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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜盛り合わせ 豚足の煮こごり、カルビ肉寿司、茶碗蒸し 豚足の煮こごりはコチュジャンが添えてあります。 カルビ肉寿司は一口でパクッといただきます。 茶碗蒸しも外が寒かったのでいいですね! ■スープ...■向かって左から牛タンスモーク、和牛にぎり、フォアグラの茶碗蒸しになります(o^^o)...
...3種の前菜、穴子の先付、オクラの多いサラダ、枝豆、4種のお造り、5種の天ぷら、茶碗蒸し、牛ステーキ、海鮮ちらし、杏仁豆腐の全10種共に美...
...建物、部屋はきれいなのが救い。味は普通。 個室 鮭イクラの親子が空前絶後に美味しいかった!! 美味しかったです。 お通しは、茶碗蒸しでした...
...■『旬の味覚』店主のお心遣いに感謝m(_ _)m ■小田巻蒸しは大阪発祥の郷土料理で、うどんの入った『茶碗蒸し』です(o^^o) ■柔ら...
...■お子様膳 旬物・揚物・和風ハンバーグ・茶碗蒸し・御飯・味噌汁・アイスクリーム...友達も付き合ってくれました。 ■茶碗蒸しの具が、煮穴子が入って美味しい。友達は...お刺身は新鮮で美味しいし、餡のかかった茶碗蒸し...
...アサヒビール)(税込700円)×2杯 ■①冷製茶碗蒸し、薄切りオクラ載せ ②海蘊酢、剥き海老&針山芋 ■①冷製茶碗蒸し、薄切りオクラ載せ 鶏出汁の具無し茶碗蒸し...
...三重県から遠いですが「どんとこ」さんに行きたくて時々広島に 行きます。 この店は鉄板焼きですが洋風茶碗蒸しなど和洋中を超えていろ いろなメニューを鉄板焼き料理として魅せられ...
...奥にカウンター。 大人数でお邪魔するよりも、1・2人でカウンターが楽しいと思う。 一品目からびっくり。甲殻類の茶碗蒸しって、同じ広島市内...
...シェフのスペシャリテだそうです。 ・松葉蟹の茶碗蒸し 茶碗蒸しの上には、フワフワのミルクのエスプーマ。オリーブオイルを垂らして頂きます。茶碗蒸しには蟹の身と味噌がたっぷり入っていて...
...知りませんでした。 蒸物は茶碗蒸し。表面に「山葵あんかけ」がかかっています。匙を入れると、プルンとした茶碗蒸しにあんかけのとろみがからまり...ドリンク類はややお高めかもしれません。 今回の中では茶碗蒸しが好きでした^ ^ 期日前投票後...
...■おにぎりが出汁の中に、これが一番美味しかった ■茶碗蒸し ■ぶりの照り焼き ■お刺身 ■先付け ■太刀魚の味噌汁...4種 お刺身 4種 蒸し物 焼き物 お魚 焼き物 お肉 茶碗蒸し おにぎり 出汁入り 30分前にコールがあり...お通し お刺身盛り合わせ・・・写真撮るの忘れてしまいました。 茶碗蒸し 煮こぼり...
...最後に茶碗蒸しが残ります。ステーキになぜ茶碗蒸しが付いているのかはなぞですが、そういうことは気にしないことにして、最後に茶碗蒸しを食べます...
...いきなり脱帽です。 【椀物】 ■蛤のお出汁の茶碗蒸し 蒸した真鯛、地元の筍のなんと美味しいこと。 あおさものって、磯の香りが広がるとっても美味しい茶碗蒸しです。 【刺身】 ■広島産平目 炭塩でいただきます。...12:30から開始 鱧しゃぶやアサリ煮 茶碗蒸し 至高のおまかせコース 鮨 稲穂...
...焼き魚 奉書焼き、のど黒西京焼、松茸、 秋刀魚はらわた焼 蒸し物 ふかひれと松茸の茶碗蒸し 強肴 牛とフォアグラ醤油ステーキ 酢の物 烏賊とクレソン香りサラダ 食事...濃いめのタデ酢が無くても旨い。 フカヒレの茶碗蒸しにはたっぷりのキノコ餡が掛かっていた...
...” FUJ I ” 1500円を二人でシェアして食べました 前菜三種…洋風茶碗蒸し松茸入りコンソメゼリー、 パルマ産生ハムとべりーAと無花果のブルーチーズソース...まず前菜は、肉のテリーヌ、帆立のココット、オマール海老の茶碗蒸し...
...■瀬戸内の魚 萩の銀彩が渋くて素敵 ■地鶏の茶碗蒸し 小皿はご主人作 ■秋チヌ 器が海の波のような微妙な青...ン酢和え(松茸の鮮度が抜群でポン酢がまた美味しい)大野産あさりの茶碗蒸し(アサリの旨味が濃厚)は秀逸でした。...【お造り】江田島のハモの仕立てに唸ります。 【大野のアサリの茶碗蒸し】 関西でのご修業経験から...
...私の一夜干しは穴子でしたがこれも中々美味です。 刺身は3種盛ですが、量はともかく鮮度は悪くありません。 茶碗蒸しや漬物も付いていますが、...
...■タイカマ ■ホタテのかに味噌グラタン ■いくらとウニの贅沢茶碗蒸し ■イカ一夜干し ■カマス ■あさりの潮汁 ■イクラ山芋...馬刺しの3種盛り ◆宮崎地頭鶏 砂ズリあぶり刺 ◆季節の茶碗蒸し ◆ホタテのかに味噌グラタン ◆A4和牛タタキ...八丁堀】 ・事前予約、7名地下座敷席利用 茶碗蒸し...
...ゆっくりと楽しむお客が多そうな雰囲気ですから、それほど気にならないのかも知れません。 茶碗蒸し(突き出し) タコとホタテのカルパッチョ ハーブソーセージ 鉄板ポテトサラダ 蓮根の醤油バルサミコソース 和牛フィレステーキ...
...皮下の脂の旨みはあるが火入の練習は必要かな ■❽出汁茶碗蒸し、牡蠣の肝パウダー載せ 産卵は初夏~初秋、旬は秋~春...こちらも美味しい! ■最初に提供された茶碗蒸し。柚子の風味が仄かに香り、美味しい出汁でした。 ■宝剣...❺寒鮃 ❻〆真鯖 ❼一夜干し叺の炙り ❽出汁茶碗蒸し...
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