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口コミ・お店の情報に「甘酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...旨い。 カリッともちっと大根餅（480円）これも旨い 追加で 柔らか肉団子の甘酢あんかけ（520円）柔らかな肉団子で甘酢あんかけも旨い いやあ、どれも美味しかった。カウンターで楽しく、ドリンクも旨い...お客様が大変多いです 初体験してみてください ■柔らか肉団子の甘酢あんかけ まさに商品名通り 飲めるような肉団子...
...思ったよりカスも入っていて満足。 トロタクにガリを混ぜたものを海苔で巻く一品は、混ぜてあるガリの甘酢が、ワタシにはちょっと合わなかったけ...
食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
51987人
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貯まる・使える
...とても歯ごたえのあるしっかりした食感でした。 甘酢っぽいミョウガも美味しかった。 それから、これまた珍しい...身は柔らかく、甘酢と生姜がうなぎを際立たせてくれます。 あ〜焼酎か冷酒飲みたい...うなぎに衣をつけて揚げたものを 玉ねぎ、パプリカなどと一緒に甘酢に浸けたもの...
...■豚もつと青唐辛子炒め ■牛肉と青唐辛子炒め ■揚げ豚肉の甘ソースかけ ■牛肉とセロリ炒め ■肉団子の甘酢あんかけ ■海老チリソース ■エビのマヨネーズ ■揚げ大蝦と青唐辛子炒め ■イカとブロッコリー塩の炒め ■アサリの辛口炒め ■白身魚の甘酢かけ...
...■麺類メニュー！ ■天津丼\780 ■店内テーブル席 ■つゆだくの甘酢餡！ ■壁のメニュー ■付属の中華スープ ■中々ボリューミーで美しい姿！...白飯も餡も多めだ！グリーンピースも良い。 ケチャップ感の薄い甘酢餡...
...満足です。 普通のランチ 正午に来店、雨やからかお客さんはマバラ。 ランチのA、白身魚揚げの甘酢庵のメニューを注文。 味 めっちゃ普通。...
...出汁巻き玉子となっていましたが、ごく普通の卵焼きです。 ■こんにゃくの甘煮 ご飯の進むおかずです。 ■揚げ鶏と野菜の甘酢あん、焼き塩さば 焼きさばに甘酢の鶏肉と...
...がセットでこの価格だ。 たっぷり掛かった酸味の利いた 甘酢醤油餡 。 余計な甘味は無く、酸味の強い独特の餡である。...「肉団子」 種は、ハンバーグと同じだが、揚げて甘酢にするだけで、違う味わいとなる。 大きめの肉団子だ...もやしの入った中華丼の頭、肉団子に小麦粉をつけて揚げてから 甘酢に絡めた物で...
...今回は試食会用の特別メニューです。 前菜はタコの炙りにコチジャンソース、蒸し鳥の生姜ソース、野菜の甘酢漬け、豚足の煮凝り 続いてアワビの...
...うまぁ〜 これこれ。 初めて食べた時のこくもりの旨さ。 その名の通り「こく」をしっかり感じる旨いもりそば！ この「こく」に甘酢がまたよく合う！ そして予想通り麺が良い...
...■蟹身の姿も･･･ ■味は中々良い･･･！ ■酸味を控えた甘酢醤油餡！ ■どこをほじくっても蟹身が！ ■全体量は少なめ･･･...たっぷり掛かった 甘酢系 の 醤油餡 だが、...此方は 天津飯 に掛かった餡も 凄く旨い！酸味を抑えた 甘酢系醤油餡 は関西風...
...■エントランス ■肉ダンゴ 塩胡椒ズームアップ2 ■肉ダンゴ 甘酢餡ズームアップ2 ■玉子チャーハン ■肉ダンゴ 甘酢餡ズームアップ1 ■肉ダンゴ 甘酢餡ズームアップ3...
...日本のクラシカルな洋食には欠かせない一味ですね。 ◇福神漬け・甘酢らっきょう・自家製ピクルス 福神漬けと甘酢らっきょうは某老舗店からの仕入れもの。 甘酢らっきょう...
...もずくユッケ、沖縄産のもずくはしっかりしています。味付けも甘酢ではなく、こんな風にユッケ味にするのもいいですね。...そのまま食べてとのこと。取り皿に分けていただくと、甘酢で、柑橘の酸味も感じる大根おろし...油琳肝、最初はレバーの臭みがしたんだけど、しばらくすると甘酢醤油が染みきて...
...日替わり定食480円なり 鶯谷を歩いていると、ランチ500円につられて入店しました。 日替わりセットの中から、エビの甘酢セットを注文。 玉子スープと小鉢にザーサイ・デザート付きで500円です。 日曜日の店内は、8割ほどの入りで活気があり、中国人と見られる女性スタッフの対応も問題なく良かったです。 待ってる間、来店のお客さんの半数以上が、このセットでした。 注文のエビ甘酢セットは...
...そして、自分があまり好きではない関東主流ののケチャップ甘酢餡の味のグレードが素晴らしい！ えげつないケチャップ感は無く、酸味も甘味もとても上品で食べやすい。これで天津飯の味は殆ど決まる。 卵もしっかりとフライパンで焼かれたような代物ではなく、まるで半熟親子丼のような柔らか仕上げ。 香ばしさは薄めながら、絶妙な卵の食感ととろみ、品のある甘酢餡が全体を覆う素晴らしい出来である。 「坦々麺」 は...近所にほしいー(о´∀`о) チャーハンセット かに玉どん 甘酢系 ラーメン ガチな東京のラーメン 毎日食べられる...
...あまり酸っぱくない甘ダレがかかっている。 やや油っこいので、できればもう少し甘酢風のほうが個人的にはよかったが、 しっかり味がついている...
...■とりとピーマン炒め ■とりとしめじ炒め ■とり唐揚甘酢あんかけ ■点心...■優しい甘味と酸味… ■照りのあるケチャップ甘酢餡 ■卵・高菜・豆腐の中華スープ ■中身に具は無い… ■炒飯...関東らしいケチャップ入りの 甘酢餡 である！ しかし...
...ワクワクしながらいただいたチキン南蛮。 今までにいただいた中で一番上品な味わい。 鶏肉だけでしっかり美味しいのですが、甘酢とタルタルに生の柑橘を使うという贅沢な仕立て...
...こんなスタイルの油淋鶏初めて。 味も見たまんま鶏唐揚げの甘酢あんかけ風です。 ■豚皮の揚げせん ■焼き豚足...しかし、このお店のおすすめは唐揚げで、その唐揚げを使った甘酢餡かけなので、二度美味しいお得な料理です。さすが...#コリコリ食感 #さっぱり辛旨！ #名物 #油林豆腐 #甘酢味で #とろり蕩ける旨！ #どれも...
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