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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 115 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しらすの旨みと塩気が絶妙にマッチしたヘルシーな一皿。 ■■ 酒の肴 - 蕎麦 - ■ ■鴨ねぎ蕎麦 旨みたっぷりの鴨肉と香ばしい焼きねぎが絶妙に絡む...
...皆さんゆっくり食事されるから 回転はあまりのよう... ピッツァランチ 1980円 前菜、ピッツァ、ドリンク、ドルチェ 前菜の鴨肉美味しw ピッツァは30cmくらい?? とにかくデカいw 持ち帰りも可能なよう...
...2019年12月 友人との会食。 私はお肉(鴨肉)ランチ。友人はお魚(鱈)ランチ。 スープ、前菜、デザート...ライ麦パンを1個追加で頂く。 20分ほどでメインが提供。 鴨肉のローストに、キノコのバター炒め...お得です スープ、前菜、メインの鴨肉...
...しかしご飯の量が少ない。。 レバーは普通でした。 お昼の定食はメニュー掲載以外に 鴨肉のマリネ焼きのような名前のものと 金目鯛の煮付けがありました。 悩みながら 鴨肉が大好きなので 鴨肉のメニューにしてみました...
...カシスソーダとシャンディガフがいまひとつでちょっと残念でした。 10秒ロースが絶品！ コースの方が割安かも。肉はうまし！ ユキアカリ 2023.3.7 食べログ評価3.35 個人評価3.7 予算 夜7000円〜8000円 #焼肉...
...大根とさつま揚げの炒め煮、香の物、ごはんと白菜と里芋の味噌汁。 私が金沢で食べたことのある治部煮は鴨肉を使っていて、とろみのある煮汁だったような。 鴨肉にしては脂が少ないなと思って聞いたら...
リストランテ ポルトファーロ サンルート新潟
Ristorante Porto Faro リストランテ ポルトファーロ ホテルサンルート新潟2F
190人
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貯まる・使える
...まず前菜ですが盛り合わせになっておりまして、チーズのブリュレ、鴨肉のロースト、魚のフリットとなっております。 クリームブリュレはよく聞きますがチーズのブリュレは初めてで「お？」と思いましたが食べてみると意外と美味しいものでドルチェでは無い、ご飯ものとしてのブリュレといった感じのお味でした。こちらは塩分濃度が高いので左側に添えてあるパンにつけていただきます 鴨肉のローストはバルサミコ酢、オレンジがかかっているのですが、鴨肉の旨みとバルサミコ酢の酸味...
...気持ちも良かった。料理の味、コスパ、雰囲気ともに素晴らしいお店。 新潟に行ったらまた行きたいお店。 97.1db：鴨肉の後の鶏肉は大きく見劣り... 初訪 ランチの鴨肉の後に焼鳥を組込んでみました...
...出前にでていないと店先に白い3輪スクーターのジャイロが止まっているので、これを目印にすると見つけられるかも。 肉チャーハン 以前から、旨...
...２８０円」を注文しました（いずれも税別）． 意外にも，最も印象に残ったのは「鴨そば」です．小盛りの汁蕎麦に，鴨肉４切れ・小口切りのネギ・千切りのユズ皮がトッピングされていました． 鴨肉は，しっとり食感で，クセの無い味わいです．ツユは，アツアツで濃い目，透明なアブラが浮いていました．カモの風味・旨味・脂の甘みが優...
...季節限定のつけうどんが、思いのほかおいしかった。 鴨肉のつけうどんですが、細めのうどんにゆずの風味がついたおつゆに合って...やっぱ寒くなってきたらコレでしょ。 つみれ団子と鴨肉が並んで入っています（＾－＾） でもなぜかお出汁は鴨っぽくなくて...
...刺身4点盛り(甘エビ、ブリ、サーモン、キス)、3種の付け合わせ(島ラッキョ、鴨肉、ホタテ)そして〆のへぎそばが登場します。...ここは料理が意外と美味い。前菜の鴨肉も滋味深いし麴味噌と一緒に食べるあさつきも美味い...
...油に弱いわたしには結構なボリュームでした。 冬限定のかも南蛮もぜひ食べてほしいですね。 味はもちろんですが、鴨肉の厚みがすごい。 しっかりしてます。 今まで食べてきたあのひらひらの鴨肉はなんだったのか…...
...どれも美味しいけど、ウニのジュレは濃厚、クリーミーで絶品。 続いてメインの鴨肉。 厚切りのロゼカラーに火入れされた、鴨肉がドスんと二つ。けっこうなボリューム。 臭みのない美味しい肉でしたし...そんなのを食べてみたかったと思い注文しました。 鴨肉の赤ワイン煮込み...
...まず飲み物のビールを注文すると、程なくしてビールと鴨肉を持ってきてくれた。 鮮やかな赤色の鴨肉が綺麗に皿に並べられている。 中居さんから、まずは脂身を焼き...肝心の鴨肉は『むね肉』も『もも肉』も程よい弾力が有り美味しいです 鴨好きには堪らないのではないでしょうか...
...いや～，いや～，やっぱりここのラーメンは美味しいなぁ。 レアチャーシューはおせち料理に入っている鴨肉のような食感でした。 期間限定 辛つ...
...今回頂いた【鴨会席】に集約されています。 新潟ではもともと鴨肉が日常的に食べられていたものの、人気が低下して...留め椀 炊き込みでなく混ぜで頂く鴨ご飯。 混ぜご飯なので鴨肉を柔らかく頂ける。 もう...ソース系がやはり旨旨で感動します。 しめは「鴨肉の混ぜご飯」...
...こちらのお店のは、結構味が濃いめでご飯との相性が良かったです。 そばの方も大きめの鴨肉が４枚も入っておりなかなかのボリューム、そして鴨と...
...フレンチって高級感あるイメージなので わりと緊張でしたが 雰囲気も良く 料理もかなりなレベルで大満足。 鴨肉美味しいですね。 春菊を使っ...
...2玉でも楽に食べられたので、3玉でも良かったかも。 肉うどん 辛さはほどほど、良い感じのピリ辛 久しぶりの訪問です 今回は...美味しいが次はタイミング合えば来る 2.9以下 次は来ないかも？口には合わなかったかも 肉つけ 前日少し食べ過ぎたので...
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