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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一杯ごとに中華鍋で野菜とスープを炒めているようで味噌の香ばしさと野菜の甘味がバランス良く、生姜と豆板醤が効いていてピリ辛塩梅が良い感じです...
...と言う感じがデフォルトのスープの味わいだったのですが、カウンターには味変用の調味料としておろしニンニク、豆板醤、一味唐辛子、醤油、アジシオ、お酢、辣油、胡椒が置いてあったので、これらの内のおろしニンニク、豆板醤、お酢、胡椒を試してみました。 おろしニンニクはパンチ力、お酢はマイルドさを伴う酸味、豆板醤は辛味と旨味...
...ごはんですよー状態になった海苔でご飯を食べる。 味玉に豆板醤を少し垂らしてご飯をかっこむ。これが一番好き。 チャーシューに豆板醤を少し垂らして、海苔と一緒にかっこむ。これも美味い。...少しテーブルがあります。 味調整用に 「にんにく」「豆板醤」「角切りチャーシュー」が 各テーブルに添えられています...
...979円 ※平日は大盛り無料です 広丘駅前店限定の「濃厚豚骨ハルピン」をいただきました。 ハルピンらしい辛味のタレが効いていて豆板醤いらずの味でした（そもそも無かったですが…）...
...焦がしネギが良いアクセント、チャーシューが大量にある分、他があっさり目なので、とても食べやすい一杯です。 途中で、豆板醤、紅ショウガを追...
...」 と言う方のために、卓上にテンホウオリジナルの豆板醤、ラー油、ニンニクを設置してあります。ご自分で好みの辛さに調整をしてお召し上がり下さい。 実はこの豆板醤。何にでも合う万能調味料！...醤油をつけず酢だけで味わうか、特製の豆板醤のみで味わうか？食べ方も他とは変えてみてください...
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