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渋谷の魚介だしに関するお店

渋谷のお店

120 件を表示 73

点数について

スパイラル

神泉駅 117m / オイスターバー、シーフード、イタリアン

★ 国産にこだわった牡蠣が常時8種類以上1piece\440~

3.49

692

52637

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

何度目の訪問か分かりませんが、何度来てもその美味しさに感動してしまいます。 はじめに必ず...by 料理は心(163)

...最初は濃厚なイカスミばかりたべてましたが、魚介のトマトベースの方が深みや魚介ダシのおかげで最後まで飽きずに美味しい! 鎌倉野菜のラクレットチーズ 750円...・ブイヤベース お店で人気のブイヤベースに頭付きのエビを使って仕上げた一品。 魚介ダシたっぷりのスープでエビのすり身もたっぷり入ってる...

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渋谷 三心

渋谷駅 471m / 日本料理、創作料理、居酒屋

【旬を楽しむ創作和食】渋谷の喧騒から離れた、桜丘の大人の隠れ家。食材に拘ったコースが自慢。

3.58

280

33094

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

久しぶりにお気に入りの「渋谷三心」でディナー。 前菜は、こちらの定番嶺岡豆腐。 黒トリュフ...by Tsmo 2(130)

...こちらの名物吹き寄せサラダは、目にも美味しかったです。 達磨蓮根と鮟鱇の真薯は、しみじみと味わい深く、添えられた魚介出汁のすりながしとよく合います...

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ペルー料理 ミラフローレス 渋谷桜ヶ丘店

渋谷駅 438m / ダイニングバー、ペルー料理

渋谷駅西口徒歩5分◆メディア出演多数♪◎ オープン22年目の老舗ペルー料理店

3.49

522

36306

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

【ひと味ちがったランチを楽しめるお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記
ペルー大使館御用達のミラフローレスさん。 渋谷駅から徒歩5分。2003年オープン。 ずうっ...by いわいこうへい(1104)

...メニュー写真にはない大海老のグリルも付いて来てちょっと得した気分。 「たっぷり魚介出汁のトマトスープ赤ワイン風味(税込1800円)」…贅沢な海の幸のブイヤベースと、メニューに説明が書かれているが、魚介出汁と野菜の出汁は出ているが、何が効いているのか案外酸味があって、ややクセのあるスープ...■PARIHUELA DE MARISCOS 魚介出汁のトマトスープ赤ワイン風味...

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ラス ボカス

渋谷駅 591m / スペイン料理、シーフード、バル

都外在住者限定♪GWはスパークリング1本プレゼント★瀬戸内海の海鮮に拘った本格スペイン料理

3.47

402

33710

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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...スミイカのイカスミパエリアを注文。 それぞれに特徴があり、魚介のパエリアは魚介出汁が感じられ、 イカスミのパエリアは墨の濃厚さが感じられる味に仕上がっていた。 特に...瀬戸内から直送された鮮魚を使用しているとのこと! お待ちかねのパエリア 魚介出汁と香ばしい焦げ目がたまらない❤️‍ 魚介がたっぷりのっていて幸溢れる...

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EBIZO

神泉駅 321m / シーフード、海鮮、イタリアン

Liveロブスターを丸ごとダイナミックに調理!毎日焼上げる自家製のカンパーニュとが人気★

3.56

251

22796

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

料理の引き出しが凄すぎる!ロブスターとカレーで贅沢三昧ディナー。『EBIZO』 -<カレー細胞>-
渋谷百軒店(ひゃっけんだな)、カレーの老舗名店『ムルギー』左脇を入った道にある、ロブスター&a...by ropefish(4819)

...私も大好きなシャンパン。幸せー。 □ビスク 魚介ダシをベースにロブスターの味噌カラを入れて作ります...トマトクリーム味で魚介出汁も効いていて絶品です。 ちなみにこれは+1000円かかりますが...ビスクは甲殻類を使ったスープのことで、甲殻類の殻や味噌と、魚介出汁やワインを加えて煮詰めます...

