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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...他の産地の穴子と比べても肉厚で脂ののりがよく、日本各地の寿司や天ぷら屋などでも最高級品として評価されるそうだ。地元ではパン粉をつけて揚げ...
...口コミで中華専門店並みの美味しさと書きましたが間違いありません。高級食材もありますので対馬滞在中に是非、オーダーしたいものです...食べログ検索で同店を発見、訪問。料亭のような高級な趣き、台風前で観光客は少なかったが、店内はそこそこ混雑...居酒屋さんというにはもうちょっと高級感がある店...
...対馬は穴子の水揚げ量が全国一位で、脂質も最高級とされており、日本全国の高級和食店で仕入れている穴子はほとんどが対馬産といってもいいほど。...これ注文しないとかありえないから。 アカハタ 266円 高級魚がこの値段とかw アラ 399円 ヒゲダイ 値段忘れた キジハタ 266円 いか...
...北斗」も姉妹店。 対馬は穴子の水揚げ量が全国一位で、脂質も最高級とされており、日本全国の高級和食店で仕入れている穴子はほとんどが対馬産といってもいいほど...店内はまだ新しいきれいない内装。 なんだか高級感もあるお店でした...
...対馬は穴子の水揚げ量が全国一位で、脂質も最高級とされており、日本全国の高級和食店で仕入れている穴子はほとんどが対馬産といってもいいほど...
...流石穴子は対馬名物ですよね。 連子鯛の塩焼き 大阪では雀寿司に使われる連子鯛 (高級店では春子使いますけど) 上品なお味です。 ヒオウギ...
...なんと美味しい。特にのどぐろ煮つけに添えられたのどぐろの肝の目のまうような旨さには圧倒されました。 こちらでもあかむつは高級魚とのこと。...
...さらに目利きの職人が厳選して「黄金あなご」という最高級ブランド穴子として出荷している。 「黄金あなご」は寿司屋や天ぷら屋など日本各地の高級店に卸しているが、地元対馬ではなかなか味わうことが出来なかったので、最高級品の「黄金あなご」を対馬でも食べられるように...
...いろいろな魚料理を中心にメニューが豊富でした。普段とても手が出ない前に、地元ではメニューにもない、高級魚クエが当たり前のようにメニューに並んでる。さすが海の町。クエの刺身は淡泊ながらとても甘味がありおいしい。クエの煮つけも注文してみましたが、骨まで吸いたくなるようなおいしさでした。クエが特に印象的でしたがどの料理もおいしかったです。高級魚と言われるものをいろいろ食べたわりに...
...■茶碗蒸し ■白ご飯 ■お漬物 ■わらび餅 ■お茶 志まもと 対馬の様々な郷土料理が食せる、老舗の割烹料亭です。 ちょっと高級そうな雰囲気ですが...
...夕食の「特別会席プラン」は、お刺身盛り(蒸しアワビ・カンパチ・烏賊・高級魚のクエも有)・煮アワビ入りお浸し・アワビの陶板焼き(踊り焼きでなく切り身)・鶏の水炊き・アワビのグラタン・アワビの天ぷらなど。 とにかくアワビ料理のオンパレード、聞くところによると「ホテル自前でアワビを養殖しているから出来る」とのこと。 当然ながら鮮度・クオリティーは天然物と比べるべくもないですが、高級食材には違いなく宿泊費を考えれば妥当かなと思います...
...あー、これは幸せ過ぎました。 海鮮汁もアカハタが入っており、こちらも良い味。 私は知らなかったのでうが、アカハタは高級魚だそうです。 丼...
...以前は十八銀行対馬支店の隣にあったが、2017年に厳原郵便局の裏手に移転リニューアルしている。新しい店舗は古民家風のお洒落で高級感のある内装...
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