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店舗基本情報
| 店名 |
石橋食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
090-9049-8554 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南延岡駅から1,372m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター3+4 テーブル2+4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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県立病院の向かいにある小さなラーメン屋。
豚骨主流の地で豚骨、塩、醤油とあり、石橋ラーメン、指原ラーメンなるものも。
塩は関西風、醤油は北関東風、石橋は四国で人気とあり徳島風らしいが指原とは店主がさっしーファンなのか？
今ひとつ何オシかわかりにくいのだけど、石橋ラーメン(780) を平打ち麺で注文。
味付け豚バラ肉に卵黄が乗って着丼。徳島ラーメンね、このビジュアル。
いのたに比較で言うならスープはあちらほど醤油味は強くなく、薄いというより何かぼやけた味。
平打ち麺にしてみたものの、このスープには合わなかったかな。