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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■田んぼやたなかのトマトサラダ 東かがわ市白鳥のたんぼやたなかさんのフレッシュなトマトを使用し他サラダ。 ■冷やっこ ■茶碗蒸し 瀬戸内のたこ、海老、鶏、原木しいたけなどを使用した贅沢な茶碗蒸し...
...サンマに生姜の桂剥きを付けて揚げるのは白戸さんのアイデアだそうです。 ④スッポンの茶碗蒸し てっぺいシェフが獲ってきた天然のスッポンの旨味を白戸さんが濃厚な茶碗蒸しに...
...700円の定食と1500円の醤御前があり、 めったに来れないので1500円の醤御前をチョイス。 日替わりのお魚料理と、お刺身、茶碗蒸し、...
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