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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タコマリネ ■コースメニュー ■デザートメニュー ■マッシュルームのアヒージョ ■自家製サングリア ■野菜のトマト煮卵黄添え ■エビと...
...■ローストビーフ 低温調理‼ ■ポテトサラダ卵黄のせ ■きゅうりスティック ■皮ポン ■塩枝豆 ■生ハムチーズ巻き ■冷やしトマト ■炙...
...■漬物盛り合わせ 自家製明太子・ぬか漬け・梅干し・紫蘇昆布・白菜漬け ■もろきゅう 金山寺味噌添え ■長芋梅肉そうめん 卵黄付き900円...
...しかも鰹節は、掛けつゆが鰹出汁なのにこの多さは?と思ってしまう。 もっとシンプルに、少量のネギとゴマと生玉子(できれば卵黄だけで)だけでも良いのじゃないかなぁ・・...
...■馬刺しユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ※当店の「馬肉」は徹底した衛生管理の下、お客様に提供しておりますが念のため体調の優れない方・抵抗力の弱い方・高齢者・お子様は喫食をお控えください。また新鮮な状態でお召し上がりいただくため提供後はお早めにお召し上がりください。 ■牛すじ塩煮込み豆富 ■牛タン入りプレミアムつくね~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...炊き立て銀シャリが最高すぎる 迫力満点の大判サーロインに、 卵黄を絡めて オン・ザ・ライス もう、とまらない美味しさ♡ 肉寿司は、 サーロイン肉寿司2貫と、 黒毛和牛肉寿司2貫 目の前で炙ってもらえるから、 目でもたのしめるし、 お口の中でとろける旨さでした 厚切りタンは、 やわらかいタン元のみを使用していて、 とっても歯切れがよく、 旨味がすごかった!! 炙りサーロインユッケ は、 自家製の甘口ダレが、 サーロインの甘味をさらに引き出していて、 さらに卵黄を絡めて食べると...
...網があの目の細いすぐに脂で引っ付きまくるタイプじゃないのも良い感じでした。グラスワインも呑みやすいし、生卵は全卵か卵黄のみか聞いてくれるし...
...■牛ハツ ■豚バラ ■鳥皮 ■鳥もも ■砂ずり ■手羽 ■ウインナー ■自家製つくね 卵黄付き ■雪見チーズつくね ■みそバラ ■豚バラ...
...クリームチーズのパルフェが提供されました。 パルフェとは、卵黄、砂糖、クリームなどを混ぜて、...印象的でした。丸腸もぷりっとしてました。 卵黄を崩すと、とろっと肉に絡まって、さらに美味。 肉の下...一通り ホルモンを食べた後、卵黄をホルモンの上で崩して...
...手間暇かけて仕込んでます! ■ササミの梅肉添え 笹の葉に似ていることからササミと言われているそう・・・ ■つくね軟骨入り卵黄のせ 味宝卵と共に・・・...
...■極上赤身すきしゃぶ 1人前(3枚) おすすめ ・追加肉1枚…460円 ■追加卵黄 1個 ※1人前には卵黄1個と割下がつきます ■贅沢な卵かけご飯セット 1人前...■ビーフアラカルト ■特製牛すじ煮込み ■白センマイ刺し ■極上赤身の炙り卵黄添え おすすめ...
...■丸腸 タレ or 塩 各 ■焼おにぎり卵黄乗せ 1コ ■本日のおすすめ串 一例 ■牛タン串 ■ササミ豚バラ巻き ■和牛ももウニ乗せ ■...
...・出汁巻き明太:640円⭐︎ ・手羽先(赤、黒):500円 ・地鶏チャーハン:700円 ・つくねの磯焼き 卵黄ディップ:750円 【追記】 「ポテサラ味しないね」 「そんなわけないやろ...
...(フランス風天ぷら)に仕立てています。先週、天神で 食べた天ぷらがきっかけでオンリストされたそう。 卵白を泡立てたものと、卵黄と小麦粉で作られた衣は ふわふわ...
...この肉ごぼうのトッピングに、まさ特製の味付き山芋・卵黄に、多めの海苔・葱。 まさ一価格の豪華トッピングうどんです。...ごぼう山かけの具材は、ワカメ、ごぼう天、山芋とろろ、卵黄、青葱、 きざみ海苔。これらが大雑把に盛付けられてました。苦笑...風味は、おそらくおつゆで消されている様です。 卵黄が乗っかってたけど...
...■食事 いわし、明太子、ちりめん山椒、赤だし味噌汁 平飼い鷄の卵黄 飯塚 ■新政 涅槃亀(にるがめ) ■平飼い鷄の卵黄 漬けてあります。 福岡県飯塚産 ■水菓子...■【写真⑬】玉ねぎとキャビアの茶碗蒸し ■【写真⑮】醤油漬け卵黄...
...・) スープは、ワカメ入り、洋胡椒味 最初は、ローストビーフにわさびを塗り、玉ねぎ、山芋、ごはんを包み、 中央の卵黄につけて食べてみる 山芋にタレが掛かってなので...
...■お刺身3点盛り ■グリーンサラダ ■ごまひらす ■せせり ■みつせ鶏のつくね 卵黄添え ■豚バラ ■鶏皮 ■生ビール ■メニュー ■タッチパネル ■店内 ■生け簀...「せせり(塩)」120円 「豚バラ」150円 「みつせ鶏のつくね 卵黄添え」480円 「お刺身3点盛り」はサーモン...
...■チャーシューは豚ロース肉で、適度な大きさで、やわらかい大人しい肉味 ■卵黄がまったりしてて、スープとの相性も良く、結構ウマかったッス ■海苔は...のだろうが、ラーメンのトッピングとして入れてやりましたww 卵黄がまったりしてて...
...■メニュー1 ■メニュー5 ■炭火焼 上もも ■つくね 卵黄醤油ダレ付き ■ササミ明太 ■豚バラ ■お通し ハツの醤油煮...○つくね…軟骨入りのつくね。練り込まれたシソの風味が爽やか。卵黄醤油ダレ付き。手間をかけている割りに200円と安く...こりこりナンコツが入ったつくねは卵黄醤油につけると...
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