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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...綺麗! 次回は東京とんこつを攻めますね!...いつも思ってます。 山形の醤油とんこつ巡りでこちらは外せないでしょうから再訪。...新メニューの豚骨魚介醤油旨い!(о´∀`о) 平日...
...■やみつき!おつまみ葱サラダ ■レモン香る旨塩牡蠣鍋 ■塩キャベツ ■海鮮たっぷり旨辛チゲ鍋 ■水炊き 1人前 ■濃厚九州とんこつ鍋 ■...
...30分飲み放題500円。餃子も大好きな私には呼ばれているあ感じ。餃子は。チョレギサラダは一番美味しい。とんこつの汁餃子はわたしには合わず...
...■とろホルモンちゃんちゃん焼き&とんこつ焼きラーメン(取り分け)★【いろはコース】全10品+2時間アルコール飲放付(4500円税込)★ ■とろホルモンちゃんちゃん焼き&とんこつ焼きラーメン★【いろはコース】全10品+2時間アルコール飲放付(4500円税込)★...◆とろホルモンちゃんちゃん焼き(ホルモン、ちょい「噛み切れない」タイプ。。 ◆とんこつ焼きラーメン(「黒胡椒」あったら良かった('ω')ノ...
...(単品) ■焼おにぎり(九州醤油) 1個 ■〆の麺 ■ちゃポリタン 長崎新名物 ■名物!!濃厚九州ラーメン ~豚骨と鶏白湯のWスープ~ ...
...「チャーシュー丼(280円)」。 珍しい鯛干しに、煮干し・昆布・さば節などに、 げんこつ(豚骨)や身の付いたの親鶏のWスープ。 すっきり...
...一目惚れしたんです。 スープを覗けば枯山水のような麺が、ゆったりとカーブを描いて美しい。博多の豚骨ラーメンに見る細いストレート麺で、透明...
...久しぶりに来てつい忘れてしまったのか、 こちらのお店には豚骨系のメニューが結構たくさんありました。 すぐ 店員さんに言ってお聞きしたら ごま系のものよりも 豚骨系がこちらは 得意な メインのメニューになります...こんもりとあります。 ではまずはスープをいただきます。 豚骨スープとは言いますが 豚骨の臭みは全くありません...
...麺は自分好み 細打ち縮れの米沢麺タイプ 非常に美味しい麺です スープは自分好みではなく、ややコッテリ 鶏ガラと豚骨? 煮干し感はあまり感じられませんでした しかもスープがぬるく残念 チャーシューやメンマは普通に美味しいです...
...丁度な食感。美味しかったです♡ ・「盛りイイな♡」思ったら。。ザル敷でした(;・∀・)ガックリ。。 ◎つけだれ ・G系豚骨醤油かな??? ・甘辛のカラメ...
...直ぐスープを飲む事が出来ません。 しっかり辛みそを混ぜてからスープを飲む。 美味しいマイルドなスープです。 基本普段は味噌豚骨ばかり食べているので新鮮です...
...白濁したスープは一見、豚骨スープにも見えます。すすってみると豚骨っぽい感じはするのだが臭みはなくまろやかな感じ。豚骨マニアには物足りないがファミリー層相手のファミレスとしては正攻法...<平成28年9月20日 訪問> 豚骨食堂 で「味噌ちゃんぽん」を食べて すぐこちらに再訪...
...九州出身のためラーメン=とんこつが払拭できないのだが、いざ中華そばはどんな感じなのだろうか。...おいしかったです。 妹は豚骨が嫌いということもあり、相棒と一緒に鶏中華を頼みました。...山形ラーメン特有の中太縮れ麺、 煮干と節の薫りと旨味に 豚骨のこくと甘味...
...のストレート中太麺は夫婦とも中々美味しいと思いました。まぜとんは豚骨味のまぜそばでしたが、思ったほどには豚骨の臭みはありませんでした。麺はつけ麺と違って中太縮れ麺でした...スープは醤油をベースにして、やや豚骨や魚介が入っているものの...
...何といってもこちらの目玉の「炙りモツ鍋」 みそとしょうゆが選べるらしいのですが、 今回は醤油で登場。 見た目、九州福岡のとんこつでいただくもつ鍋に似ているので...
...さて、肝心のラーメンですが、 スープは豚骨醤油のコクの深いものに なりました。素直に美味いです。豚骨らしいこってり感とまろやかさがよく調和が取れています...野菜・柚子塩野菜・肉・鶏白湯・ローストビーフ入醤油・豚バラチャーシュー・スキ焼・豚骨コッテリ・酸辣湯麺・五目旨煮・五目野菜・担々麺・胡麻味噌チャーシュー・三元豚味噌・ツ...
...・茹で加減は、しっかりめ。「ぎゅむっ」とした弾力、イイ感じでした(^_^)v ◆スープ・・・○ ・G系にんにく豚骨醤油味✨ ・輪郭しっかり...
...醤油ラーメン 690円 あぶらおおめ とんこつラーメンが食べたくて山岡家へ。 相変わらず豚骨の香りがただよっています。 私はノーマル豚骨醤油ラーメン...
...出て来たのは醤油ラーメンに氷が浮いているというモノ。 なんとも涼しげですが、とんこつ育ちの私には衝撃的。 とんこつに氷を入れると大変な事になりますから...
...あまり良い気はしない。 豚骨 + 魚介 の風味を感じるスープは...アゴ等を軸にした魚介に鶏ガラ豚骨を合わせた...^ さて着丼。ぷりぷりの自家製麺、出汁は鶏ガラ豚骨魚介のトライアングルです...
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