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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ ラーメン WEST 百名店 2024 選出店
麺屋 Somie's
15120人
- 火曜日、水曜日、木曜日
...さて、何注文しよう。煮干し魚介あっさり系と、鶏豚骨こってり系が存在するみたい。情報は食べログの諸先生の口コミと、目の前のメニュー表から。暫し悩んでブラウンシュガーに決定。一番人気はとりとんこつみたい・・急いで注文しようとすると、注文も順番みたい。そうそう...そしてとりとんを少しいただきました こちらはあっさりとんこつという具合 ん～おいしいけど・・・でした どちらも美味しい...
...野菜つけ麺！ ■更新履歴■ ■2014/06/03 魚介豚骨ラーメン■ ■2013.04.22 なかなかいける！野菜つけ麺！■ ■2014/06/03■ 写真追加しました。 魚介豚骨ラーメン690円です！ 魚粉の香り、豚骨は控えめなでよかった...
...■2022/05のメニュー ■限定 味噌とんこつラーメン ■限定 味噌とんこつラーメン麺 ■限定 鶏白湯担々麵 ■鶏白湯担々麵の麵 ■限定...濃い元スープで作るもののほうが好きです。 聞けば、「豚骨は４か所の部位を合わせてスープをとっている」とのこと...
...そんなにこってりじゃなくて以外にあっさりしてます。 とんこつ臭さもなくて良いですね。 あと人気なのがカラアゲ。 とにかくボリュームが・・・ハーフたのんでも私達は２人で一つがやっとでした。 それほど…って感じだな。 濃厚豚骨。臭みはない。 でも...オレのあまり好きではない豚骨こってり系のラーメンなので...
...最近はどこのお店もトンコツばかりなので、あえて濃口魚介醤油を注文。...私がカウンターに座ると満員御礼！二回転目かな？名物の「どどどとんこつラーメン」とミニチャーハンのセット1000円と焼き餃子320円を注文。最初にラーメンとミニチャーハンが登場。「どどどとんこつ」ってネーミングだけあってメッチャメッチャ豚骨！アンド少し味噌が...
...待つこと１０分弱でラーメン到着です。 家系ラーメンは山岡家富士店以来、十数年ぶりにいただきます。 濃厚そうな豚骨白湯に海苔、ほうれん草、...
...4/12/08 豚骨醬油らーめん ■R4/11/10 豚骨醬油らーめん ■R4/09/29 鶏醤油らーめん ■鶏醬油らーめん 麺 ■R4/09/23 豚骨醬油らーめん...
...ということで、お客はうちと、若者3人でした。 いただいたのは豚骨醤油。 まったりした、濃いめの豚骨スープと、加水率低めの中太麺。 味は、写真見ていただけると...カウンター席に座ってメニューに目を通します 鶏醤油、味噌、豚骨...
...早速、スープを飲んでみる。 イタダキマース♪φ(‾¬‾ヾ) 豚骨ベースで見た目よりコッテリスープで良い感じ...みそ700円、こってり豚骨系の鉄人750円。このあたりは、第一旭のFCらしいメニューです...ベースにある動物系の強い味わいを感じます。この系列のお店は、豚骨の風味が強いなぁと思っていましたが...
...テーブルにはありませんでした。 ラーメンも普通のサイズです。 豚骨醤油のあっさり系。 チャーシューが2枚、もやし、メンマ、ネギ。...ネギがたっぷり乗ったラーメンから食べてみると、これは所謂豚骨醤油味で、全くしつこくなく優しい味わい。チャーシュー、メンマ...ラーメン（アッサリ豚骨醤油）とチャーハンと餃子とから揚げのセットです...
...■麺類 ラーメンのスープを３種類から選択 ・豚骨 ＜１番人気＞ ・ミックス(醤油豚骨) ・醤油 ■ラーメン（並） 麺：130g ■ラーメン（大） 麺：195g ■サイドメニュー ■ライス ■ライス（大） ■とん吉トンコツラーメン...
...15時5分入店。先客後客さんともナシ。 醤油ラーメン650円と豚骨醤油ラーメン750円で悩みましたので、一人で切り盛りされている女性店員さんに、 「醤油ラーメンは豚骨じゃないんですか？」とお伺いすると、...ラーメンも醤油・味噌・豚骨醤油・九州風 豚骨とバリエーション豊かですが...
...■ランチメニュー5.八宝菜、塩ラーメン ■麻婆飯 ■台湾豚骨ラーメン ■ラーメンセット：麻婆飯と台湾豚骨ラーメン ■きくらげと豚肉炒め定食と台湾味噌ラーメン...今回 ラーメンセットを 麻婆飯と台湾豚骨ラーメン でお願いしました...
...現在)にまで広がりました。 「こってり」という語感から、濃厚豚骨スープと勘違いされることもありますが...「これは何がちゃうんですか？」 （味噌が入ってます）的な返答を待っていると 「豚骨デス！」えっ～!? 即...
...昼時に訪問。豚骨系のラーメン...●ラーメン（並） ネギがたっぷりと盛り付けられた豚骨醤油ラーメンです。 スープは、塩分強めのこってり豚骨醤油...
...いえ、少しは辛いのですが、程よい辛さ、美味しいです！豚骨醤油っぽいですが臭みゼロで...鶏ガラ主体のようにも思えますし、 豚骨も入ってるのかな？ 背脂も浮いてますね。...白は何が白いのかよくわかりませんが、豚骨ではなかったのでちょっとがっかりしたのですが...
...次女はもつ味噌鶏白湯。私は特濃鶏豚骨。 開店から5分後くらいに行きました。...昼なのに余り混んでいません。今回はまた又鶏豚骨醤油をチャーシューネギ増し増し、麺硬め並盛りで頼みます...暫く待って配膳されます。豚骨を想わせる濃厚スープは実は鶏ガラと豚骨と言う...
...そのスープの味わい、西舞鶴店でも感じたのですが、豚骨の風味が強く出た醤油味です。一般的な第一旭をイメージすると、醤油味の強さの背景に豚骨が控えているというような感じですが、こちらは豚骨がしっかりと前面に出たマイルド豚骨醤油...
...ごちそうさまでした。 福知山駅の「吉見製麺」で、焦がしニンニク豚骨ラーメンをいただきました。 スープは、レンゲが立つほどのとろみ。豚骨の旨味が凝縮されていて、そこに焦がしニンニクの香ばしさが加わり...店主がとても丁寧にタレラーメンと焦がしニンニク豚骨をすすめてくれたのだがあえてのどろとり...
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