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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「ドライなノドごし」と「クリーミーな泡」のビールらしい飲みごたえ。 原産国: 日本 アルコール度数: 0% 原料: 食物繊維、大豆ペプチド...
...BRUT ◆生ビール ◆白ワイン ◆赤ワイン ■自家製手造り豆腐 お豆腐は北海道の大豆「ゆきほまれ」を使用した豆乳と天然のにがりを使用し毎日お店で、てづくりしています。...季節でかわる、新鮮な野菜や茸類もたっぷり楽しめます。お豆腐は北海道の大豆を使用した豆乳から...
...まるで飲み物 豆腐だから柔らかいのは当たり前なんだけれど、その上を行きますね つるんと入って、ごくん そして優しい大豆の味 冷たく冷やされているので...
...御椀:真鯛の潮汁 彩り八寸八種盛り: みかん甘酒/葉山葵白和え/河豚煮凝り 長芋胡麻クリーム掛け/鰊マスタード 大豆松風/鮟肝山椒煮/のし梅チーズ 造里:本日の鮮魚三種盛り合わせ 妻一式 焼物:寒鰤ステーキ 名物:金沢料亭の味「合鴨の治部煮」...
風情ある神楽坂兵庫横丁。店名の由来【石畳】沿いに佇む一軒家のイタリア料理店◇1F オステリア
32993人
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...以前訪れたときに、感激したサラダは、 メニューがかわっていて。おなじものはないみたい。。 今回は、緑のお野菜に、大豆、かぶ、いんげん、 ...
...香ばしさが食欲を刺激するのだ。 ・秋田美人豆腐 秋田美人豆腐。大豆の旨みが濃縮した滑らかな絹ごし。塩でいただきます。...豆腐も塩のみで食すタイプですが、大豆の味が濃厚で、これも美味でした。...軽く下味がついているのでそのままが美味い。 大豆の味わいがしっかりとした味わいです...
特注窯で作るピッツァと自家製生パスタ、イタリアワインが自慢 本場仕込みのシェフが手掛けるお店
46433人
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...前菜盛り合わせ7種 若い大豆(枝豆と大豆の中間)が初めて食べました コハダ・生ハム・生サラミ...1600円 *チョイスパスタによってお値段プラス 前菜 大豆...
...④花山葵お浸し 若牛蒡お浸し シンプル~若牛蒡って、こんな感じなんだ。フレッシュ~ ⑤湯葉茶碗蒸し このわた 湯葉たっぷり。大豆、大豆な感じ...
...非常に柔らかい豆腐を使用している点。 適度に反発する柔らかさが面白く、大豆の味わいもあります。 ただ、全体的にはバランスがイマイチ。...とろっとした舌触りの豆腐で、少しだけ弾力を感じるがほろっと形が崩れる柔らかさ。 大豆の味...
...また深夜にお邪魔させていただきます! ありがとうございました! 地中海料理 マンワール (MANVAR)@大豆の気持ち。 東京都新宿区神...
...丁寧な仕事が認められる。 「 豆腐 」は'大豆丸ごと'と付記されており、ご主人に訊けば「おから」が出ないように先に皮を取り除いた大豆を丸ごとすり潰した豆乳を仕入れて、お店で固めたものとのこと。...塩/甘酢/醤油 各種 ■豆 ■煮豆 黒豆/くらかけ豆/4色大豆 各種...
...ただ違うのはナンプラーやタオ・チオ という大豆発酵調味料を使うところ。独特の香りが特徴です。 三皿目は...きしめん風のぶっとい麺をタイ独特の醤油で炒めたものです。 ナンプラーの魚醤と違い、大豆を原料とした醤油に砂糖や香辛料を加えたもので...
【牛込神楽坂から徒歩4分!】立食時代からの老舗店舗。神楽坂店オリジナルスペシャリテを是非!
23513人
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...疲れてしまって、ゆっくりできないのだけが残念です。 フレンチ BISTRO 俺のフレンチ KAGURAZAKA@大豆の気持ち。 東京都新...
...「竹田の揚げ焼き」はただの厚揚げで感じるような、硬くて薄味なものでなく、大豆感があって上等な豆腐を食べているかのような美味しさで、おろし醤油と当然ながら合う。...気軽な平場。金曜の夜とあって満員だ。 コースでお願いしていたところ ・海老と大豆のすりものを固めたもの? ・小さなラッキョウと里芋の煮付け ・刺身 ・鯖寿司...
...★上川大雪 ★萩錦 ★仙禽 といいつつマルエフで乾杯。 竹鶴ハイボールもあって嬉しい。 さっと出てきたざる豆腐。 塩で頂くと大豆の旨味を感じられる...
...注文する事にしました。 待ち時間もなく、5分ほどで出て来て 助かりました。 お刺身は何種類かを大豆状にカットされており 色合い良く見た目も良く...
...大将さんは、健康志向にこだわりがあるため、植物性のものや大豆を使用したり、グルテンフリーで腸内環境への負担を減らしつつも美味しさを感じら...
【飯田橋駅2分】煮込みと蒸しに自信!名物揃いの人気コースは初めての方も◎大正ロマン風居酒屋
5198人
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...神楽坂「かつのとうふ」の風味豊かな豆腐を贅沢に使用しました。 醤油で甘辛く煮た国産牛肉は、昔なつかし故郷の味。 牛肉と大豆のハーモニーをお楽しみください! ・肉増し…891円 ・+白ご飯…165円...
...キヌアの彩りサラダ ブロッコリーとヴィーガンチーズのグラチネ、大豆とトマトのミートソース、サフランポーチドエッグ添え...・ブロッコリーとヴィーガンチーズのグラチネ 大豆とトマトのミートソース サフラン香るポーチドエッグを添えて...・ブロッコリーとヴィーガンチーズのグラチネ 大豆とトマトのミートソース サフラン香るポーチドエッグを添えて...
...やはり鰻を食べるならこうじゃなくちゃね。 ご馳走さまでした。 大豆イソフラボンを餌に育てられた鰻…それが美味しくなるのには理由があった そんな話を店主さんから聴きながら美味しい時間を過ごせました 【うな重 上】 大豆イソフラボンを餌にして育てた鰻を出すお店があるとの情報を聴き来店...タレは標準的な甘辛よりも若干甘さを抑えたくらいでしょうか 店主さんの話では浜名湖で大豆イソフラボンを餌にして育てた鰻だそうで...
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