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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日頼んだなかで特に印象的だったのは 赤ナマコの酢もののいままで食べた赤ナマコはなんだったのかというくらいの強烈な歯ごたえ...・河豚 ・石鯛 ・自家製カラスミ蕎麦 ・紅はるか天ぷら ・赤ナマコ ・鮑のクリームコロッケ ・土鍋ご飯 そら豆 鯛めし...
...薫り高いネギと柚子胡椒、七味と共に抜群の美味しさ。 お食事に進む前にお漬物と小鉢がやってきます。瀬戸内の赤ナマコが心憎い味わいであり、ゴ...
...今度はガッツリいただきたいなあ 勝山町・刺身盛り合わせと赤なまこ酢 松山市の飲食店が集まるエリア。 少し外れた場所にこの店がある。 この日は予約して訪れた。 カウンター席に座る。 適度な活気があり中々良い雰囲気。 まず生ビールで乾杯。 お通しが美味しいので、これは期待出来そうだ。 この店は鯖が人気。 刺身盛り合わせは鯖入りで。 鯖はもちろん刺身は各種美味しい。 ここは日本酒に切り替える。 軽いアテに赤なまこ酢...
...旨い!小鯵でなく大きめサイズの鯵の揚がり方に甘酢がめちゃくちゃ合います、これ500円は最高のアテですね。(^^ゞ 後、追加で赤ナマコ、新...
...■つきだし(おばんざいの盛り合わせ) ■刺身の盛り合わせ ■コロッケ ■赤なまこのポン酢あえ ■鯛丼1580円、新鮮なプリプリの鯛の切り身がどっさり...コロッケは基本は1人前2個ですが、好きな個数で注文できます。 そして、赤なまこのポン酢あえ!これがメニューにあるうちに……と冬の間...
...【黒鮑】愛媛・二神島★★ 【寒鰆】愛媛★★★ 【赤海鼠】愛媛・二神島★★ 【鯛だし】★ 握り 【白甘鯛】愛媛★★★...そして広がる身の綺麗でしっかりした味わい!美味しい! 【赤海鼠】二神島★★ 低温で柔らかくしあげて わさびと酢橘のジュレ...このサイズであるのに脂はあっさりとしている 茶碗蒸し ☆ 赤海鼠とこのこ どちらも旨味と塩味のバランスが良い...
...■① お通し3種:???、山芋+もろみ、トマト ■② 赤海鼠酢:700円 ■④ 小河豚唐揚げ ■③ 刺身2種(皮剥、虎魚)...① お通し3種:???、山芋+もろみ、トマト ② 赤海鼠酢:700円 ③ 刺身2種(皮剥、虎魚) ④ 小河豚唐揚げ ⑤...大将がほぼお一人で料理を出して下さいます。 お刺身盛り合わせ、赤ナマコの酢の物...
...生ビールからスタートです。お通しは、ブロッコリーとこんにゃくの酢味噌和えです。本日メニューから、シマアジ1000円と赤ナマコ500円を頼みます...
...【感想】 19時一斉スタート 8人 すしいのさんで修行した大将のお店 ■サッポロ黒ラベル 瓶ビール小 お通し ◆八幡浜の赤なまこ コリコリよりザクザクと言った食感...
...あと旬なのでタケノコを頼みました。味滲みてて美味しかった!その他、鯵のお刺身や赤ナマコ、しらす大根を頂き、〆はもちろん中華そば!カウンタ...
...通わせて頂きたいと思います。ごちそうさまでした(^^ゞ 少し遅めの夕食に訪問しました。おすすめ手書きのメニューから「鰤かま」「赤ナマコ酢」「鰹塩たたき」などを注文してビールやお酒を頂きました...
...つまみから始まるおまかせコースを注文。 今回はつまみとにぎりがランダムに出てくるスタイルです。 <おしながき> 1 赤ナマコ 松山沖 上に大根おろしと茗荷を 2 障泥烏賊 愛南町 塩と酢橘orワサビと醤油で 3 コハダ 天草 締めて6日目...
...好みの赤なまこ&ハギうす造りを〜( ´ ▽. ` )ノお願い–☆...刺身三種もり、キビナゴ、アジ、ほうたれイワシ じゃこ天 カキ 赤ナマコ そら豆 パケラッテルので覚えてません。写真でお願いします。...歯触りが何故か⁉︎ タマリマヘン・:*+.:+ 続いて~赤ナマコをパクりー☆...
...■レンコンの肉詰めカレー風味 ■アスパラ肉巻 ■ズワイガニのツメ ■赤ナマコ酢 ■赤ナマコ酢と沖縄産細もずく酢 ■タラの芽 ■エビ ■つきだしの野菜スティックとアナゴの押しずし ■抹茶アイス ■ピリ辛こんにゃく ■シメのおろしうどんとジャコごはん ■ししゃも ■愛南のカキ ■しいたけの肉詰め ■牛のサーロインとチーズ ■新ごぼうの肉巻 ■個室 ■付きだしは葉ゴボウ ■茶ぶりにした 赤ナマコポン酢700円...
...あおさのりの天ぷら 380円 北海道産イクラ醤油漬け 880円 イカ一夜干し 380円 韓国キムチ 380円 赤ナマコ 480円 カキフライ 680円 チーズコロッケ(2ヶ)380円 新玉葱の天ぷら 380円 ブリ白子ポン酢or天ぷら 580円...
...■豚とニンニクの芽の炒め物 ■太刀魚刺身 皮付き ■鶏皮焼き ■コロッケ ■赤なまこ ■付きだし ■店内に飾られたメニュー表 <初訪>通いたくなるお店...<赤なまこ> こりこりとした食感がとても良く~ あっという間に消えた一品...
...すきやき風煮物、ほんのり上品な甘さで美味しい。 女将さんから飲み物を頂きながら、赤なまこと、カンパチをお願いしました。 ぐつぐついっている鍋を見ながら、赤なまこをつつきます。 薄く丁寧に切られた赤なまこ...
...広々とした座席に通して頂きました。 沢山あるメニュー。 お魚メニューも大変豊富で 注文に迷います。 野菜サラダ 赤なまこ 大分県産車海老のおどり 太刀魚の塩焼き たこ天 とり貝.金目鯛の刺身 などを注文しました...
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