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熊本バル うせがたん

神泉駅 196m / 馬肉料理、郷土料理、居酒屋

リピーター多数!酒飲み女子喜ぶ、渋谷の隠れ家。居心地◎の店で、熊本県の食の幸とお酒を楽しむ

3.36

130

14210

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

熊本バル うせがたん
2011年01月10日熊本バルうせがたんテーマ:そと飲み渋谷駅から自宅への帰り道にある「熊本バ...by chacmool(117)

...『神泉駅』(190m) [注文メニュー] 牛深だしそば [並び・システム] 並びなし・口頭注文後会計 [食材] 動物出汁、魚介出汁、チャ...

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渋谷の日本酒ダイニング sakeba

渋谷駅 504m / 日本酒バー、居酒屋、海鮮

◆渋谷駅5分◆通も唸る隠れた銘酒×こだわり和食のペアリングを愉しむ大人の隠れ家日本酒バー

3.46

222

18944

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

渋谷の隠れ家バーで大満足
大きな看板やのぼり旗はありませんでしたが、ナビですぐに目的のビルを発見。7階へ。 エレベ...by さかな154(106)

...落ち着いて飲みたい人 . ▶︎私のイチオシメニュー 魚介出汁おでん 盛り合わせ . ▶︎お店へのアクセス...お供にして日本酒も進む〜! ・魚介出汁おでん 盛り合わせ はも天、イカ天、タイのちくわ...¥990 ・自家製〆サバ ¥1,280 ・魚介出汁おでん 盛り合わせ ¥1,480 +出し割り用日本酒 ¥330...

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酒場 てづか

渋谷駅 299m / もんじゃ焼き、バル、居酒屋

【極もんじゃ】+【ビストロ】+【鶏半身揚げ】=【ビストロもんじゃ】 最高な時間を毎日どうぞ!

3.43

404

21873

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

居酒屋×もんじゃの数少ない専門店 酒屋てづか
井の頭線の駅から徒歩数分、坂を登ってすぐのところ ネオンの外観が印象的、中に入ると、 ...by s15ab048(756)

...純粋に美味しい! サービスでつく魚介のエスプレッソは文字通り魚介出汁が濃厚なスープ。 つまみは 角切り 旨生ハム パテメンチカツ...好きに味を変えて頂けるのです 基本は2種の魚介出汁に、海老やいかなどが入ったものですが...今夜はさらっといきたいのでハイボールで乾杯。 お通しの魚介出汁が冷えた体に嬉しい...

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biodinamico

渋谷駅 447m / イタリアン、パスタ、ワインバー

炭火焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪

3.51

927

78091

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

気軽に楽しめる本格イタリアン
渋谷駅徒歩10分 「biodinamico」 今回はランチプリフィックスコース¥385...by nekozawa.k(1681)

...と 揚げもんの盛り合わせ 2,000円 たこジャガ (2~3人前) 2,800円 トスカーナ風漁師汁 1,500円 魚介出汁かなり濃厚で美味しかった...

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スペイン料理 百名店 2024 選出店

食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店

Jose Luis

渋谷駅 110m / スペイン料理、イノベーティブ

60年以上スペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン「ホセ・ルイス」国内1号店

3.52

1035

58849

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

ピンチョスがとても美しく美味しかった
コミケに地方から出てきた友人と、ランチ回。おっさんのみ。周りは、デートのカップルか、女性だけで...by MI92604(288)

...■お店裏側(店名表示) ■サラダとスープ ■魚介出汁のおじや ■ピンチョスたち ■北海たこのガシリア風サラダ...ソースにつけて食べるのが特に好きでした。魚介出汁がパスタにとても染み込んでいて、本当に美味しいです。...芯が結構残った仕上がりで好きなタイプ。 海老メインの魚介出汁がよく染みてて美味い!...

