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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■なんか…白焼き ■焼鳥partⅡ ■かに ■お造り盛り ■鯨燻製 鮑 イクラ ■きんき ■ホタテ ■鯨 ■生のくじら...2014.9.1訪問時 いただいた料理 蟹 お造り 鯨燻製 鮑 イクラ 帆立 鯨 1995年開店...
...■厚切り極上ベーコン じっくり丁寧に燻製された上品な旨味のベーコン。 ■野菜 ■巻き野菜 焼きあがったお肉に巻いて一口で。 ■おすすめの...
...■箱です。 ■横の裏側にも ■タコザンギ ■外観 ■うに ■桜鱒燻製 ■おいしい ■わーい ■サクラマスの一夜干しなど ■藻琴湖産...網走産にこだわったお店だそうです。珍しいのはサクラマス糠漬け、身がきれいです。 燻製もおいしかった...
...オホーツクを甘いお菓子で堪能出来ました('∇') ●帆立パイ¥139 シットリした生地の中に、燻製のホタテの貝柱が入っていて驚きました。...
...ホタテのロースト春菊ソース エゾ豚の瞬間燻製ロースト ブルーベリーとホワイトチョコレートのムース...アミューズは豚肉のリエットをクレープでくるくる巻き込んだもので、燻製にした生クリームを添えています。かなりユニークなアミューズです...赤ワイン リコッサ バローロ 2016 知床産熊ロースの燻製 赤ワインソース マンゴーソルベ ミルクレーム ピスタチオ...
...■赤ワイン ■メニュー ■入口 ■アヒージョ ■ワイン ■燻製盛り合わせ ■サラダ ■生ビール ■前菜3種盛り ■ベンド...「自家製ピクルス」 「鶏胸の燻製」 オレ、アニサキスに14回やられています...オシャレなんだな 前回も食べたよね これは美味しい 燻製の盛り合わせ どれも美味しいし もう...
...はばかられます 何かないかなぁ~~~って やっぱり「ツブの燻製」が気になるんだね 高くないし、、、買ったようです...今日は3月14日だから語呂合わせで「ツブの燻製の日」なんだ 湧別に行ってきました 目的は牡蠣を買うことで...味も見た目は濃い印象ですが それほどでもなく、、、美味しい燻製でした <p><ahref="...
...■本日のお刺身3種盛り ■ぶり大根 ■とんぺい焼き ■燻製 ■ビールと燻製 ■お吸い物 ■キンミヤ ■焼酎ロック ■餡かけ焼きそば...お通しは大根とイカ??忘れた 美味しいのは覚えてるよ 燻製 ワインにしちゃうよね 2種類出してくれました どっちもフルではないけど...
...生地はフランスパン生地よりは柔らかく、甘さ控えめ。 自家製ベーコンは燻製の香りが強く、マスタードの酸味と相まって大人のベーコンエピ!...自家製ベーコンを使っているということで塩味よりも燻製の強さがあるベーコンで...
...クセのないものをワザワザ選んでいます 多くなくて良いので もう少しクセの強いものなら良いと思うんですが 「チョリソー」 まずは薫製の香り これが良いですね で...
...「な~んだ、蕎麦よりも寿司を期待したのに、ちっ!」って舌打ちされたけど 今思えばこの後に余市の燻製屋へ行って即身仏に再度なる人には 腹いっぱい寿司を食べさせた方が良かったかなとちょっと後悔(^_^;)...
...■店内 ■ロック ■自家製燻製 ■吞んだもの ■外観 「楽しかったね、、、、」よめさん珍しく酔ってます...よめさんも酔っ払ってますけど ウイスキー 美味しかったね 食べたものは自家製燻製3種ですね ホタテ好きなよめさんにホタテは進呈です...
...120円の方、気になったけど売り切れなんだって。 残念だけど、ここは普通のつぶあんを1個購入。 皮からちょっと燻製っぽい香りが。 生地は...
...バゲットに乗せて。これまた完全に酒のアテです。 ●パン 熱々で外はカリッと中はふわふわ。 ●オホーツク産桜鱒の軽い燻製と北寄貝のマリネ グリビッシュソース 北寄貝は生臭さもなく...
...割ってみたら何と半熟 この玉子だけで評価を上げさせていただきます カレーはよめさんが言うほど、、ですね で、最初に燻製感を感じたんだけどなぁ~~~ よめさんは「辛くないけど...
...先に食べたよめさん 唸ってます、、、さすがの野獣 まずは匂いを嗅いでみて、、って なるほど、、、燻製感が素晴らしい 燻製してるから塩っ気は薄くて大丈夫 相当薄いかつお節だけど これ...
...生地がまず美味しいのだわ で、ビーフジャーキーなの❓ ビーフジャーキーにしては柔らかいけど この燻製感がとっても合うんだなぁ~~ で!野菜たち...
...もう一度買ってくるさ って、ベーコンなんだけどね ここのベーコンは安いんじゃね?? ありがたいこってす で、パスタだよね 燻製臭いベーコンはパスタの味を引き締めます 余り脂ぎってないから...
...■リングイネ〜網走産タコとアサリ ブロッコリーのヴェルデ ■ビールLサイズ 燻製チーズのピザたべました。 塩の加減、塩味に特徴がありますね。 このピザの場合は、焼きたてより 冷めてからのほうが燻製チーズの燻薫が強くなるので、おしゃべりして、冷えた頃食べた方が美味しく感じました。...「サルモーネアフミカート(ピッツァ)」 ⇒オホーツク海産サーモン、燻製モッツァレラ...
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