宮崎「花とく」で赤貝 : 花とく

本日より宮崎・鹿児島出張。
月曜日ですので早朝からの会議をこなし、ランチタイムに羽田空港へと移動。
午後一番の会議をこなしてからの飛行機です。
少し遅くなった宮崎居酒屋一人旅。
「花とく」さんのカウンターからのスタートです。
瓶ビールをいただきます。
キリンのラガービールです。


お通しの山菜をいただきながら、ほっと一息。
おつまみセットメニューを組み立てます。
カウンターにある紙に書いて渡すのが「花とく」さんのルール。
間違えが無くて良いですね。


瓶ビールから１３分ほどでマイターン。
釣りアジのお刺身が到着です。
新鮮でしっかりとあぶらが乗っていますね。
ビールがさらに美味しくなります。


続いて赤貝のお刺身。
小ぶりですが、新鮮で旨味があります。
閖上クラスとまではいきませんが、なかなかではないでしょうか。
瓶ビールの後は焼酎タイム。
地元宮崎の焼酎、月の中をロックでいただきましょう。


最後にナスを田楽でお願いします。
地元佐土原のナスです。
大きなナスを油で揚げて、焼いてという仕事がされたナス。
甘めの味噌が焼酎をすすめます。
このナスはお土産にもなりますね。


美味しいものをお酒と共にいただける「花とく」さん。
月曜日から大変お世話になりました。
そろそろ、スナックへと移動しましょう。
ごちそうさまでした。


「花とく」
宮崎県宮崎市高松町1-1-1
18:00～24:00
日曜日休み

本日は宮崎居酒屋一人旅。
東京で仕事をしてからの移動。
遅い時間からのスタートは「花とく」さんのカウンター席へ。
瓶ビールからいただきましょう。
サッポロの黒ラベルです。
おつかれさまでした。


お通しをいただきながら、ほっとひといき。
本日のセットリストを組み立てます。


サバのお刺身をお願いしましたら、売り切れ。
しめ鯖ならあるというのでいただきます。
なかなかの美味しさ。
あぶらがのっておりますね。


瓶ビールが無くなって焼酎をお願いします。
お湯割りで月の中でいただきましょう。
しっかりと味のある焼酎です。

続いては赤貝刺身。
大好きな貝ですが、期待していた濃厚な旨味が。。。
地元のものでしょうか？
こちらのセレクトミスかと思われます。


子持ち鮎をいただきます。
季節の最後ですね。
レモンでさっぱりと。
日本酒が欲しくなりまして、佐賀の東一を追加しましょう。


子育て支援に反対ではないのですが、ソロ独身男性は税金を納めるだけなのですよね。
氷河期世代、自殺率の高い世代。
その中での負け組なのですから。。。
早いお迎えが待たれます。

最後に焼きナスを追加しましょう。
佐土原のナスで本日一番。
美味しくいただきました。


アルコールがある時間だけが、不幸感がマイナスからゼロに近づきます。
もう一軒行きましょう。

どうもごちそうさまでした。


「花とく」
宮崎県宮崎市高松町1-1-1
18:00～24:00
日曜日休み

本日は宮崎居酒屋一人旅。
山口出張、新潟愛馬応援、宮崎出張と続いておりますね。
ホテルで仕事を終えてからのスタートとなりました。
２０時過ぎに到着した「花とく」さんのカウンターへ。
生ビールからのスタートです。
アサヒのスーパードライ。


お通しをいただき、ほっと一息。
イワシとおくらの小鉢です。


瞬殺で生ビールは無くなり、焼酎タイム。
月の中からスタートしましょう。
宮崎の芋焼酎です。

お刺身は釣りアジが売り切れ。
盛り合わせに変更していただきます。
生サバ、水イカ、マグロ、太刀魚です。
月曜日、きらっきらの鮮度で美味しいですね。
焼酎がすすみます。


焼酎はスパッと切れる明月にチェンジ。
こちらも宮崎の焼酎です。
お刺身の後はナスを焼いていただきました。
ふんわりと柔らかい佐土原のナス。
最高の御馳走ですね。


焼酎をもう少しだけいただき、ごちそうさまです。
明日が早いですからね。
バーにもスナックにも寄らずにホテルに帰ります。

どうも。お世話になりました。


「花とく」
宮崎県宮崎市高松町1-1-1
18:00～24:00
日曜日休み

本日は宮崎居酒屋一人旅。
駅前の焼酎豊富な居酒屋が予約で満員。
居酒屋新規開拓をしなくてはいけません。
「花とく」さんに入ってみましょう。
カウンター席に空きがありました。
一軒目でビールをすませてありますので、焼酎をいただきましょう。
地元宮崎の焼酎、中々をお願いします。


お通しは貝。
爪楊枝で慎重にいただきます。


焼酎から５分ほどでマイターン。
アジのお刺身が到着です。
マグロをおまけで付けていただきました。
ありがたや～。
新鮮であぶらの乗った宮崎のアジ。
焼酎がすすむくんです。


続いてアスパラも到着。
塩が振ってあるので、ピュアでいただきましょう。
途中からは味変マヨネーズです。
たまらなく美味しいですね。


お肉もいただきます。
ぴんと角がたった新鮮なお肉。
宮崎はお肉も美味しいですね。
焼酎中々一合追加とあいなりました。


カウンターはショテマエのみ。
他はグループ。
安心安全な居酒屋タイムでございました。

どうもごちそうさまでした。

【メニュー】
・瓶ビール、焼酎、釣りアジ、赤貝、佐土原焼きナス（居酒屋一人旅２０２３年５月）
・瓶ビール、焼酎、日本酒、しめ鯖、赤貝、子持ち鮎、佐土原焼きナス（居酒屋一人旅２０２２年１２月）
・生ビール、焼酎、刺身盛り合わせ、佐土原焼きナス（居酒屋一人旅２０２２年８月）
・焼酎、アジ刺身、アスパラ焼き、お肉（居酒屋一人旅２０２２年５月）


「花とく」
宮崎県宮崎市高松町1-1-1
18:00～24:00
日曜日休み