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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それでも寒かったです。 料理は 鶏刺し盛り合わせ 白肝造り 山芋焼き 注文。 んー 全5種で まぁ普通。 白肝の造りは。。。。 どーみても肝じゃないの入ってるし 食べても違うよね。 写真参照。...■焼きそばの目玉焼きをのせて ■デザート ■あいすくりーむ ■手前二個白肝じゃねーし...
...今回は希少部位という 鶏白肝 があったので、こちらをオーダーです。 上質な スーパー白肝と、食べ比べてみましたら、やっぱり 上質 スーパー白肝は...
...軟骨入りのつくねが絶品。シメは雑炊。 しっかりコラーゲンを摂取できました。 鶏肝・鶏刺しもいただきました。 白肝がすごく美味しかったです。 コラーゲンを摂取しに、再訪です。 コラーゲンたっぷり濃厚スープの鳥鍋と、白肝を注文。 つくねがとても美味しく、お気に入りです。 白肝も絶品でしたー...
...スピードメニューです。とりあえず… ■【お造り】 ■炙り白肝刺し 水曜日は市場がお休みの為、低温調理したものをご提供致します。 ■炙り白肝のユッケ 水曜日はご用意出来ません。 ■炙り笹身のユッケ...カルピス ■ワイン カチ割りワイン 赤、白 ■つきだし ■白肝ユッケ...
...何なりとお声かけくださいませ。 ■大山地鶏の白肝フォアグラ焼き ■鳥てっさ ■大山地鶏のもも肉網焼き...しそ梅酒(燗) ■能勢ジンジャー(瓶) ■とりなすさんの、「白肝フォアグラ焼」肝が苦手な人には是非! ■日本酒を頼むと...鶏肉自身の味がしっかり感じられます。 さっぱりと生姜醤油で。 白肝フォアグラ焼き...
...なので今はハラミや心臓といったホルモン類、あとは鴨等焼き用の購入がメインに 今回は久々に生食用の白肝があったので購入 白肝 一羽分で心臓付き カットしてくれるという事で切ってもらいました 以前買った事あるんですが、ここのはボイルしてる?ってくらいねっとり 色が白いだけの普通の白肝とはサイズも食感も全くの別物でした やっぱりこれで生なんですね フォアグラのテリーヌ?ってレベル...
...■白肝 ■釜飯 ■ジューシーなもも ■つくね ■ももの唐揚げ ■心...美味しい。でてくるのは少し遅かったけど、大満足! 焼きしいたけ、白肝...
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