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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■金太郎ぶり 胡麻ぶり ~九州醤油だれ~ ■逸品 ■薩摩山内地どりささみ燻製炙り ■地鶏節が決め手のオニスラ ■あったか!塩枝豆 ■炙り鶏皮ぽん酢...九州産 ■担当者のイチ押し ■担当者竹島のイチ押し!! こだわり燻製サバの炙り...
...まずは、生ビール１９９円でかんぱ～い♪ 細めのジョッキだけどしっかり冷えたビールだね～ 肴は燻製ポテトサラダ～秘伝ぷるぷるダレ３９９円から。 ポテサラの横にはコーヒーゼリーのようなタレ。 ポテサラに燻製が入っておりタレがなくても十分な味かな～ そして...
...面倒くさくなっても―いーや的にいただく事にする。 これって結局相手の思う壺(￣ー￣)？ トッピングは肉団子に燻製かな。 表面に香ばしい油...
...亀齢酒造が作っている麺だそうな。 ■宴会コースのはじまりです。 ■豚肉の燻製サラダ ■ピンボケ唐揚げ ■焼き鳥3種 ■鯛の・・・なんだっけ ■生ビールで乾杯...美酒鍋チーズは意外な組み合わせで、私は燻製卵に大満足でした...
...■特製ゴールド賀茂鶴 ■「穴子の白焼」(1350円) ■福美人 ■かき一夜干しと生ハム ■焼きかき ■かき燻製 ■峠下牛(たおしたぎゅー...
...そして本日のコース内容は以下。 煮こごり 塩水ウニ（函館産） てっさ 焼き白子（塩と燻製チーズがけの2種） 真子の酒粕漬け 唐揚げ 白子とセイコガニの蒸し物 白子の塩辛 てっちり 雑炊 水菓子・チーズ うーむ...
...と思いました。 始まりの唐墨素麺からして印象的、 マグロの握りが出たので これでおしまいかな？と思っていた後に 演出のありきの燻製煙に覆われた鴨肉と 宮崎牛の登場でした...
...二合半はあろうかという量目☆ ゴロゴロ入ったカシューナッツが食感と香りをプラス&極上のパラパラ系。刻んだ燻製チキンや大きなむきエビちゃん❤️野菜類の素材感がイイね百個☆ これは旨い！ インド料理屋の焼きめし恐るべし♪...
...パテドカンパーニュ、ローマ風コッパ、そして 地元農園の新鮮な野菜がたっぷり！ ● 燻製さばとジャガイモのテリーヌ： 燻製具合が絶妙。ジャガイモはしっとりとして 外側はいい塩梅に焼けて、良い意味で芋らしく...飲む人は西条駅からトコトコ歩きましょう。エクササイズ！ 前菜盛り合わせ 燻製サバとジャガイモのテリーヌ...
...lid=unpickup_review 焦げ臭いほどの燻製臭、どろつくような濃密なスープ。 味の組み立てが酷似していると感じたが気のせい...
...学生は100円off 2013年8月オープンの比較的新しいお店です。 普段通る道ではないので、これまで知らなかったのですが、燻製料理の「ろびん」にお邪魔した際に発見しました...
...■自分的には2.5人前はありそうな炒飯 ■茄子とベーコンのピザ ■燻製チーズ ■2014年9月訪問 焼き飯を頂きました 金曜の仕事帰りに訪問しました。...一瞬でお店を気に入りました。 まず付け出しで出てきた自家製の燻製チーズが香ばしくて美味...
...４００ 自家製ピクルス/￥３００ タコのカルパッチョ/￥７００ 彩り野菜のバーニャカウダ/￥９００ 自家製の燻製/￥４００ エビのガーリックオイル煮/￥８００...
...その他いただいたのは、以下のようなラインナップ。 ● 馬刺し ● 刺身（ホタルイカとぶり） ● ホルモンみそ炒め ● 手羽先燻製 ● タコ天 ● 地鶏たたき ● なめろう ● 海鮮ちじみ 肉も魚も美味しい！ 特に海鮮ちじみはこちらの定番人気メニューで...
...■エイヒレのみりん干し 甘みがあって美味しいです。一味マヨネーズと共に。 ■鮭とば 薄くスライスした鮭を乾燥し燻製にしたものです。 ■焼...
...■(2016.11) ■(2016.11) イノシシ肉燻製 ■22/06 ■23/01 ■23/03 ■23/05...あるようです。 フード類は枝豆、漬物、燻製といった簡単な酒の...颯爽さんが空いてる時間には出前が取れるそうですが、他は燻製とか...
...・ 鱈白子 ・・・ いわずもがな（＾＾） ・ 猪の燻製 ・・・ 東広島の山には猪が多いので、ご自分で猟をされる方も少なくありません。 これも勿論自家製。半生の燻製は、この辺りならでは贅沢かも。 〆て5600円。満足しました。 ごちそうさまでした...■店内はカッパドキアかパムッカレの洞窟のよう ■猪燻製...
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