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Bar Espanol LA BODEGA 渋谷店

渋谷駅 194m / スペイン料理、ワインバー、バル

スペイン海岸地方料理を中心とした『ラ・ボデガ』 “海バル”ならではのタパスやパエリャを ぜひ!

3.46

613

34670

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

友人とのディナーで予約して行きました。渋谷の景色がよく見える良い席でした。期間限定の海の幸と豚...by 世田谷区の犬好き(187)

...お値段を考えると納得もいきます。 お手軽にスペイン料理を楽しめるお店ですね。 魚介だしたっぷりのコク旨パエリア☆ 平日18時半ごろ、うかがいました(*^^*)...味はなかなか美味しくて、魚介ダシが効きつつスパイスなどで味つけされたいい味です...

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蒸し屋清郎 渋谷

渋谷駅 364m / 居酒屋、日本料理、海鮮

【渋谷駅5分・個室完備の隠れ家ダイニング】蒸篭蒸しをはじめ素材、調理法にこだわる和食専門店

3.39

243

17573

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

夏に蒸籠蒸し!!
海で遊んだ帰りに渋谷で夕食!!「霧乃個室 清郎」渋谷店さんに行きました!! とりあえず瓶...by 笑ダイスケ笑(213)

...■出汁巻き卵 自家製しょっつる魚介出汁を使用した絶品の出汁巻き卵。 溢れ出るお出汁は...めかぶと蛸の酢の物 【囲物】 国産豚の蒸籠蒸し しょっつる魚介出汁 【食事】 蒸籠蒸しうどん 【甘味】...【囲物】 国産豚の蒸籠蒸し しょっつる魚介出汁 ※お客様の前で蒸し器で調理させていただきます...

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XIRINGUITO Escriba SHIBUYA

渋谷駅 245m / スペイン料理、シーフード

大人数のご予約も大歓迎★空き状況のお問合せはお電話にて承ります♪

3.49

1207

77240

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

『バルセロナNo.1パエリア』はいつ来ても至福のお味♪
[最寄駅] JR渋谷駅直結→徒歩3分程度 久々の再訪はランチにて。 ふらっと立ち寄っ...by 満腹次郎0843(669)

...■店舗サイン ■イベリコ豚のクロケット ■エスクリバ〈魚介出汁〉 ■藁焼き鰹と茄子のセビーチェとサラダ...イカスミ、赤エビ、アサリ、ムール貝、白身魚、イカ(魚介出汁) ✴︎ミックス 海の幸と山の幸 赤エビ、アサリ、ムール貝、きのこ、チキン、サンシッチャ(チキン&魚介出汁) ✴︎バレンシア チキン...

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CHEESE KITCHEN RACLER 渋谷

渋谷駅 193m / チーズ料理、カフェ、フレンチ

【渋谷ヒカリエ7F】チーズの聖地☆目の前で流れるチーズのナイアガラは体験の価値あり!

3.43

365

22439

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

チーズ好きにはたまらないメニューがたくさん!
渋谷ヒカリエにあるチーズメインのレストラン。今回3度目の訪問です。 オープン時はすごい行列で...by アメショ15(224)

...ランチメニュー、 北海道卵のダブルチーズオムライス、魚介出汁のチーズinカレー、ずわい蟹のカルボナーラ風パスタなど。 デザートメニューは...

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SINGAPORE CUISINE SINKIES

渋谷駅 591m / シンガポール料理、アジア・エスニック

★東京・渋谷で本場伝統シンガポール料理を堪能できるレストラン★マーライオンが目印のお店♪

3.37

56

3456

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

コンテンポラリーシンガポーリアン
急にラクサが食べたくなって急遽検索して行ってきたんだけど、あんまり期待してはいなかった。 こ...by ある日のそのちゃん(399)

...あぁ、でも、ラクサも食べたいなぁ|д゚)ジー ラクサ 日本でなかなか食べられないラクサ。 ココナッツと魚介出汁が効いていて、食べ応えが...

