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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天然物の歯ごたえ、甘みをお愉しみ下さい! ■松茸の土瓶蒸し(8月~11月限定) ■アジの薄造り こちらも職人の技が光る一品...内容的にも満足いたしました。 しめのお寿司、その前に松茸の土瓶蒸しと 季節を感じる内容にお腹もはち切れんばかりの幸せです...
...山芋チムチ フィレ寿司 大トロと赤身 大トロには九州の醤油 赤身にはスダチと塩 松茸の吸物 タンモト厚切り 宮古島の雪塩をたっぷり付けて...タンのローストビーフ 山芋キムチ ・肉寿司 大トロ 赤身 ・松茸の吸物 ・タンモト厚切り ・ロゼカツサンド ・霜降り和牛野菜巻き ・特上ミノ酢の物...
...天ぷら5品、煮魚、サラダ、バナナ、茶わん蒸しにみそ汁と価格破壊なみ。 奥さんのカツオも頂きましたが、これも絶品。 ちなみに松茸の土瓶蒸しが1500円とかで...
...おでん ゆずこしょう風味の大根おろしにつけて食べます 松茸 焼き松茸と松茸の天ぷらを頂きました 千屋牛の網焼き どのお料理もひと手間...
...■はも湯引き ■あわび 3000円~ ■みる貝 ■岡山県産焼きまつたけ ■さわらのゆうあん焼き ■きすの塩焼き 1,200円~...■ままかり寿司 ■お茶漬け ■白御飯 ■味噌汁 ■松茸土瓶蒸し ■お好みにぎり一足(2貫)より・細巻きもございます。...■突き出し イカをワタで炊いたん旨い! ■岡山県産松茸...
...18時の予約でしたが17時頃到着 事前に早く到着する旨を伝えて、快く受け入れてくださいました 前菜 牛ロース 松茸 牛窓産のとうもろこし 刺身 高知産シマアジ 北海道産白雲丹 旨味たっぷりの白雲丹!甘さを感じます♪ 本日のメインディッシュ☆...
...ありがとうございました。 初めての訪問です お料理はおいしいのですが、素材が乏しいです お肉は少なく、松茸は一枚だけ 贅沢は言いませんが悲しくなります 部屋の掃除が行き届いていない部分があったのが...
...■10月神名月の献立(御旬菜)7品 ■10月神名月の献立 まつたけの土瓶蒸し ■10月神名月の献立(御造り)...・香吸 土瓶蒸 鱧 松茸 巻海老 椎茸 鶏 三葉 酢立 ・造里 寒八 槍烏賊素麺...全体的に薄味で、ほっとくつろげる印象。 松茸の土瓶蒸しもおいしかったぁ!! 炭火で焼く...
...その後も、そうめんともう一品(写真の真ん中の)が出てきたんですが、忘れてしまいました(^_^;) それから、松茸の土瓶蒸し。 今年、初松茸o(^-^)o 香りもよくて...
...妻と訪問しました♪ すぐにテーブル席に着席できました♪ 目当てだったカンパチと真鯛は既に 売り切れてました(泣) 赤貝、松茸の茶碗蒸しは、 いただくことができました♪ 茶碗蒸しには、気持ち程度の 薄い松茸が3枚入ってました...
...メバルの唐揚げ、 クリームコロッケ、 肉じゃが、 タコ柔らか煮、 おでん各種、 松茸のお吸い物 と旦那はお酒を少々いただき、2人で6500円くらい。 おでんは上品で味が染みてておいしい! (ただ、こちらのロールキャベツだけは私の好みではない。) 他のお料理も、素材にもこだわってて、 きちんと手作りで、味付けも上品過ぎず、こってりしすぎず、この店構えにぴったりでちょうど良い。 今回は1番松茸のお吸い物に感動! たくさん松茸を入れてくださって...
...トロサワラも初 無花果好きー スッポンと鴨の肉団子、美味 金目鯛の皮パリパリ 自家製オイスターソースは 売って欲しい〜 松茸パスタ これはほんとに美味しかった 松茸の香り...
...■<10月>鯖の吹き寄せあんかけ ■<10月>松茸の土瓶蒸し ■<10月>松茸の土瓶蒸しを開けたところ ■<10月>季節の天ぷら...薮内流の茶室の特徴が見られます。 ■「鱧と松茸の柳川」 柳川といえば泥鰌(どじょう)ですが...
...秋になったおかげで、ご飯はまつたけごはん。炊き合わせもあっさりした味付け。 刺身、天ぷら、南蛮漬...ご飯セットの汁物がおすましだったのが残念 松茸入ってたけど全く香りはなぃし薄味だからご飯がすすまなぃ(~_~;...程なく運ばれてきました♪ お吸い物には 何と松茸が 生まれて初めていただきました♪ 食感がこりこりしてます♪...
...それとトマトソースベースの濃い味がちょっと口の中でヒリリと効いてたので、思う存分味わえなかったのは事実 イタリアのマツタケ、ポルチーニも...
...●お造り ●お鮨 カウンターで味わいたかったですが、 美味しかったです ●松茸の土瓶蒸し 出汁とともに絶妙で、美味しかったです!...握り寿司 うに いくら 鯛 あなご まぐろ えび ひらめ すずき 松茸の土瓶蒸し 瀬戸内海の幸の素材を生かした数々のお料理...
...今回はお客様が松茸好きという事で、おまかせ松茸コースにしてもらいました。 すると、すべてに松茸をふんだんに取り入れたコースが...
...料理は、ママカリの押し寿司等の先付、イカと車エビ、鰆のお造り、松茸の土瓶蒸し、和牛の朴葉焼き、天ぷら、海老の酢の物と続き、ご飯は地元下津井名物のタコ飯が登場しました。 デザートはマスカットとピオーネのゼリー寄せと、どれも工夫が感じられる料理です。 特に松茸の土瓶蒸し、これが今シーズンの最後かなとしみじみといただきました。 和牛の朴葉焼も...■タコ飯 ■酢の物 ■赤ワイン ■天ぷら ■和牛の朴葉焼き ■地酒 千寿 ■松茸の土瓶蒸し...
...きびたんご 魅惑のパリッ!サクッ食感!秋の贅沢シャインマスカット食べ放題&1房狩り体験と秋の味覚の王様「松茸フルコース料理」・レトロモダンな日本遺産「倉敷美観地区」 って...
...鶏肉の豆板醤炒めの写真を追加ー。 <10月> 松茸チャーハンと秋鮭の葱生姜炒めの写真追加ー。ここの葱生姜系はいつも好み。 松茸チャーハンは松茸というよりはチャーハン寄り...
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