも良かったけど、それは無理なの分かってるから(≧▽≦)黒蜜はいい感じでした☆生クリームトッピングすると、もっとおいしいかも！ごちそうさまでした。

どうしても食べたい10月限定のかき氷を食べにo(^o^)o今回は2杯、かぼちゃとモンブランをいただきました。今回どろ系なんで喉ごしさっぱりじゃないから飲み物いるよね～( ￣▽￣)聞いてみたら温かいお茶出してくれました！なんだ～言えば出てくるんだったのか(笑)

1杯目はかぼちゃ。構成は以下になります。
◆かぼちゃの種
◆かぼちゃシロップ
◆無糖生クリーム
◆カラメルソース
◆ほうじ茶黒糖シロップ
◆ミルクシロップ
カラメルは糸引く感じで粘度が高いです。口のまわりに付きがち(笑)濃厚でたまらないっっっ(*≧∀≦*)やっぱかぼちゃ大好きー！ほうじ茶が斬新でした！

2杯目はモンブラン。構成は以下になります。
◆栗
◆黒豆
◆モンブラン
◆モンブランアイス
◆ミルクシロップ
◆みぞれシロップ
昨年の夏の終わりにかき氷ハマったし、ケーキでもモンブランは食べないから、当たり前だけど初めて！どんなのか興味津々で頼んでみた♪みぞれシロップが全体にかかっているのでかなり甘め！半分くらいでギブでしたm(_ _)mモンブランが甘いし個人的にはミルクシロップだけで充分かな。結果かぼちゃの方が好みでした☆

ちなみにプリン氷は2020年10月現時点で予約制となっていました。冬はどんなのが出るんだろう(*´艸｀*)楽しみ～♪ごちそうさまでした。

この日最後の〆は徳兵衛さんのかき氷♪ 9月から始まった新作の酒粕ヨーグルトをいただきました。構成は以下になります。
◆酒粕ヨーグルトシロップ
◆ブルーベリーシロップ
◆つぶ餡
◆ヨーグルトシャーベット
◆ラムレーズン
今まで食べてきたかき氷はおいしいけど正直普通かな～と言う部分もあったり。でもこの氷は中々のクオリティでおいしかったです(*^^*)よく考えたなぁと思いました！

10月からは秋の新作モンブランが始まります。同時に雑煮やぜんざいの販売も始まりますよ♪毎月通いたくなる楽しみがあって良いですね(^^♪居酒屋さんって言うよりもはやカフェ(笑)今日もおいしくごちそうさまでした。

中央道路を走っていたら徳兵衛さんのいちごミルク氷がむしょーに食べたくなって、気まぐれ訪問♪平日のお昼時だから空いてるのを期待していた通り、先客は2組で落ち着いてました。私が帰るときにグループさんが来店！ここに来るお客さんは皆笑顔で幸せオーラが伝わって来ます(*´ω｀*)個室でもかき氷が届いた時の｢わ～すごい～！｣とか｢おいしい～！｣など聞こえてくるので、こちらも共感しつつ楽しい気分になります♪

メニュー写真のは通常サイズですが、いちごミルクのミニサイズを生クリームトッピングで頼むと写真のようになります。値段も安くなるしミニサイズで充分な量なのでオススメ！作るのも慣れたようで、先客さんの注文がなければ届くのもスピーディーです。お味はいちごソースそのもので、安定のおいしさでした(o^－^o)

10月からもかき氷続けるのか念のため確認してみたところ、やはり年中販売するとのことで秋から新作も出るそうで楽しみですね♪ここは居酒屋さんなんだけど(笑)これからもかき氷で通うことになりそうです♪ごちそうさまでした。

たこ虎のたこ焼きを食べたあとは、イエローテイルでかき氷を食べる予定で楽しみにしてたんですが…。お昼時と言うのもあり到着したら満車(´д｀|||)一応名前表を覗きに行くと2時間はかかりそうな予感…。これは無理だと判断し、次の予定の徳兵衛さんへ向かうことに。しかしこちらも最近人気が出て来ているようで安心は出来ない。
到着すると先客1組でビックリ( ￣▽￣;)既に食事中で店員さんも余裕だった。

1杯目はミルク氷。中にはキウイ、バナナ、パイナップルが入ってました。すっごくおいしいです(*^O^*)一番好きかも(笑)
2杯目はプリン氷。トップはドライレーズンとグラノーラ、中には本当にプリンが入ってた(笑)しかもこのプリン、市販のじゃなくてカフェで食べるような固めのめっちゃおいしいプリンなんです！これだけで食べたい(笑)シロップは確かにプリン風(≧▽≦)ただ半分くらい溶けかかってて残念。慌てて食べたけど最後はお皿を傾けて一気飲み(笑)

かき氷は通年提供されるようで、是非続けてもらいたいですね(^^)夏季は無休で営業、夜23時までかき氷が食べられるのでとても便利です。ごちそうさまでした。

噂の徳兵衛さんのかき氷、私も行って来ました＼(^-^)／平日の昼下がりでしたが、かき氷好きさんと思われる女性達が既にいらっしゃいました。厨房で氷作ってる様子だったので、しばらくレジ前でメニュー見ながら待機。先にレジで注文支払いしてから、靴を下駄箱にしまい好きな席に着くシステム。2杯食べると決めていたので最初から2つ注文して支払いした方がスムーズにいくと思ったのでそうしました。

1杯目は抹茶。京都の高級抹茶使用で練乳は付いてなかったです。ミニサイズで充分な量ですね！おいしいですが、単調な味が続き後半飽きてくるかな。
2杯目は黒蜜きなこ。こちらはレギュラーサイズのみでした。先程のミニサイズより少し多いくらいかな？とろとろのお餅がおいしいです☆しかしこちらも後半飽きてくるかな(笑)きなこより黒蜜強めなので、黒蜜大好きな方向け。削りに関しては程よくシャリシャリ感残しつつ、ふんわりと口当たりの良い氷でした(^-^)

個人的には普通かな。お冷もお茶もなかったのが残念でしだか、ふすまが閉められる個室があるのですっごく快適で(*≧∀≦*)落ち着いて食べられるので気に入りました！接客も好印象(*^_^*)まだ食べたいのがあったので再訪します。ごちそうさまでした。