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本格大衆焼肉 飯田屋

神泉駅 290m / 焼肉、冷麺

渋谷の隠れ家大衆焼肉店。美味しさへの拘りが詰まった当店へぜひお越しください。

3.38

125

8596

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

本日は「本格大衆焼肉 飯田屋」さんに行ってきました。店名に本格とあるとおり、お肉がとても絶品で...by くりのんこ(175)

...牛骨を使うところを「さっぱり召し上がって頂きたい」という事で飯田屋さんでは透き通った魚介出汁のスープで提供しています...感動したのは冷麺です! 少し太めでプチプチした麺とほんのり魚介出汁の効いた冷たいスープ...

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タイ料理 タイダイニングプラーローマー 渋谷店

神泉駅 438m / タイ料理、居酒屋、ワインバー

新年会シーズン!みんなと楽しくワインとタイ料理★エスニックとワインのマリアージュ*

3.37

90

4492

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

2色タイ鍋良かった〜
友人と急遽飲み、当日にお店探し。 食べログネットは締め切っていたので、 電話で聞いてみたら...by けろたん55(4762)

...良い印象。 回転が良いお店と知っているからか、 常連さんらしき人達が次々に店前に並ぶ。 トムヤムヌードル。 うん、魚介出汁が濃厚だ少し甘め...

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本格焼鳥 渋谷たまや

渋谷駅 470m / 焼き鳥、居酒屋、もつ鍋

高級店の焼鳥をカジュアルに楽しむ!鮮度と炭焼きの技術が光る焼鳥店

3.32

142

8271

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

新店だけどもう予約必須!鶏がおいしいコスパ最強居酒屋。
渋谷駅から徒歩5分。センター街のマクドナルドを抜けた先にある、ビルの2階にある居酒屋さん。 ...by 東京ビール女子のグルメ日記(146)

...甘めのたれと相性が良い串です。 志馬の中華麺は魚介出汁の入ったお醤油ベース。中太ちぢれ麺。分厚いチャーシューも入っています。さっぱりとした味わいの中華麺は、魚介出汁がよくきいているせいでしょうか。煮干しなどと入っているそうです。...1人前 3種類の出汁を使用した博多もつ鍋 醤油ベースのスープでさっぱりだが、昆布、魚介出汁でコクが強く...

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ザ・レギャン・トーキョー

渋谷駅 350m / フレンチ、ビュッフェ、カフェ

【ビル最上階!五感で楽しむイノベーティブ・フュージョンレストラン!!】

3.48

565

33306

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる

アートで華やかなおもてなしが素晴らしいフレンチレストラン
渋谷から原宿へ向かう明治通り沿いにある お洒落ビルの最上階にある天空のフレンチレストラン ...by みすきす(1655)

...美味しかったです ⚫︎〆の一品 サイフォンで沸かした香り高い魚介出汁をかけて頂く鰻茶漬け! 旨味たっぷりで臭みも無くて美味しかったです。...

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すし いなせ

渋谷駅 569m / 寿司、海鮮、日本料理

全10席の落ち着いた空間◆新鮮な旬のネタを使用した鮨と美酒を、気軽に贅沢に【貸切可】

3.30

90

5645

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる

高級感あるのにコスパ抜群の素敵なお寿司屋さん!
先日の木曜日の夜は、渋谷のすし いなせさん! 昼間は浜松町で仕事と勉強会でパタパタし...by taiwa279201(600)

...ホッキ貝 ■⑲ 明太マヨ ■⑳ 煮穴子 ■㉑玉子焼き ■㉒〆の魚介出汁ラーメン ■茶碗蒸し ■青森県産 天然ヒラメ ■煮だこ...煮穴子擦り胡麻入り 卵焼き 魚介出汁らーめん わらび餅 ほうじ茶シロップ漬け 可能性があるお店です...「〆のラーメン」 魚介出汁で海老の脂の風味も感じるラーメン✨お鮨屋でラーメンは珍しい!...

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