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口コミ・お店の情報に「朴葉味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■飛騨牛サーロインステーキ定食 ■飛騨牛入り朴葉みそ定食 ■朴葉みそ定食 （豆腐、蒟蒻、葱、椎茸、えのき） ■奥美濃古地鶏定食...■鴨肉（５切れ） ■焼き野菜 ■黒ゴマ麩（２本） ■飛騨牛入り朴葉みそ...
...色紙も多数あり、芸能人が多数来ているようです。 やはりここは朴葉みそ。 飛騨牛朴葉味噌定食1950yenを頼みました。 漬物、味噌汁に山菜にメインの朴葉みそ焼き...
...■けいちゃんうどん ■外の雪が凄い！ ■ドリンクヨーグルト ■しそ＆朴葉味噌おにぎり ■開けるとこんな感じ ■山岳が一望 ■☆ベリーベリー☆ ■唐揚げ定食...味はかなりとろっと濃厚でおいしかったです。 朴葉味噌おにぎりは味噌とご飯の相性ばっちり！かなりおいしかったです...
...ただ飲み過ぎに注意！ 飛騨牛の朴葉味噌焼き 飛騨牛の朴葉味噌焼きが食べたくて、このお店はA4...明宝ハム（明方ハムだったかも） 鶏ちゃん 朴葉みそ焼き 飛騨牛公認店のような看板もありましたし...
...■○飛騨牛朴葉味噌焼き ロウで温められた陶器皿上には 朴葉と甘みを加えた郡上味噌ダレが載ってる。 ■飛騨牛の2切れは肉厚気味でサシも良い感じ。 飛騨牛らしい旨み（甘み）もあるねえ❕ ■そこへ飛騨牛と豆腐を投入してグツグツと、、、 ■煮立てて完成！ ■○サラダ ○大根の煮物 ○白菜の浅漬け ○お味噌汁 郡上味噌を使ったお上品な味わいの味噌汁。 美味しい味わい ■○お代わりした大盛りご飯 郡上大和産コシヒカリと 磨墨米を使った黒米ご飯と書かれていた。 ■郡上味噌（豆味噌）を使った朴葉味噌焼きは...
...■甘味メニュー ■朴葉みそ（豆腐）定食 ■朴葉みそ（豆腐） ■麦とろ定食 ■天ぷら（山菜◦野菜） ■朴葉味噌焼き...
...今年から座敷以外に椅子席もできました。郷土料理の「朴葉味噌膳」は、朴の木の葉に味噌と野菜や飛騨牛を乗せて焼きますが...食事はけいちゃん、ヘルシーポーク、朴葉味噌、飛騨牛など、飛騨の郷土料理の定食や御膳が揃っていて...よくある感じだけど湯上がりには美味しく感じます。 朴葉味噌カツ定食...
...で直ぐに無くなるとのこと♪ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ) 朴葉みそセット 今シーズン滑り納めの帰りにこちらへ。 朴葉みそセットいただきます。 北城定食を頼むと今日はいいあまごが無かったから出来無いとの事で朴葉みそセットに変更しました...
...と西杉山シェフが説明をされた。 20年程昔には、 高山市の出張で民宿に宿泊することが多く 晩飯にはほぼ毎日 鹿肉の刺身と朴葉味噌は出てたけれど 鹿肉は淡白な味わいだったから これを食べてビックリした次第...
...ったコシヒカリを長良川源流の水で炊き上げたこだわりのおにぎりということで味はゆず入り朴葉みそとゆかりです。少しパックのフタにスキマがあったのかご飯が少し乾いてしまっていたのは残念でしたが、甘い朴葉みその風味は白いご飯との相性バッチリですね、なかなか美味しかったです。 朴葉味噌♪ 飛騨路のお土産はやっぱり朴葉味噌♪ 速旅プランでお得に旅ができて お土産も色々購入できました(^^) 今回も朴葉の香りが良く 椎茸...
...③ 朴葉寿司 2個310円 美濃や飛騨では、古くから殺菌保存効果のある朴葉を多用して来たそうである。朴葉味噌はもはや全国区の知名度だが、...
...が特に美味しい♪ ■ひるがのミルクカレー ■飛騨牛 朴葉味噌定食 ■飛驒牛DXカレー ■アルパカカレー...今まで行ったバイキングの中では1番でした☆ 飛騨牛 朴葉味噌定食 この日は有休を頂き『ひるがの高原 ...今回は「飛騨牛 朴葉味噌定食」を頂いてみることに致しました...
...■お子様セット1,500円(税サ別) ■お子様膳3,000円(税サ別) ■お子様ステーキコース3,500円(税サ別) ■鮎の朴葉味噌焼き...
...■あまごの天ぷら ■古地鶏と舞茸の朴葉みそ ■飛騨牛の朴葉みそ ■飛騨牛のたたき ■初訪時 明宝ハム ■初訪時...ne.jp/~artwing/houkaen.html 飛騨牛朴葉みそステーキ定食（2450円）と美濃古地鶏と舞茸の朴葉みそ定食（1750円）...
...600円 ■蓋を取ってみた ■◯朴葉味噌 高山の民宿に泊まるとかなりの確率で 晩飯に出てくる朴葉味噌 ロウで皿が加熱されてて 皿の朴葉の上には鶏肉、えのき...15年2月 再訪しました。 ○飛騨牛朴葉焼膳 ￥1,950 朴葉味噌とは...
...そして岐阜県の旅館に泊まると高確率で遭遇する「朴葉味噌焼き（郷土料理）」。...・お造り盛り合わせ（タコ、サーモン、ブリ）◎ ・牛ときのこの朴葉味噌焼き ・天麩羅盛り合わせ（ししとう、かぼちゃ、椎茸、白身魚...獅子唐の素揚げ ■2019.6 牛スジ煮込み ■2019.6 朴葉味噌焼き（牛カルビ...
...■鮎フライト ■デザート、飴細工で凝ってます ■朝ご飯 ■お刺身 ■豆乳鍋 ■鰤のフライ ■天然真鯛のお茶漬け ■飛騨牛の朴葉味噌焼き ★アットホームなお宿と鮎料理 郡上八幡に泊まるのは 初めてでしたので楽天トラベルから評判の良い口コミを見て 選びました...
...週末の午後に利用してみました。 コチラでは看板商品のとちの実せんべいをはじめ、はっか飴やしそ飴といった飴、さらには郡上みそや朴葉みそなども売っていました...
...炭と一緒に。 ■ちょっと塩きつめ。ここで焼いてるのとは、違うような気がする。。。 ■デザートは柿。 ■朝ごはんの朴葉味噌。卵が乗っている...
...必要なかったと、若干後悔です。 朝食も「絵に描いたような和定食」で、朴葉味噌もグツグツと温められていました。塩分多めの内容ではありました...
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