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深川・赤平・滝川・芦別のお店
口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■旨みが濃く、程よい歯ごたえの『北海道産 合鴨ロース焼き』 自社牧場で、環境に配慮しながら健康的に育てた合鴨。合鴨独特のクセが少なく...
...☆深川ポークのパプリカ煮込み 叉焼仕立て ☆ズワイガニのキッシュ風オムレツ ☆合鴨のハムと深川産長ネギのマリネ ☆豚タンと豚足のテリーヌ ☆イカと玉ねぎの揚げマリネ...そしてサラダ、見た目も鮮やかで野菜の下に合鴨のローストが敷いてあります...
...もりで600円、天もりで1100円。 天ぷらがおいしいのでお蕎麦なら天もりがおすすめ。 あと、滝川は合鴨が特産なので温かいつゆでいただく、 合鴨せいろもおすすめです...
...滝川産あい鴨の南蛮漬風 空知産アスパラのコンソメ揚げびたし添え：合鴨は滝川市の特産品です．あっさりしていながらジューシーで，合鴨特有の脂の甘みが十分に感じられました．...
...塩バターホイップ添え ■グラスワイン（赤） ■滝川合鴨のグリル ■道産牛のグリル ■道産牛＆滝川合鴨のグリル ■ジャコ葱サラダ（取り分けました） ■ジャコ葱サラダ...道産牛＆滝川合鴨のグリル：２種類の肉が盛り合わせて供されました．粗塩・おろしワサ...
...↑しかも2人で行ってケンカにならない数で出て来てありがたかった（笑） 滝川産の合鴨はミシュラン星付きのお店でも御用達のブランド肉らしいのですが、今まで合鴨そばくらいでしか食べた事がありませんでした。 初めてコンフィというものを合鴨でいただきましたが...
...かなり前からあるお店。 入ると、他のお客様なし・・・(・Θ・;) 選び放題の席から、小上がりの奥地へ・・・。 パパさん 合鴨そば 私 カレーそば ちびっこ達 かけそば あまり待たずに...
...滝川本店 ＠北海道滝川市 滝川じんぎすかんの名店 以前から、日本経営合理化協会の店舗見学会にご参会いただいていた合鴨、羊、兎、鳩などを肥...
...ハーフセットはミニラーメンとミニ豚丼で醤油味のみ(ランチは650円、普段は750円) ベースは滝川なので合鴨がベースだと思い、店内の豚骨臭が気になったので聞いてみると、 豚骨と鶏ガラ両方使ってるらしく、合鴨は全く関係ないらしいです(笑) 醤油ラーメンは旭川に似てストレートですが...
...■日本酒 ■お刺身 ■滝川の合鴨、真鯖の燻製 ■「長州の純米酒 貴」の冷や...かずのこの燻製のようですね。鱒も脂が、のってます。 ⑥合鴨ロース、自家製柚子胡椒を添えて ・・さすが、滝川ですね。合鴨が...
...その中から 滝川産合鴨と、なばなのスパゲティ（ミートソース）...ホールの方々が親切でありがたかったです！ 雪割り菜花と滝川産合鴨のラグーパスタ。 滝川。 晴れてきた。滝川、久しぶり...サルシッチャ1,210円を生パスタ110円プラスで、 滝川産合鴨と雪割なばなのパスタ1,540円を生パスタ110円プラスで...
...こだわりを感じます。(^^) ■合鴨そば 提供風景 ■ジンギスカン 提供風景 ■カキフライ嬉しい...滝川産の合鴨や、SPF豚、お米を使ってます。 これは、応援したくなります。...中で楽しみにしていた合鴨蕎麦...
...うなぎ丼もお勧めです。 合鴨鍋と豚丼 滝川へ越して１年過ぎて、ようやく気になっていたお店に行きました。 入り口がちょっと入りづらい感じがあったり 店構えもちょっと・・・「小さい街にある昔ながらのお店」ぽかったので 気にはなりつつも、入るには至っていませんでした。 相方さんの職場で聞いた情報で、「美味しい」ということだったので 初めて行ってみたのが５月でした。 ５月に行った時は、合鴨鍋や他のおかずっぽいのを２品ほど頼んだと記憶してます。 覚えてる部分だけ記載します。 合鴨鍋は...
...茶色いパッケージに アイガモカレーとカタカナで買いてある。 へぇ見たことがない。 と、思ったらココ滝川の道の駅限定販売な様。 滝川市は合鴨が特産品らしく、 それを使ったカレー。...たまたま寄る機会があったので、行ってみました。 合鴨が特産ということで...
...■みそラーメン ■麺アップ ■鴨ラーメン 滝川といえば あい鴨 以前に立ち寄った時は「the町中華」のような店が入っていた場所...じゃらん北海道版の特集で掲載されていた「滝川産合鴨カレーコロッケ卵とじ丼」を注文しましたが、おれとした事が、合鴨とカレーとコロッケと好物が３つ揃っていたのは見たものの...
...滝川のホテル「イル・チェロ」で食べた蕎麦が 今一つでしたので蕎麦はパスしました。 鴨つけ汁には滝川市の名物である合鴨を使った鴨肉が何枚も入っていました...
...今日はまだ出来ていないとのこと。お土産にしようと考えていたのでそこは残念でした。滝川といえば合鴨などの鳥料理が浮かんでくるのですが、ここ...
...せりと鴨の小鍋：卓上コンロにネギと生麩の入った土鍋がセットされ，厚めに切った合鴨ロースと，たっぷりのセリ（葉・根），柚子胡椒が添えられてきます． とにかく，セリの食感と風味（特に根の部分）がイカしてますね．合鴨の風味・旨味とも好相性でした．...
...スーパー部分から見るのと、中に入るのとでは景色が違い、入ると案外落ち着く造りだ。メニューは海鮮丼、カルビプレート、各種カレー、合鴨系のそばがある...
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